地锅里的水早就烧开了，林琳舀出半锅，剩下的半锅将早上就切好的土豆丝放进去过水焯了一遍。等土豆丝捞出来，林琳将洗干净的米加进饭豆盆里，隔水在地锅里蒸。又将早就煮过一回的兔肉放在砂锅里做在小炉灶上大火炖着。
等砂锅开了，将准备好的菜依次倒进去。随后加了盐盖上盖子放在炉子上中火炖着。
焯好的土豆丝放上葱姜蒜和辣椒油等拌了拌就放到一旁等着上桌。随后切好的萝卜和泡好的木耳也都用调好的调味汁腌上最后倒在一个浅口的盘子里。
猪肝是前天用水煮的，林琳将猪肝从仓房里拿出来，切成薄片，均匀的码在盘子里，盘子中间留了一块地方，将捣碎只放了盐和水的白蒜泥用小碗装着放在盘子中间。
林琳做完三道凉菜，回身收拾要准备清蒸的鱼。
太叔村外面有河，村民们闲的时候就会打些鱼回来用盐腌上或晒着。所以林琳哪怕是拿的空间鱼出来，夏小雪也以为这是村民给林琳的。
“每次看你做饭，感觉做饭就是一件特别简单的事。可我怎么就做来呢。”人家做菜好吃又利落，她做饭也就是比猪食强些。
用刀在鱼背上切上几刀，在里面夹上姜片，又在鱼身上抹了盐，林琳便将锅放在盘子，打开锅盖，小心的将鱼盘子放在饭盆旁边。“你就是做得少，再加上用不习惯这里的炉灶，等时间长了，你就知道这种锅其实挺好用。你盯着点时间，到时间告诉我。”鱼蒸老了，就难吃了。
“我知道，开锅后八分钟嘛。”
林琳说了句没错。
之前小翠来的时候林琳切的酸菜丝留了一把，这会儿子用清水洗了一水，便和热水泡得软软的粉条放在一起。
回头饭好了，腾出锅了，锅里下油翻炒几下就熟了。
“对了，刘姩，你还记得陈利吗？”
第382章
陈利？
“知青点的那个陈利？”林琳想了想，叫陈利的，她认识，并且夏小雪也认识的就只有这一个了。
“对，就是他。今儿我们出来的时候，陈利还跟我说，明天要过来给你拜年呢。”夏小雪点头，然后又低头看了一眼自己的手表。
“是他来还是其他人都来？”林琳将清蒸鱼要用的浇汁放到锅盖上热着，“我还想着明天早上咱们仨早早起来先给老村长拜年，然后再去支书家里。要是只他来，那就算了。等咱们从支书家出来，我也是要回知青点的。”
听到林琳这么说，夏小雪歪头回忆了一下之前陈利说的话，发现她也不太确定，便扬声朝屋里喊了一声姚天，问他听清楚了没。
啥叫三十年河东，三十年河西。这就是了。
姚天从屋里出来，学着林琳的妹子，挑眉朝林琳笑。“我也没听清，等晚上我回去了帮你传个话。”
扯平了。
行，算扯平了。
俩人隔着夏小雪达成了某种默契后，锅里的鱼也到了时间。
林琳听到夏小雪报时，连忙让姚天收拾炕桌将碗筷子和凉菜端上去。她则小心的掀开锅盖，仔细的观察了一下锅里的清蒸鱼。
见鱼确实蒸好了。用两块麻布垫着将鱼从锅里小心的端了出来，又看了一眼比鱼先蒸进锅里的豆饭。
见饭也好了，便顺手端出来。将两块麻布交给夏小雪，让她端进屋里。而她自己则是将地锅里的水都舀尽。
大火烧锅，水尽锅干舀了一勺猪油。等油熟的时候，林琳将和鱼一起蒸的姜和葱都用筷子捡出来丢掉，又将新的葱和姜丝摆在鱼身上。
又摆了些干辣椒丝在上面，最后先浇上拌汁，最后浇上一层油，林琳的清蒸鱼就做好了。
让姚天将鱼端进去，林琳就着刚刚烧油的地锅放了葱姜蒜和干辣椒丝，炒出香味后，点酱油下酸菜和粉条，翻炒几下丢在那里，然后林琳将砂锅端进屋子，从屋里回来后，这才将酸菜粉盛出锅。
非常简单又实在的六个菜全部上桌了。
林琳熄了火，姚天出去锁了大门，又回屋锁了屋里门。三人一道回屋上炕，围着炕桌以茶待酒的吃着远在异乡的第一顿年夜饭。
鞭炮是很奢侈的玩意，现在日子过得都不富裕，再加上之前曾有人认为放鞭炮是一种封建迷信的行为，所以整个太叔村这几年都没谁家放鞭炮了。
想到提出这种论调的还是他们知青，林琳便觉得说这话的那位知青整个正月，耳朵都会一直发烧了。
狼一样的……‘队友’。
╮(╯▽╰)╭
外面一直安安静静的，就如同这个冬天的每一天。林琳三人在屋里吃饭，也从最开始的热闹吃到了安静。
夏小雪就有些感伤。她还是头一回离家那么远，没有和家人一道过年。
姚天何尝不是呢。
但俩人都体贴林琳没有家人，所以尽量不表现出来。三人一边吃，一边说着当前的局势，说知青下乡，说国家不重视教育，都说了很多。
尤其是林琳，今天第二次在不同的人面前提起恢复高考的推断。
姚天非常认可林琳这种说法，封建王朝都那么重视教育，他们新国又怎么可能不重视？
这种情况是一定的。
“我也听明白了，一定会恢复高考。可天知道会是哪一年？”看一眼姚天，再看一眼林琳，夏小雪摸着自己的脸，她真担心她等不到。
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