在一旁观察和等待的林诗音立刻说：“这里！”
她已经自觉今天说话的嗓门不算小，但在豪爽的鲁人看来，大概还是个文静且温文尔雅的小妹子吧。
大师傅忙得很，盘子往旁边的桌子上一放，就开始烤制234号的生蚝了，都没顾得上看这位在人群之中极为惹眼的美丽小妹子。
小妹子端着盘子回去了。
一共拿了七只，其实就是一人一只——刚巧了，这里就是一个号最多烤八只的，因为蒜蓉粉丝烤生蚝实在属于非常受欢迎的菜式，而自助餐厅里如果不做这样那样的限制，就会很有可能出现一些令别的客人非常不满意的缺德客人……
七只生蚝，如果是两到三个人吃的话，一人分两到三个，其实还是蛮爽快的，但是只吃一个，就会难免叫人觉得有种兴致刚被勾起来又被压下去的感觉。好在刚刚陆小凤也拎了一篮子生蚝，回来的时候手上拿了个254号牌子，想来过一小会儿，就可以又有烤生蚝吃了。
——之所以对烤生蚝耿耿于怀，是因为蒸的生蚝鲜甜归鲜甜，可可以去蘸一品鲜＋辣根的酱吃，但是不知道为什么，总觉得没有烤的好吃呢……
连一向吃惯了海鲜，对其他品类表现的很淡然的海上人家楚留香，也对蒜蓉粉丝烤生蚝的评价相当之不低。
秦蔻有点好奇：“你们沿海没有这种吃法么？”
老饕楚香帅笑道：“自然是因为没有这么好的蒜蓉酱。”
要不然，烤制的生蚝其实是不
算什么的。
林诗音有点不解其意，问：“咱们那里，也是有蒜的呀？”
——是了，虽然原产于中国的蒜与现在所见的蒜并不一致，是那种小蒜，独头的，但现下的这一种大蒜，却是早在东汉时就已经传入中国，那时候叫“胡蒜”。①
楚留香笑道：“可是没有油啊。”
这蒜蓉粉丝烤生蚝之中用到的蒜蓉酱也是有讲究的，是金银蒜——银蒜就是直接把大蒜剁碎完事，金蒜呢，是要把蒜下到锅里去炸的。
猪油是没办法做炸物的，容易发苦，起酥油、椰子油和棕榈油是比较好的选择，但是上哪里去找？况且这种一用半锅油的吃法实在过于奢侈。
如此，莫说是穷苦的沿海人吃不上了，就是那些大酒楼、大饭铺里，也是不会有这样的东西的。
林诗音若有所思道：“原来是这样。”
她隐隐地感觉到了一种趣味性，一种追溯的趣味性，例如她知道在她们所在的那个年代，像是蚝油、瑶柱酱、菌菇酱一类的东西，那都是天价，而若是胡椒呢……那就更是价值千金了。
那么，是什么时候起，这些调味品的价格开始下跌，能够走进千家万户的呢？而这又是因为什么呢？在这其中、关键性的因素是什么呢？
这样的问题，令她隐约有一种奇妙的感觉。
在先前，她只是从秦蔻的只言片语和生活状态之中，推测出这个时代的女孩子们可以做的事情其实有很多，而直到此刻，她才有了一种更真实的兴趣，好似自己的世界被拓宽了，被表哥背叛的事情虽然仍令她难受得很，但好像……也不是塌下来一样的大事。
坐在她身边的秦蔻还在说：“那待会儿吃完，不行的话我们去找个夜市嘛，想吃多少生蚝就吃多少生蚝啦。”
楚留香赶紧制止她：“不必不必，这顿已经很足够了，这夜市还是留给明天吧。”
也是！
接着吃桌上的东西！
青蟹被蒸之后，可以让人非常直观的看到，所谓的“赤甲红”到底是一种怎么样的颜色，桌上的诸位——除了傅红雪和秦蔻之外，那使用起餐厅里提供的小剪刀、小铲、小匙都熟练得很。
——是了，古代也很流行吃蟹嘛，而
在场诸位，身上没一个穷的，楚留香、陆小凤、花满楼就不必说了，一点红也很有钱啊，而且他是松江府人，一个有钱的上海杀手（？），会吃螃蟹再正常不过了吧。
而且他那个强迫症又犯了，顺手把剥下来的壳给重新拼好。
……某种意义上来讲，这算修整遗容的入殓师么？
至于傅红雪……人家一个山里孩子，见过螃蟹那都属于志怪故事了好么？！
但也没关系，他坐在楚留香旁边，楚留香早就发现他剥虾的手法十分生疏，此刻瞧见螃蟹，更是苦手。
楚留香微微一笑，放下自己手中的，先帮他拆蟹。
而秦蔻也确实不会——她可是个连粽子都懒得剥的人，不喜欢吃海鲜很重要的一个原因就是海鲜都很麻烦，虾要剥壳，蟹更麻烦，况且人在内陆，想吃点海鲜还得专门找地方，一般也没什么机会吃。
不过也没关系，这不是有一点红在么？
蟹肉没有大闸蟹那么细嫩，不过肉质紧实，相当鲜甜。
因为不用自己动手，等着吃就好，所以她还能空出手来喝点冰豆浆，这豆浆肯定是用豆浆粉冲的，不过还蛮好喝的。
这也是吃自助的小窍门之一——不要喝带汽的饮料。
零零碎碎又蒸了一锅海鲜、吃了点辣炒花甲、小葱假鲍，又拿了点素菜，什么松仁玉米、蔬菜沙拉、蓝莓山药之类的清清口，最后又各自吃了点冰激凌球，这顿饭才算是完事了。
至于秦蔻心心念念的海肠饺子——哪里有肚子呀，明天吧！
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