云雁回捂头大喊：“你们能不能冷静一点，这有什么好吵的，猫也好，狗也好，再可爱能比得过我们家贝贝吗？！”
惠乃、惠炳：“！！”
如今寺里都知道云雁回圈了一只怪毛色的小竹熊养在竹林了，他们也看过几眼，没往心里去，万万没想到，雁哥儿竟然非猫党也非狗党，是熊党！
“你，雁哥儿，你在说什么胡话，你家那狗熊，能比得过我家狸奴？”
“竹熊，谢谢！”云雁回气鼓鼓地说：“我早就想说了，别跟我整天在这儿chuī猫遛狗的，你们知道我养的是什么吗？我养的可是国宝，国宝啊！！吓疯你们！”
惠乃和惠炳对视一眼，惋惜地说：“雁哥儿疯掉了。”
然而慢悠悠地走开了。
云雁回原地气炸，“下次不要再来问我就是了！”
说了实话居然还说他疯掉了，开玩笑吧？他多招人羡慕啊！
虽然这么说，云雁回还是去跑了个腿。
大相国寺这么繁华，是因为外面是汴河大街，临着汴河，那里有汴梁最大的码头，无数客商来往，沿河自然形成很多jiāo易场所。
云雁回跑到惠炳常常去买猫用品的地方，在摊子上挑好了惠炳要的东西，这里除了猫食，大多是猫玩具之类的，甚至还有猫爬架一类的东西。
云雁回一眼扫到什么小册子，封皮上是一只在舔尾巴的猫，伸手想去翻。
商贩喊了一声：“小孩莫要看。”
他不说还好，一说云雁回更好奇了，抓起来就翻开。
只见泛huáng的纸张上勾画着一只只一对对的猫咪，做出种种痴态，有的翘起尾巴，露出圆润的毛蛋蛋，有的抱成一团，咬耳朵舔脸颊。qíng态栩栩如生，画工极好，须发尽显，直看得人面红耳赤。
小孩莫要看……
云雁回嘴角抽动，把册子放了回去，对这些猫奴彻底无语了。
第18章 东京不太热
俗讲僧们几近封闭式的训练着，云雁回的本子写得差不多后，就清闲了不少，他不打算一次xing写太多，还是要看看观众反响，再据此调整。
而伴随着训练热火朝天的展开，在小暑之后，汴梁正式宣告进入三伏天。
这个时候，云雁回又承担起了一部分后勤的责任。方丈拨了一些经费给僧人们花销，云雁回拿着购置艾叶、蒲扇等物，另外每日还要准备一些消暑的果子之类。
汴梁的冷食冷饮十分之多，因为这个年代的人民早已掌握了制冰技术，所以还有店铺会卖冰块。如冰糖绿豆、金桔团雪泡、荔枝露水等，都很是畅销。
因为这些个僧人需求量大，为了更好更多的供应，云雁回常常把食材买回来自己加工。有时甚至冰块都不用买，寺里有深井，有些冷食在冷水井中冰镇过，不比加冰差。
云雁回在家里这些事就办得井井有条，多了些人，也根本不影响，渐渐建立了些信任。
今日在井里冷水镇了一批冰糖绿豆，郑苹和云雁回一起把它们从井里提上来，给众位休息的僧人分了。
惠乃一口气把冰糖绿豆喝完了，看到脚边直吐舌头的狗子，心疼得很，又打了些水来洒洒，倒进碗里叫它喝。
“今年三伏比往年都要热啊，看把我家大虎热的……”惠乃抹了一把自己的光脑袋，“连我也时时想喝冰水了，雁哥儿，我看你晒了薜荔果，不如现在做了凉粉，镇上几个时辰，晚上刚好吃呢。”
其他僧人一听，也俱是眼睛一亮，叫起好来，“不错，不错，再熬些糖水，挤点薄荷汁，到时加进去，吃上一碗，再痛快不过了。”
“那是打算明天做的，今日就喝这个。”云雁回慢条斯理地喝着冷饮，说道。
惠乃勒住他的脖子，“今日吃明日吃不都一样，雁哥儿慡快一点！”
看到一群光头鼓噪着要吃凉粉，大有吃不到就不继续训练的样子，云雁回也只能朝郑苹投去求助的目光，那些薜荔果可都是郑苹摘回来的。
随着云雁回预定的训练结束，登台的日子越来越近，大家的压力也越来越大，郑苹常来照顾云雁回，都看在眼里，很不忍心。
郑苹无奈地道：“那便今日吃吧。”
众人欢呼一声，“还是郑娘子慡快！”
这时院门被推开，了然踱步进来。
和尚们一看他，声音立刻消失了，装模作样地继续舔碗。
了然瞪了他们一眼，刚才在外面就听到声音了，吵得很，他板着脸进来，“八王妃送我些冰，拿些来与你们消消暑。”
云雁回探头一看，发现赵允初也来了，就在后面，领着两个仆人把一块冰搬进来，大概是给他娘跑腿。
僧人们欢呼一声，在郑苹的指挥下把冰接了过去，现凿了放进剩下的冰糖绿豆里。
赵允初一路过来被晒得鼻头都是汗珠子，看到云雁回后就过来拉他的手，一摸到手便痴痴道：“师兄，你的手好凉。”
云雁回被摸得起了jī皮疙瘩，把他拉到屋檐下，递了碗冰糖绿豆给他。
赵允初一手接过，另一手还拉着云雁回的手摸。
云雁回一直在端冰糖绿豆，又没晒着，手自然冰冰凉凉的，可是赵允初舒服了，他却不舒服。把手抽出来后，云雁回说道：“这大热天，你亲自来送冰做什么。”
“我来问问师兄要不要去我家做客，”赵允初不好意思地道，“今年怪热的，我家里有冰室可以避暑。”
“还是不必了，”这边正是紧要关头，赵允初不知道他是主创，他是不好随意离岗自行享受去的，况且……“其实我们也不是太热，你看，每日都吃着冷食呢。我住的地方旁边还有竹林，比其他地方都凉快一些。”
赵允初：“那……那我留下来住一晚吧？”
云雁回：“……”
云雁回婉拒道：“我家就两间房，我妹妹和我娘睡一间，我和我弟弟睡一间，你来了要么只能跟贝贝一起睡了。我看，你在了然法师那里睡倒是可行，反正你给他送了冰，倒是不会热。”
赵允初难掩失望，“好吧。”
因答应了做凉粉，云雁回算算时间，跑去把晒gān了的薜荔果籽收了。这薜荔果要做凉粉，摘回来首先要切开，把籽掏出来晒gān了。
用纱布把淡huáng色的果籽装起来，浸在一盆gān净的井水里用力挤，就能挤出一些胶质。
赵允初看了便来帮忙，洗了手一起挤薜荔果籽。挤好了之后，便吊到井里冰镇着，加快凝结，同时也会使其十分冰凉慡口，和现代的凉粉差不多。
这种吃食，早在唐代就已经普及，几乎家家都会，且一直延续到了现代，在云雁回小时候那会儿都还有人摘了制作，步骤与千年前的一模一样。其中也有关窍，新手掌握不好，就凝结不成了。
镇好凉粉后，云雁回又去找薄荷叶。
薄荷不需要特别种植，寺里很多地方都有野薄荷，这东西很好长，繁殖能力也好，随便就能长一大片。新鲜薄荷叶含在嘴里就有一股清凉味儿，倍儿提神。还可以晒gān了，泡水喝，也很消暑。
云雁回割了一大把野薄荷回来，捣出汁来，滤gān净了，也镇到井里去。
糖水就不必冰镇了，红糖熬化了，放凉就是。
……
晚上，和尚们做完晚课，便一起坐在院子里等消夜吃。早晚念经做功课，其他时间还要训练，这段时间的确是挺累的。
云雁回把凉粉提上来，这时候早已凝结成了透明的胶质，晶莹剔透，十分可爱。
把碗都端出来，每碗里面先倒一些糖水，再洒点薄荷汁，然后用勺子将凉粉舀到碗里。和尚们一人拿一碗，一口吃下去，只觉得满嘴清凉甜慡。
凉粉的口感嫩滑冰凉，再加上甜甜的糖水和清凉的薄荷味，把全身的暑气都散发出来了，只觉得从肚子往外的散发着凉气。
这时候派个腿脚快的，到寺里的瓜田里和看守的师兄说一声，摘些甜瓜来吃，更是锦上添花。
赵允初还是头一次参加这样的“聚会”，格外新鲜，跟着一起吃凉粉，只是吃了一半就被云雁回拦下，不许他再吃了，怕小孩子吃多了凉物生病。
和尚们敞开衣襟chuī风，对云雁回说：“雁哥儿，你说咱们出去讲经，真的能成功吗？”
“当然可以，”云雁回笃定地道，“而且肯定会带起汴京风cháo的。”
“若真是这样，也算这段时间的辛苦没白费了。”惠字辈的师兄悠悠叹了一声。
知了在不停鸣叫，夜空中星河璀璨，整个城市还处于喧闹之中，尤其是他们身处的大相国寺一带。晚市灯火通明，仿若一个不夜城。
冷饮、瓜果、夜风，三伏天的东京不太热。
第19章 勾栏首秀
惠乃与惠炳师兄，一个是猫奴，一个是狗奴，掐得风生水起，偏偏云雁回在考察再三后，决定叫他们做一对搭档，一起讲经。
这真是叫人痛不yù生，二人都觉得云雁回小孩子胡闹，不就是他们贬了他家的狗熊吗？
然而了然坚定不移地认为要听云雁回的，也支持把惠乃和惠炳配作一对，日日排练，因此惹了不少笑话，人人都说是一对欢喜冤家。
如此到了近日，一算时日差不多了，寺里便联络了汴梁最大的瓦舍朱家桥瓦子。
这瓦子老板也懵了，和尚要表演？还是大相国寺的和尚？这是安排还是不安排呢？
按照大相国寺的说话，他们的僧人是要去讲经。
虽然说佛教流行于大宋，可是大家来瓦舍是找乐子的，你在那嘚吧嘚地说佛经，真的会有人喜欢听吗？
即便是唐时的俗讲，娱乐xing也不一定有现在瓦舍中说诨话的高，请神容易送神难，万一和尚们到瓦舍里，冷了场，那岂不是赶客，坏了他们瓦舍的名声？
这老板纠结再三，斗胆向大相国寺提出了一个要求，要先看一段表演，然后判断能否接纳。
这年头一行有一行的规矩，老板这样要求，云雁回也答应了，倒不怕他泄密。那老板来看了一场排练后，便觉得水平在平均值之上，更有其独特新颖之处，便果断点头同意大相国寺的僧人入瓦舍讲经了。
……
对于汴梁百姓来说，这是再普通不过的一天，许多人闲来无事，便去瓦舍外看看今日的招子。招子上会写着今日瓦子里有哪些人或团体，表演些什么样的节目。
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