关灯
护眼
字体:

[七五]大宋第一纨绔_茶叶蛋【完结】(165)

  其实这一次,赵小冲回来,还有跟她娘亲商量,去雨茜国的事,不过她也清楚,只要她爹还活着,让她娘亲跟着她去雨茜国,基本是不可能的事。

  总归还是要说一下,否则她不甘心……

  到了温泉山庄,赵小冲反倒不着急了,带着她的夫婿在山庄内闲逛,这里贯穿了她的童年,还有少女时期。

  韦乐童还是很羡慕赵小冲的,她所拥有的东西,是他从来都不曾接触过的,不过他相信在未来的日子里,他会陪伴赵小冲一直走下去。

  回京的赵小冲忙着见各种的朋友亲人,远在邕州的赵爵,则是忙里偷闲,跟庞昱两个人,往别处溜达,简单的来说,就是微服私访。

  来了这破地方这么久,都没出去浪过,想想都不开心了,庞昱则好奇古代的腌菜的手艺,是否跟现代一样。

  “什么味道这么臭!”众人集体捏住了鼻子,厌恶的说道。

  “就是这个味道!”唯有庞昱眼睛一亮,终于找到了!

  “什么味道?”

  “跟着这个味道找就对了。”庞昱欢快的说道,然后一众人就真的跟着那味道一路寻去,最终在一个后巷里,找到了那个恶臭的味道,隔着一道墙,护卫赶紧去敲门。

  开门出来的是个妇人,一看到这些人围着她家的门口,吓的一哆嗦,想要关门,被庞昱阻止,“这位大娘子,请等等。”

  妇人见是个少年,长的有眉清目秀的,戒心稍稍的放下了一些,听完庞昱的来意后,顿时就乐了,还当是什么严重的事,很是大方的送了庞昱她自己做的酸笋,并且还教了他方子,本来也不是什么秘密。

  赵爵让人给了妇人银子后,护卫们赶紧将这酸笋密封好了,深怕散出一点味道来,感觉自己都洗不干净了。

  “鱼鱼,这东西真的能吃?”赵爵捏着鼻子,十分怀疑的说道。

  “闻着臭,吃着香。”庞昱充满了自信。

  庞昱准备做两道菜,一道就是酸笋鸡皮汤,一个则是最出名的螺蛳粉,天知道他想这东西想了多久了,螺蛳粉好吃到让人欲罢不能!

  好在很多食材,都可以随地找到,比如螺蛳,让护卫们去河边摸就有了,提前泡在清水里吐出泥沙。

  像腐竹片,之前庞昱就做了一些,骨头汤也是有的,鸡汤也是备着,跟着他们出来的御厨忙的不可开交,庞昱如今只需要动动嘴皮就行。

  也有人在那嘀咕着,那叫酸笋的东西,这么臭,真的能吃?

  别吃坏了他们王爷的肚子……

  对此赵爵充满了期待,对庞昱的手艺,他是充满了信任,闹肚子是不可能闹肚子的,吃了庞昱这么多年做的饭,他什么时候闹过肚子。

  在古代,有几个人出行,能想他们这么舒服的,庞昱让人将鸡月匈连带皮一起切丝备用,将酸笋用水洗净,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮熟后起锅。

  另一边则是骨头汤热开翻滚后,里加入一汤匙米酒,把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒,随着香味的散发出来,众人也终于相信,这酸笋并不像表面闻起来这么可怕,甚至还有点香。

  熬煮汤底的时间比较久,不过也不是不能忍耐,御厨们见识到了一种全新的美食诞生,一场的激动,就是可能这菜不能经常的做,毕竟酸笋的味道过于可怕。

  当赵爵喝到了那酸笋鸡皮汤的时候,差点连碗都想吃干净了,这未免也太好吃了吧!

  他从没觉得鸡汤会这么好喝,简直不可思议,要知道像赵爵的地位,什么好东西没吃过,鸡汤更是当水喝的,可以说都已经是吃腻了。

  没想到今天,那个臭烘烘的酸笋,打开了他鸡汤的新世界大门!

  太不可思议了!

  他现在都已经开始期待起另外一锅做的,想吃,迫不及待!

  庞昱注意到赵九的眼神,拍了拍他的肩膀说道,“等会,别着急。”

  “……”赵爵失望的耷拉下脑袋,为什么勾起了他的食欲,又不让他多吃。

  赵爵不吃了,剩下的鸡汤就便宜了护卫们,直接包圆,一人一碗,吃的别提多开心了。

  庞昱将米粉放水里烫一下捞起后放到了碗里,仿佛准备好的配料,再来一大勺螺蛳粉灵魂的汤料,完美!就是这个魂牵梦绕香味。

  在现代,庞昱也就是在网上买过螺蛳粉,毕竟是地方特产,唯一遗憾的是,没有机会亲自去到当地,尝一尝最正宗的。

  不过可惜的是,他大概尝到了正宗的酸笋,螺蛳粉就……

  正因为有了他特制的辣椒油,才能完成螺蛳粉,否则还要等好几百年,等到辣椒传入华夏,才能品尝到这等的美味。

  还有什么比嗦米分更爽的事?

  赵爵深深的被这美味吸引,难怪胖头鱼这般的自信,的确是真的好吃,简直了!

  其他人也跟着吃了起来,御厨看过庞昱做了一遍,很快就能一模一样的准备起来,护卫们喝完鸡汤也就水饱而已,哪里比的上吃真正的食物。

  他们已经相信,他们王妃真的是有化腐朽为神奇的手艺,庞昱望天,什么腐朽,说酸笋坏话,怕不是想被酸笋的爱好者打死吧?

  反正这一次出来,学到了做酸笋的法子,他终于可以经常吃上酸笋了,螺蛳粉本来也不是什么特别难学的东西,重点是酸笋这个灵魂。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 茶叶蛋