他为它们真的是操碎了心（开玩笑~）
窗台的手工皂依然在皂化中，没有什么进展。葡萄醋因为暴雨，一直一来都没有晒过太阳，哪怕没有滋生霉菌，也没见它有什么好的发展，只是不好不坏的维持着。
如今阳光充裕，醋罐子被放到太阳底下，罐子口蒙着藤丝织的布防止灰尘进入，醋罐子里的水分随着热气自然蒸发着，每天都能看见葡萄醋的色泽变得比昨天更加漂亮。
一切都在往好的方向发展中。
期间，他的葡萄酒第二阶段终于完工了，介于安全卫生考虑。品尝前，他先把那颗用于吸附的草籽丢进去运作了会儿，求个心安。
再用陶杯浅浅的舀上来那么半杯尝尝味道。
唔……怎么说呢？
有酒水冲鼻的感觉，喝下去后喉咙处也能明显感觉到酒精的存在感。
只是……酸酸甜甜的。与其说是葡萄酒，不如说时加了点酒精的葡萄果汁，跟超市里卖的酒精饮料差不多。
“果然，不蒸馏不行啊。”
不说以后用来做其他口味的尝试，单是用来喝，可能也喝不醉人，酒精含量太低了。
因为闲，也为了能早点验证蒸馏葡萄酒。当天，希黛里把家里的陶锅找了两个一大一小的出来。大的用来装葡萄酒原浆，小的用来装蒸馏后的葡萄酒。
再拿一根麦杆作为两个锅子之间，水蒸汽的导管，蒸馏的基础设备差不多就成了。
两个陶锅洗干净后晾干，葡萄酒原浆倒进大的那个陶锅里，再把陶锅直接端上他常用的那个小火炉，开煮。
要煮到里面的葡萄酒原浆能升腾起水蒸汽的程度，需要一定的时间。这个时候，他把那个小一点的陶锅同样放到桌上，底部垫了些东西使得小陶锅的高度与大陶锅基本持平。
两个锅子之间用一根麦秆做蒸汽连接，为了能让水蒸汽顺利凝聚成水滴，还专门去水池阴凉的区域取相对较冷的水盛进碗里，再把陶碗放置在麦秆中间的部位。
因为陶碗里的水极满，微微漫延出的部分能直接接触到麦秆，也算是对蒸馏做出了一点小小的贡献吧。
毕竟每隔一段时间，希黛里都会去给陶碗换换水、顺便再换一根新的麦秆。
蒸馏行动从目前来看，还算顺利。希黛里趁着蒸馏的这点时间，跑去实现，刚才脑海中灵机一现的好主意。
一个教做菜的美食博主实践过的，一种两天就能完成的简易版酸菜，听人家说是清脆爽口，既然想到了，那他今天刚好检验一下真理，看看它是不是真如阿婆主说的那么好吃。
绝对新鲜鲜嫩的蔬菜从畜牧区被掐下了泥土外的能吃的部分，剩下的根部继续留在泥土里生长出新的嫩叶。
希黛里在摘菜的时候不禁畅想，等他回蓝完毕，他就直接去森林里找找看有没有鸡鸭这类的小动物圈养起来，他想吃鸡蛋了，没有鸡蛋，鸟蛋也行，他不挑。
也不知道这地方哪里有猪、牛和羊，他记得希腊肯定是有这些的。他看过神话故事。
给美神发金苹果的帕里斯是牧羊人还是王子来着？这不重要，他记得美神给祂儿媳妇的考验里有获取金羊毛这一项。阿波罗被赫耳墨斯偷过养的神牛，野猪好像在哪个故事里出现过，但他忘了。
回头拜托里戈那边帮他留意一下这些动物的迹象，毕竟他的畜牧区不能彻底沦为菜地不是？蔬菜这东西哪里不能种？
希黛里直起身环顾一圈他的‘菜园子’，发愁他未来的猪牛鸡羊，微微叹口气，抓着手里的蔬菜去清洗了。
洗过的蔬菜用热水烫个三秒钟，烫到微微变色，然后铺开放凉。再另外烧一碗开水，往里面加入足够的盐分搅拌均匀后，和蔬菜一样放凉。
最后，放凉的蔬菜一颗一颗，放进同样放凉的盐水里，用筷子把蔬菜往下压了压，彻底低于水平面。再用盖子把容器彻底盖住，放到不受影响的地方去，两天后就能吃了。
等到开盖的那一天，希黛里特地用白粥作为主食，来享用刚刚泡好的酸菜。
滋味酸溜溜的，脆脆的，有点咸，但是很开胃！
这是后话，现在他把酸菜做好后，又跑去看了看蒸馏，端起大陶锅感受下重量和里面原浆的晃动，发现里面还剩下不少葡萄酒原浆，他就知道还有的等。
为了防止陶锅在他不注意的时候被长时间的炭火灼烧的突然裂开，希黛里不得不就近看着陶锅，在等待中给自己找点事来做，就像当初看耗油一样。
希黛里嘴里哼着小曲儿，去仓库里把上次吃大餐后剩下的海螺贝壳拿出来，准备用藤线给自己穿一幅门帘，反正在自己的地盘不用担心安全问题，怎么漂亮怎么来。
毕竟庄园门口，带上他的隔离光罩都有四层守护，不比一扇门要强！
扇贝和海螺都是早就用淡水洗干净的，也不用特地一个个的擦洗，和那颗用来吸附的草籽一起，全部丢进装满水的大陶盆里，不过一盏茶的时间，贝壳纹路上再细小的污浊都能被吸收的干干净净。
太阳下晾干后，色泽温润，漂亮的像是各色玉石精心雕琢而成的，没有一丝一毫的臭味。
因为贝壳实在太多了，希黛里都吃惊只是一个晚上，他们真的有吃那么多吗？！
肯定大部分都是那条鱼吃的，和他没有太大关系。希黛里下意识忽略了自己当时吃烤肉的时候，因为迷恋贝肉的那股子韧劲，不断的从扇贝里挖肉烧烤的事了。
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