“再有两个小时就吃饭了，你要去哪？”
眼见闺女面瘫着脸把门关上直接要走，留美子立刻跟在后面追问。
“去吃法国大餐。”随意挥挥手，下了楼郁理头也不回地走了，“晚餐就不用带我那份了，我会尽量早点回来的。”
留美子连喊了几声，回应她的只有大门被带上的声音，她顿时有些失落。
原本以为女儿只是发发小脾气把自己关房间两天就能好，结果这冷淡的态度已经明白地表示出她很不高兴。
难道真的跟老公说的一样，自己用错方法了吗？妇人心情低落，她只是想让女儿多出去走走，这种疏远不是她想要的啊。
出了别墅，郁理也是松了口气，放松了紧绷的面瘫脸，去停车位取自己的车。
用家长的身份硬逼着她签特聘合同这件事她早就不生气了，妈妈对她的担忧她这个女儿哪能不明白，关在房间里的这几天妈妈可是天天换着花样给她做饭，早就没了火气的郁理只觉得窝心。
但是，真正的理由又不能跟她讲啊，母亲只是个普通的女人，跟她说自己的情况除了让她天天为自己担惊受怕外根本没有任何好处。可让亲妈这么不知情下去，又为了改变自己的死宅现状胡乱出招，郁理要是再不表现点抗拒不满的态度，她绝对还会再给自己出幺蛾子。
所以摆脸色是必要的，这次的事一过，下回她肯定不会再这么做了。
对不起了妈妈，我是为了我们大家都好。
车子启动，坐在驾驶座上，郁理跟着导航驶向了目的地。
——东京，法国料理餐厅「SHINO's TOKYO」
法国人去吃大餐，据说会在一周前就开始计划攒钱，在预约好的当天换上自己最漂亮体面的衣服，在豪华的高级餐厅里享受一次浪漫与美味并存的梦幻体验。
郁理是掐着时间去的，正好是这家餐厅最后一个批次的客人。
“欢迎光临！感谢您莅临本店！”
推开镶着玻璃的餐厅大门，郁理看到了等待在门口的服务生，在她的引领之下走向了刚刚清理完毕的空桌。
“客人，本店目前正在试运营期间，所以准备了三种套餐。”服务生挂着亲切的笑容拿来菜单，“您看看哪一种更适合您的口味。”
说完，她便暂时离开，这是留下一点时间给客人思考如何选择。
法国料理的套餐顺序一般是这样的：开胃菜→前菜→汤品→鱼类菜品→肉类菜品→起司→甜点。当然，也不是绝对，毕竟每家餐厅的运营都是不同的，看店家如何调事了。郁理照着三种套餐都看了一下，然后坏心眼地选了制作流程比较复杂的菜品较多的套餐，然后就等着上菜了。
「SHINO's TOKYO」，正是她在远月的学长四宫小次郎在法国创立的名餐厅「SHINO's」的东京分店，也是他特地打电话邀请她前来参加这次分店的试运营的。
说起这位学长也是不得了，在学校的时候就被夸是天才，在蔬菜料理上天赋可谓得天独厚，以十杰第一席的实力毕业后只身一人去法国闯荡，不但有了自己的店，他本人还在那个国度获得了普鲁斯波尔勋章，作为第一个获得此荣誉的东瀛人，一度上了不少媒体头条。
店铺面积有点小啊，而且看起来像是才装修完没几天的样子。除了必要的桌椅摆设之外，其余都比较单调空白，怎么说也是普鲁斯波尔勋章的获得者，拉个资金赞助或者贷个款有这么困难吗？
坐在上座率满七成的店铺里，郁理随意打量了一下，心里才评价了几句，开胃菜已经送上来了。
哦，上菜倒是挺快。
不多说，还是先吃要紧。
法式料理是世界三大菜系之一，其他两大菜系分别是中华料理和土耳其料理。同时，法国菜也是西餐中最有地位的菜系。
它的特点在于选料广泛，用料新鲜，滋味鲜美，摆盘精致，和中国菜一样讲究色香味形的配合，当然，在高档餐厅里的法式料理也代表了精致浪漫和高雅昂贵，吃上一顿真正的法国大餐，花费大概要在十二万日元左右，在五百万日元就足够一家三口生活一年的东瀛，真不是谁都能吃得起的昂贵料理。
自然，你花了那么多钱，享受到的服务也是不一样的，从主厨的手艺到餐厅的格调都可以看出来，这里就不多说。
法式套餐的讲究不光是体现在食物的精致美味上，更在于服务细节上的体验，上菜快就是其中特色之一，在客人用完一道料理之后服务生会礼貌地收走空盘，之后立刻送上第二道，保证不会让你的桌前出现长时间断档，从开胃菜开始，一道接着一道，视客人的料理速度上餐，一切都按照你的进餐速度来控制流程。
如果客人少还好办，一旦爆满，这期间要掌握的统筹能力可就是非常考验主厨的本领了，因为只要有一环出错，很可能导致整个厨房的进度都跟着崩盘，这压力绝不是一般的大。郁理在外面吃得慢条斯理，和餐厅里的其他客人一样享受着美味的料理，心里却对一墙之隔的厨房此时如同战场般紧锣密鼓的场面了然于心。
开店真是不容易啊。
噫呀，没走上厨师之路似乎也不是坏事，里面绝对忙坏了吧。
带着一点幸灾乐祸，郁理用蜗牛一样的速度品尝着每一道料理，离开远月七年早就被宅文化腐蚀的前·料理天才此时早就没了初中时期想开酒楼的雄心壮志，现在卖幅画就够她花用很久的潇洒日子拿什么都不换啊。
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