而且若真是这么做，先不说永春能不能咬下这个市场，在知州面前他就很难说的过去，于州府而言，内斗是大为不利的。
好在现在永春的县令是夏安然，他比别人都知道永春未来的发展趋势。
永春老醋，就是个很好的发展对象啊。
为此，他说服了若干制醋人家，将陈醋卖了给他，夏安然便是打算将老醋的名声打出去。
而且永春老醋有一个天然的优势，是别的醋都抵不上的。
永春老醋具有天然防腐性，不惧长途运输。
永春人就从来没听说过有人家的醋能做馊掉的。
南北货物流通最麻烦的问题莫过于保鲜，既然这个醋能防腐，第一道关就能过了。
第二道关就是要北方人能够接受这醋的味道了。
其实问题也不大，占据北方市场的山西老陈醋的味道还要更重一些，北方人不也能接受？
永春醋细细品来更加的柔和绵长，夏安然以自己这条吃遍大江南北的舌头判定，这醋味道上是没的说的，但是主要还得看薛蟠是否认可它。
如果认可，永春县才能大规模批量化生产，若是以现在的小规模分散生产肯定是不行的，一个产品的味道一定要统一，要有辨识性。
只是这是未来的事，盖因老醋要达到味道上佳，得要四五年。
另一在后世颇为着名的永春特产便是芦柑了，只是芦柑这个东西在永春现在并无种植，永春县为砖红土，丘陵地带地下水位低，非常适宜芦柑的种植……可惜，现在这些地方种的是佛手柑。
但是夏安然知道一个东西呀，后世还挺有名的，佛手茶。
据传是宋朝时候安溪县一高僧将茶叶嫁接在佛手柑上所得，茶叶冲泡后会带上佛手柑的香味，作为后世的中国申奥第一茶，在国内声明不显，实则因为产量有限，大部分拿去赚外汇了。
不过主要也是因为国内大部分的消费者都喜好绿茶，乌龙茶倒是台湾地区、日本、英国等国更为流行。
盖因乌龙茶为发酵茶，比起绿茶在现代保鲜技术被发明出来之前，更易储存、运输。
尤其是远洋运输，清末时期国内商贸大部分以乌龙茶为主，因为当时受到印度、俄罗斯等国茶叶贸易的冲击，本土的炒茶工艺被破解，当时茶农另辟蹊径，制出了乌龙茶。
这些都没所谓，优点在于，佛手茶四季均可采摘，在他的时代佛手茶也是清朝闯出名气来的，但是现在还只是福建人自娱自乐的茶种，属于小众爱好。
福建是个全省皆产茶的省份，只是武夷茶为尊，后世的安溪铁观音现在也算是个小透明，在武夷茶的光环下夹缝求生呢。
但是夏安然面对的市场和铁观音不同啊。
他准备对着女眷下手。
他已经写好了书信，准备到时候托薛蟠回程时候交给林府，托贾敏试着在贵妇圈里头打响名气。
带着果香的佛手茶，滋补养身又温和，对妹子们可友好啦。
本时代的商人们忽略的女性市场，夏安然可不会忽略。后世的剁手大军基本是靠女性顶上的，妇女能顶半边天啊。
可惜就在夏安然急匆匆把东西都准备好后，等来的不是薛蟠，而是倭寇。
农历十月初十，倭寇来扰边了，由于永春县同海安县间隔着兴化府，一开始永春人都是没有发现的，只是渐渐的发现有了来投靠的他县民众，夏安然才知道果真起了战事，而且听民众说，贼倭此次饶边来势汹汹，足足十多艘木船，特地选了日将出未出时攻港，幸好福建驻军早已有准备，才没被打的个措手不及。
战事最焦灼的地方便是沈戚所驻守的南台港，这一港口是整个闽南最大的深水港，也是最适宜登陆的地方，倭寇就选在了这儿登陆。
并意图以此为基点攻入福州府。
没想到他们刚登岸就遇到了打击。
倭寇之前自然也是派人来探查过的，那时候福州府的城墙尚未加固，只是普通的石墙，主要是为了抵挡台风，造的并不高，但是现在忽然加高了一个身位，他们自是措手不及。
箭矢射不上去，守城之人打他们倒是一打一个准，遭遇战时候，倭刀打在城墙上居然都没留下什么印子，倭人并不欲强攻城。
在古代的战役中，若能不攻城一般都不会去攻，多半用围城或者激将等手段逼迫将领出城来战。
古往今来攻城战每每进攻方都是损失惨重，少数的意外都是在进攻方有了令守城方措手不及的攻城武器的时候。
倭寇有吗，他们没有。
他们不光没有攻城器，连用人命去填都填不了。
可若是让他们无功而返，又实在是不愿意。
算计着人家秋收时节结束了来，为的就是抢粮啊。
领头人脑子一转，南台港打不下来，我们不如去下一个地方。
但是驻军会让他们跑吗？自然不会，这些都是人头，都是战功啊！
依仗着城墙优势，在墙上的步卒们纷纷开弓留人，亦在此时，倭人们发现原本被他们藏起来的木船方向有了骚动，是留守看船之人的呐喊。
原来在他们这边攻城之时，有一队人马驾小舟出海，绕至倭船背后，给倭人来了一出被迫的破釜沉舟，这下倭人是不想要攻城也得攻了，他们腹背受敌，不前进就只能死。
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