汉尼拔决定清除掉这个严重的隐患问题。他不能让肯特夫妇继续强求他们的孩子压抑自己本身的生理现象。这只会让情况变得更糟，他不喜欢身边埋藏这种定时炸.弹。
除此之外，他本身也对‘进化人种’感到好奇。这真的是进化吗？还说说对方已经脱离人类范畴，成为了其他的什么生物。这种臆想相当刺激他的味蕾，虽说这对现在的他来说并不友好。
为了他可爱的小孙女，他暂时变成了素食主义者。暂时，并不是永久的。让一个特殊食材在自己眼前晃却不能采摘，实在是一种残酷的考验。
“哦，艾丽丝，你可不知道你的后爷爷，都为了你放弃了些什么。”
……我不吃，看看总行吧？中国不是有句话叫什么来着，望梅止渴？
这样自我安慰着，汉尼拔将自己的时间表展开，排入了跟肯特夫妇谈话的时间。
除了这个意外之外，其他的都很好办。乡下的孩子基础差，但都很勤恳，愿意认真听课并且有疑问询问。当然还是有个别的淘气鬼，在他私下找他们谈话过后都变得很听话，似乎他那个充满标本的房间给这些没见过世面的小孩不小的心理压力。
这边的学生都是高中生，对于曾经教过大学生的汉尼拔来说教起来毫无压力。让他担心的倒是在初等部的艾丽丝，但是他在学校期间没有去找过艾丽丝，他知道有一个老师亲属对学生来说是好事也是坏事，目前他觉得还是让艾丽丝顺其自然教上几个朋友再说，他要给他的小姑娘一些个人时间。
三天很快就过去了，又到下期直播的时候，汉尼拔回到家，没有看到艾丽丝，于是他走向艾丽丝的房间敲敲门，又轻轻推开。
果然小姑娘在自己的卧房里，整个人裹在被子里不肯出来。
“艾丽丝，快到直播的时候了。”
“呜……”
“艾丽丝？”
他走过去，小姑娘裹着被子在偷哭。
“怎么了，有谁欺负你了吗？”
“不……呜呜……我想不出来…………想不出来做什么…………爷爷…………我想爷爷…………呜呜呜…………”
轻轻拍着小姑娘后背的手略微停顿，又继续轻拍。
“我知道，哦，我当然知道。如果你想停下来，我们随时可以停下。这是你的直播间，你跟劳洛兰的直播间，你有权作出任何决定。我只是你的助手，你才是主厨，艾丽丝，做决定的是你。”
小姑娘哇哇哭得更厉害了。最后她抽泣的说，她不想停下直播，可她真的不会做。以前看爷爷做觉得很简单，但实际动手才知道，真的没有那么好做。她觉得很丢人，就连照着说明都做不好。
“谁都是这样，没有人能第一次做的好。如果你想做好，我们应该在前一天多练习几次。我很高兴你有了觉悟想把它做好，我们可以一起想菜单，一起尝试，一起失败，然后一起练习，直至能做的很好。”
艾丽丝听着终于感觉好点了，她吸吸鼻涕：“可是，可是……马上直播开始了，练习，来不及了！”
汉尼拔笑了：“没关系，这次我动手，你来打下手。一周让你做两次现场直播烹饪也有点太紧张了，以后一周你一次我一次。所以这次归我，可以吗？”
艾丽丝狠狠点头，发誓自己在下次之前会提前准备练习好的。
于是这次的直播，汉尼拔还是没有露脸，只给自己留了个下巴的镜头。这次的艾丽丝换了一个小鸡外形的布偶头套，看起来很有趣，只是一如既往被遮掉了鼻子下面的部分。
这让直播间的人忍不住再度点赞，这位爷爷怎么还是如此之溜，这回换个装备还是只露这两部分？他们开始比起直播美食内容更像看到这两位的庐山真面目了。
“那么这一次换我做主厨，我可爱的艾丽丝来打下手。”
汉尼拔用温和优雅的声音对看不见的观众们介绍道。
“那么今天我们就来尝试一道简单的菜吧，它叫——”
“美人舌。”
说着，无视覆盖屏幕的弹屏，他拿出了自己准备好的原料，掀开盖子。
艾丽丝伸脑袋一看，发现里面很多白白软软的东西。
“这是花蛤，一种贝类，在中国也被叫做（西施）美人舌。它的做法很简单，重要的是前期处理。”
接下来的一小时，汉尼拔展现了用同一种材料，不同的处理之后的几种做法，同时左右开弓，一小时结束后直接出来四道口味儿不同的菜。
西餐式的奶油培根浓汤花蛤，中餐式的黄酒闷花蛤，日式的酒蒸花蛤，还有适合小孩子吃的花蛤蛋羹。
艾丽丝闻着香味儿，无比崇拜的看向自己的新爷爷——
——我前世一定是拯救过世界的小天使，所以这辈子给我的两个爷爷都是做菜大手！！
以后新爷爷的所有菜，我都要第一个吃！矜持是什么，那好吃么？
作者有话要说： 其实你这辈子也在拯救世界呢。
第8章 新的菜单确定
光看一看都觉得好吃，尝一口，小姑娘觉得自己脑袋里咻——的一下，一朵朵小烟花升空噼里啪啦爆炸，幸福得都让她化掉了。
就算她再偏心眼，也不得不承认，新爷爷的厨艺技能满点，做的菜竟然比劳洛兰爷爷做的都好吃！天，这辈子上帝是不是准备让我拯救世界啊，所以预支了这样伟大的爷爷给她？
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