普通的瑞典肉丸，充其量就是一张白盘子上摆着一圈肉丸，另一侧摆着一些土豆泥和酱汁供人食用，本来就是家常料理的它，自然没有什么造型可言。
而司瑛士的瑞典肉丸，玉色的土豆泥在边上涂抹成了白翎一般的薄片，却是用土豆泥与在一起营造出了孔雀的造型。
肉丸的表面用油亮的棕色酱汁覆盖着，闪闪发亮，还均匀地撒了些香草的碎末，边上蔓越莓的果酱呈弧形环绕着，看上去如同博物馆中的艺术品。
审查员们面对这道料理的样子非常奇怪，他们从吃下去的第一口开始，便表情一怔，一言不发地继续品尝，直到最后的品尝结束，也没人对司瑛士的料理做出什么品评。
他们只是在最后很有默契地互相对视一眼，毫不犹豫地，将手中的那一票投给了司瑛士。
刚刚幸平创真他们在讨论的，就是这个问题。
“那个瑞典肉丸到底什么味道啊……居然一点都没说就直接评判了!”吉野悠姬不满地说道。
“是啊，明明久我学长的料理看上去那么美味啊!”
曾与久我照纪的中华饭店作战的极星寮的人们，无疑对于那个个子不高，志气却很高的久我照纪认同度更高一些。
“该不会……”
这句话还没说出来，就被伊武崎峻给打断了。
苏颖自然知道这句没说完的话是什么意思，他们是想说，该不会这场食戟的审查员早就被中枢美食机关买通了吧，可是想到审查员中有苏颖的父亲在，才把这个可能性给排除了。
不论怎么说，苏默是不可能向着薙切蓟那一边的。
所以说，这场食戟为什么会有这样的结果，答案只有一个。
“司瑛士的实力……太强了啊……”
强到久我照纪的料理完全没有可比性的地步。
这一点，也在晚上苏默给苏颖的电话中得以证实。
“唉……我之前都没想过，这个学园的第八席会和第一席有这么大的差距。”
“多大的差距?”
“在最初入口的那一瞬间，我以为我在君山。”苏默苦笑道。
听到这句解释，苏颖不由得倒吸了一口凉气。
这里的君山，指的自然不是剑三里面的丐帮总舵，而是实打实的岳阳以南，宜阳以北，大名鼎鼎的洞庭湖中的一处小岛。
八大菜系从古流传至今，发展到现代都有各自著名的料理学园，名冠天下的天府料理学园是川菜料理的传承，而湖南也有属于自己的料理学园——「三湘料理学园」。
从那里走出来的闻名全国的湘菜大厨层出不穷，而三湘料理学园的圣地，便是君山，在这处洞天福地，聚集了许多三湘料理学园的名厨，在此授业解惑，传承火种。
在那里，不乏一些几十年前便已成名的老妖怪，苏颖曾与父亲一同去拜访过一次，品尝了一番那些已臻化境的名厨的手艺，记忆深刻。
那些年事已高的厨师们，所追求的已经不是简简单单的食材、料理，他们更想追求的，是天人合一的境界，在一盘佳肴中呈现出人生百态千秋。
“不过还好，只是一瞬间而已。”似乎察觉到了苏颖的疑虑，苏默笑着说道，“不过这也不是现在的久我照纪所能抵抗的。”
“天人合一啊……除了当年的小当家以外，似乎就没有哪个厨师被认可是达到这个境界的吧?”苏颖问道。
“嗯……那已经是一段传奇了。”苏默接着说道，“其实那个叫做司瑛士的孩子，之所以会给我们带来这样的错觉，我觉得主要还是因为他的烹饪方式。”
“他的烹饪方式?”
“没错，他的料理……让我们感觉像是什么呢……像是牛肉自己用刀将自己剁碎，然后将配料包裹在一起凝成丸子的形状，再在锅里的热油中洗了个澡一般。”苏默这样描述着他当时吃到那道料理时的感受。
如果用四个字来形容的话，便是浑然天成!
“这么玄乎?”
“不过后来我就反应过来，他其实还没有触到顶上的那道门槛……只是，这么说吧，他把自我从自己的料理里抹除掉了。”
“他一昧地钻研食材的美味，通过烹调将鲜美凸显到极致，而在抹除了自我之后，只留下了食材的鲜美，才会给我们带来这样的感受。”
完全感觉不到身为厨师的司瑛士的存在，只能品味到唇齿之际实实在在的美味。
“嗯，这已经算是技巧的巅峰了吧?实在是很厉害的学生。”苏默最后总结道。
听到这样的陈述后，苏颖半晌没有说话。
“你呢，也不要掉以轻心了吧?”苏默微笑着说道，“如果把他作为对手的话，你可能还要再加一把劲呢。”
“嗯……知道了。”苏颖没有再说其他的话，苏默却相信，她把他的话都牢牢地记在了心里。
“好了，我先挂电话了，还有事情要忙呢。”
“好的，老爸再见咯~”
“拜拜。”
放下电话，苏默从慈父的状态中脱离出来，整了整领带，从椅子上站起来，“跟下一家商会的会谈，是在下午没错吧?”
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