正在徒南薰疑惑万分时，却见他游到了荷叶近旁，双手左右开弓，又急又快地往前一抓。
“呱——”的一声长鸣，接下来就是“叽叽呱呱”的乱叫。
等她仔细再看，才发现傅玉衡双手里竟是各捏了一只绿色的、巴掌大的活物。
那叫声就是它们发出的，个头不大，声音倒是响亮得很。
他的水性也是真好，不用双手，仅靠双腿弹动，也很快就游到了岸边，“来个人，把这两只田鸡装起来。”
立刻有个长随脱了外袍，把袖口的一端系住了，让傅玉衡把那两只青蛙扔进了袖子里。
傅玉衡道：“这衣裳当是我借的，等回家去我赔你两件。”
那长随赔笑道：“一件衣裳，不值当什么的。”
“那可不行。”傅玉衡坚持，“你们在我家做工，没有倒赔钱财的道理。”
说完，不等长随再答话，便笑道：“既然这一只袖子装了田鸡，那另一只袖子也别浪费了。”
他顺手把另一只袖口也系住了，回身一个猛子扎进池水里，等再出来时，把徒南薰吓得尖叫着连连后退。
却原来，他手里掐了一条两尺长，儿臂粗的黄鳝。
他全身湿淋淋的，头发哩哩啦啦往下淌水，胸前衣襟也有些散开，露出一片白玉般的胸膛也是水浸浸的。
见徒南薰吓得直往绿萝怀里钻，他发出一阵恶作剧得逞的大笑，把那黄鳝往系好的袖口里一塞，顺手把袖子这头也系了。
“拿着。”
把那装着青蛙和黄鳝的衣服抛进长随怀里，攀着岸边的岩石爬上来。
跟来的小丫鬟早到马车上取了替换的衣物来，傅玉衡把上衣脱了，扯过干布一擦，才把干爽的衣裳套上身。
此时徒南薰早回过神来，让他换了衣裳走过来，便箭步上前扑进他怀里，纤纤素手在他腰上掐了好几下。
“叫你吓人，叫你吓人！”
傅玉衡任他发泄了一通，这才笑着替自己辩解，“着实冤枉，我只是想着你打小长在宫里，定然没吃过这种东西，就潜入水中抓了给你尝尝鲜。”
想到他方才那得意又张狂的笑，徒南薰抬手在他胸口捶了一下，便被他捉住皓腕，柔声哄道：“那两样东西是真好吃，我小时候经常带着弟弟们一起去抓。”
只不过，那时候抓这种东西是打牙祭解馋的，现如今再吃，却是给徒南薰尝鲜的。
徒南薰的气性速来是来的快去的也快，这会儿已仰头问道：“先前你说自己最会捉蛇，原来蛇也是长在水里的吗？我还以为水里只有鱼虾呢。”
傅玉衡道：“那不是蛇，是黄鳝。蛇虽然也会入水，但大多数时候还是藏在草丛里，这附近应该也有。
你若是想尝尝蛇肉，我现下也可以给你抓两条了。”
“可别。”徒南薰赶紧拦住他，“那黄鳝就已经够吓人了，我哪里还敢见蛇？”
两人说话间，润笔已经带着两个长随回来了。
他们三个有搬锅灶的，有拿刀斧的，润笔左手里提着一个包袱，右手里还提了一串干红辣椒。
“五爷，真是咱们的运气。”润笔兴冲冲地赶过来说，“我们借了东西回来时，路上碰见村里的猎户，正提了两只松鸡要到村店里去卖。
小人便自己做主，半两银子买了他两只鸡，想着给主子们加个菜也是好的。”
傅玉衡眼睛一亮，“来得正好！”
少时读武侠小说，读到黄蓉用美食引诱洪七公，让他教导郭靖武功时，就对里面描述的叫花鸡垂涎三尺。
前世他没少吃，这辈子境遇好了之后，也没少自己捣鼓，竟也练出了几分做叫花鸡的手艺。
今日天教这两只松鸡撞在他手里，不就是示意他，又该吃叫花鸡了吗？
他扭头对徒南薰道：“我有一道好菜，保证是你没吃过的。”
徒南薰好奇地询问他也不说，只是问明了那两只鸡就在长随的锅里，便上前取了，顺手拿了把尖刀到池塘边把鸡的内脏掏干净，羽毛却一根都没拔。
前世他见过的叫花鸡，也有拔干净了毛包荷叶或者包锡纸的。
但因着小时候看的射雕实在是印象过于深刻，他一直坚信，不拔毛的叫花鸡，才是最正宗的。
池塘边的泥都是现成的，也省了他一道和泥的工序，两只鸡掏干净了内脏之后，把几样调料抹进去，便直接用泥把鸡整个糊得严严实实。
在他忙活的时候，几个长随到四散开来捡了许多干柴。
他吩咐人挖了两个坑，把两只鸡分别埋进去，就叫人在埋鸡的地方升火。
这一套操作，莫说是徒南薰了，便是有生活经验的家僮长随们，也都没见过。
这个长随面面相觑，觉得他们还是奋力弄些鱼虾，再捉些野兔野鸡来凑吧。
如若不然，别说是他们这些奴才了，便是主子，怕不是也要挨饿。
他们这些人皮糙肉厚的，饿一两顿也不打紧，但他们家五爷似乎是有胃疾，上次饿了一顿就犯病了。
若是他们跟着出来，却把五爷饿出个好歹，回到家太太第一个就饶不了他们。
几个长随也没敢直言，只说是看着这地方草木茂盛，应该有野兔出没。
正好从农家买了一串干辣椒，抓着兔子来辣炒，也别有一番滋味。
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