见艾莉已经痊愈得差不多，罗宣布要对飞船上那仅剩的稀罕食材开刀。
“罗，你还会做菜吗？”
听到罗的话，艾莉小脸上满是惊讶，而站在一旁的肯达也是如此。
“当然，不过厨艺也就一般般，差不多五、六星级酒店那种水平吧。”罗语气很谦虚，但话里的内容就差将‘我很牛逼’写在脸上。
“好厉害！”艾莉大眼之中顿时冒出星光，用崇拜的眼神看着罗。
一旁的肯达却在心里想着：五星级酒店的水平吗……虽然是中等水平，但罗会这种程度的厨艺本身就很不可思议。
感受着艾莉毫不掩饰的崇拜目光，罗略微自得。
“肯达，我们家的厨师是几星级水平？”这时，艾莉忽然看向肯达。
肯达脸皮微抽，老实回道：“九星级。”
“哦。”艾莉恍然。
“九星级？”罗睁大眼睛。
肯达看着他，解释道：“酒店最高规格是九星级，厨师的执照等级也是按星级划分，按您所说的五、六星级水平，在厨艺方面的造诣最少有十年。”
言下之意，就是您吹得太过了。
“那罗有五、六星级的水平，也很厉害呀！”艾莉假装听不懂，大眼睛扑闪扑闪着。
肯达微微苦笑，感觉到艾莉正在小恶魔化，便是搭腔道：“以罗先生的年龄，厨艺能达到五、六星级，想必是前无古人，后无来者的天才。”
“哇！真不愧是罗！好厉害！”艾莉又用崇拜的目光看向罗。
“……”
罗脸色微黑，哪会看不出来。
他默默转身前去厨房，本想稍微装一下逼，结果没想到这世界的酒店星级最高是九星，而且艾莉和肯达不信就算了，还用软刀子挖苦他。
看到罗的反应，艾莉捂嘴轻笑，眼中闪过一抹狡黠。
……
飞船上的娱乐设施多样化，连厨房的配置也是不差，由此可见，巴尼是一个很懂得享受生活的人。
罗想要亲自下厨，主要也是冲着剩下的豚肝来的。
刚才被艾莉和肯达那般挖苦，现在只想着利用豚肝来做一道菜找回场子，顺便再提升一下念力。
他将豚肝拿出来放在砧板上，摸着下巴思考着要怎么来料理。
之前那个美食猎人所烹饪的红酒豚肝，重心放在酱汁上，似乎刻意规避豚肝本身，是因为他认为豚肝不需要太深度的烹饪，还是受限于豚肝那独特的材质？
那么做虽然能保全豚肝原有的风味，但感觉主要是在吃酱汁，豚肝本身并未入味。
“要拿它来做什么菜呢？”
罗伸出食指轻轻按了一下豚肝光滑的表面，触手柔软水嫩，又想着半个月前吃豚肝时的口感，忽然联想到又白又嫩的某物……
“不然就做那道菜吧。”
罗眼前一亮，突然产生的想法直接跳出了食材的限制框架，异想天开，却适用于豚肝的特性。
一想到就立即动手，毫不含糊。
他要好好纠正一下艾莉和肯达对他的认知。
第83章 绝无仅有
罗想做的那道菜，便是四川传统名菜，集麻、辣、烫、香、酥、嫩六味一体的麻婆豆腐。
豚肝的外表口感和嫩豆腐十分相似，因此，罗才异想天开将豚肝当做豆腐的替代品。
无论这个设想可行不，罗都想要试一试，也许借助其食材的特殊性，可以烹饪出独一无二的麻婆豆腐。
罗兴头一起，便马上忙碌起来，先找齐需要用到的辅料。
飞船的厨房配置齐全，材料也是如此，罗很快就找全辅料，唯独缺了至关重要的豆瓣酱。
虽然少了重要的豆瓣酱，却也阻止不了罗想用豚肝烹饪成麻婆豆腐的念头。
“没有豆瓣酱……”
罗看了一眼灶台边上的材料。
花椒、豆豉、大蒜、蒜苗、葱、生姜、红辣椒、芡粉、酱油……还有角角牛的肉。
之前单独吃过红酒豚肝，数值提升了0.2%，而角角牛的肉只提升了0.1%，两者结合不知道又是什么效果。
“好，开始动手。”
罗挽起袖子，兴致勃勃。
这会是道在地球，甚至在这里也绝无仅有的麻婆豆腐。
“首先，将豚肝切好。”
罗伸出手，对着豚肝使用了能力，眨眼间就将豚肝分离成体积相同的小方块，随后起锅注水再下微量的盐。
等水有沸腾的迹象时，再将切好的豚肝扔进水里氽一下。
汆是北方的烹调术语，古为‘川’，近似粤菜的‘渌’，意指将食材在沸水中致熟后，捞起入碗中，再添入沸汤的做法。
汆完之后，罗并没有倒掉锅里的汤，本身这道工序是要令豆腐致熟，并且去处豆腥味，但豚肝并不是豆腐，而是海刺豚的肝，汆过的清汤可以用在后续的烹饪里。
“接下来是绞肉，用角角牛的肉。”
处理完豚肝后，又将汆过的清汤盛好，罗直接起锅热油，而灶边的材料并没有经过处理，不仅肉，连花椒、大蒜、葱这些材料皆是完整的。
一般而言，在烹饪前这些材料都要先进行处理，但对于罗而言，这些都可以在烹饪的过程中完成。
这不仅仅是在做一道菜，在制作的过程中可以练习念能力，而食用成品还能提升念力，并且满足口腹之欲，简直是人生一大快事。
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 美食文