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[综英美]我只是个厨师_细鱼【完结+番外】(55)

  彼得脸色微沉,但眼前他没有时间去烦恼这个问题,而是得先解决掉现在当务之急的麻烦。

  “因为他们讨厌蜘蛛侠,而我却是蜘蛛侠的狂热粉丝。”彼得觉得自己这个理由简直完美级了,“我想和他们搞好关系,所以不想让他们知道。”

  OKAY!希思黎在心里摊手,她还能说些什么,“我明白了,我会帮你保密的。”

  “谢谢。”彼得略带羞涩地说道。

  “你在煮什么?”彼得放下心里的大石头,这才发现眼前这个男人竟然是在做菜,而且香味还格外诱人。

  “东坡肉。”希思黎说道。

  “那是什么?”彼得好奇地问道,“跟左宗棠鸡差不多吗?”

  希思黎已经习惯了这帮外国人就只知道左宗棠鸡了,摇着头,转过身,“不一样,这东坡肉是中国古时候一个诗人所研制出来的菜式,这道东坡肉,入口即化,肥而不腻,就是有一点儿不好,耗时略长。”

  彼得一听就觉得非常好吃,他在希思黎的投喂下,总结了一条规律——耗费时间越长的菜式,一般也越美味。

  “我能不能……尝一点儿?”彼得用手指比划着一点儿,看上去可爱极了。

  希思黎犹豫了下,瞥了彼得一眼,她刚才是按照托尼总结出来的经验,控制自己的想法和情绪进行烹调,应该不会出意外,即便出了意外,蜘蛛侠这人也信得过,不用担心他利用那些小能力做坏事。

  “好。”希思黎点了下头,“不过,我事先先说好,如果吃了后,发生什么小意外,我不负责。”

  彼得连连点头。

  东坡肉味道有多美,这还得去问它的创造者苏东坡,他曾写过这么一首诗,“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”

  就连大吃货苏东坡都对此赞叹不已,可见东坡肉这道菜味道不凡了。

  第42章 拒绝

  现代人很多人都很讨厌肥肉,认为肥肉口感极差,但事实上,肥肉如果烹调的好,却是不比瘦肉差,在中餐里,肥瘦相间才是好肉,东坡肉挑选得正是肥瘦相间的猪肉,去毛不去皮。

  希思黎同时开了两个炉,一个炉上煨着猪肉,另一个炉上则熬制着芡汁。

  东坡肉要做好,猪肉要嫩而不烂,芡汁则要浓而不粘,配合得当,才是一道火候足的东坡肉。

  随着时间的推移,肉味渐渐散发开来,绍兴黄酒的酒香也慢慢侵入肉当中,彼得眼巴巴地看着那砂锅中的猪肉,眼见得它由白转红,口水险些都流了下来了。旺达和快银、洛基也都坐着靠近厨房门口的桌椅上,一副摩拳擦掌的模样。

  希思黎实在看不过去了,把自己之前腌制的白萝卜取了出来,先给这几位垫垫肚子。

  白萝卜微涩,但佐以姜、醋、糖、泡椒进行腌制,则能够去掉萝卜当中的涩味,而且由于事先进行晾干,口感极脆,吃起来脆脆酸酸,既能够拿来当零食,也能够就饭吃。

  希思黎心想,这几位有了白萝卜,也总能够别盯着自己看了。

  她却没想到,他们却是吃着碗里的看着锅里的,边嚼着白萝卜边盯着希思黎。

  “洛—希思黎,你不能吃那白萝卜。”希思黎险些忘记这茬,连忙转过身叮嘱道。

  洛基正要往嘴里送白萝卜,一听这话,动作瞬间停住了,“为什么?”

  “你-你来那个了。”希思黎说道。

  洛基的脸瞬间就拉长了,狐疑地看了希思黎一眼,“你该不会骗我的吧?”中庭人实在太小气了!

  “那…那你吃吧,反正痛的不是我。”希思黎算是略微摸清了这位大爷的脾气。

  果然,她这么一说,洛基反倒犹豫了。

  “那我吃什么?”洛基觉得中庭的女人实在太可怜了,每个月都有忍受这种痛也就算了,还这不能吃,那不能吃。

  “喝热水吧。”希思黎说道。

  “……,”洛基直直地看着希思黎,妈蛋,就知道叫我喝热水!

  东坡肉好的时候,饭也差不多熟了,彼得手快先偷吃了一块,随即旺达和快银二人飞快地出手,速度快到只看到残影,希思黎还没来得及开口,先端出来的肉只能瞧到个底了。

  洛基刚端了热水过来,桌子上已经空了。

  这是□□裸的欺负!!!

  “厨房还有。”希思黎连忙顺毛摸,免得这位大爷炸毛了。

  “喵喵喵”一阵猫叫声从门口传来。

  希思黎的眉头一跳,她咋就忘记了还有这二位大爷呢。

  东坡肉色泽红亮,皮薄而肉匀,嫩而不碎,菱角分明,夏洛克心满意足地啃了一口,感觉这几日的辛勤工作都瞬间得到回报了。

  华生则偏爱希思黎作为配菜的腌白萝卜,小爪子抱着白萝卜啃得正香甜呢。

  “Halo,it\'s me.”希思黎刚一坐下,就听到楼上手机铃声响起来了。

  “你去接听。”她给洛基递了个眼神。

  “你去。”洛基果断地拒绝,他才不要离开饭桌,这个时候离开的都是傻子。


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