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[综漫]苏颖的食戟之灵_苏明欢【完结】(34)

  因为是两个人一组,所以两个人必须要达成一致的意见才行,教室里两两一对的搭档不乏因为这件事吵起来的,苏颖往前一望,似乎薙切爱丽丝因为和黒木场凉两个人意见不合在那里争论着什么。

  当然,也有很多人直接就选定了要做的料理,从食材区那取来了食材开始处理。苏颖的耳畔边不断响起刀刃与菜板相撞的声音,哒哒哒哒,登登登登,随着厨师用力的不同发出不同的韵律,极富节奏感地萦绕在耳边,就像一首悠扬的钢琴曲。

  伊武崎峻看着苏颖在那里东张西望,问道:“你想好做什么了吗?”

  “啊?”回应他的是一张茫然的脸,“不是你主厨吗?”

  这一句话差点直接把伊武崎峻噎住了,不是说好了搭档吗?

  算了,不跟她一般计较。

  “走吧。”他甩下一句,“去拿材料。”

  “诶,你想好做什么了吗?”苏颖跟在后面亦步亦趋。

  伊武崎峻点了点头,“日式的梅干拌豆腐。”

  毕竟是和风料理的课程,就算老师说了做自己拿手的菜,他还是决定向和风看齐。

  “梅干拌豆腐?”苏颖眨了眨眼睛,“话梅还能用来拌豆腐啊?”话梅不是用来吃的吗?

  “……不是你说的那种梅干。”伊武崎峻的语气有点无奈,“是盐渍梅干。”

  盐渍梅干……盐渍梅干?谢天谢地,得益于之前假期的日本料理常识恶补,苏颖终于想起来了。

  盐渍梅干在日本是最普遍的食物之一,采用的是新鲜的黄梅,不仅可以直接食用,也可以用来制作料理,到了黄梅雨时节,几乎家家都开始做梅干,一时间整个日本都弥漫着一股梅子的香气。

  “如果按照老师的说法,口味比较清淡的话,做一道开胃的素食小菜,我觉得很好。”伊武崎峻解释道。

  “哦……”苏颖了然地点点头。

  但是当他们来到食材区的时候,发现这里一片狼藉。

  他们的动作太慢了,在他们之前,很多人都已经挑选完毕了,食材区很多食材都只剩下了一些残叶和有些坏掉的次品。

  “这……”之前丝毫没有考虑到这一点的苏颖觉得有些头疼。

  伊武崎峻面色不改,一直到了放置豆腐的地方脸色才微微变化了一点。

  装着豆腐的的小盆里,只剩下零零散散的几块豆腐了。

  苏颖上前看了看,不得不说,远月学园的后勤工作做得还是很好的,虽然已经是别人挑选剩下的残次品,但是在苏颖看来,色泽和软硬度都还不错,依旧是可以用来做料理的。

  她正想找个小盆来挑一些回去,却被伊武崎峻出言阻止了,“等等。”

  “啊?再等时间可就不够了。”苏颖有些不太明白,现在不是应该抓紧时间吗,她都已经闻见别人锅里散发出来的香味了。

  “你看看。”伊武崎峻指了指装着豆腐的盆子。

  “嗯,我看了啊。”苏颖回答道,“可能不比别人的好,但是也依然可以用不是吗?”

  “不是品质。”伊武崎峻再指了指,“它之前。”

  “它之前?”苏颖半天没绕过这个弯来,“它之前不也是一盆豆腐吗?”

  等等,她好像明白他的意思了……

  “你是说大家都选择的是做豆腐是吗?”苏颖总算想明白了,这个盆子里之前是满满的一盆豆腐,现在却只剩下了这么一点。

  “嗯。”伊武崎峻点点头,这么浅显明白的道理居然还要这么久才能想明白。

  看来大家所选择的料理很多都是以豆腐为主料,毕竟日本的传统素食料理里面,豆腐是最著名的主料之一。伊武崎峻打算做的梅干拌豆腐,只能说是一道别出心裁的小菜,如果混杂在班上的豆腐大军里面,很容易泯然众人了。

  学园对学生每节课的评分,直接影响到学生参与的社团的经费还有学期末的总评,必须要认真对待才行。

  “换一个吧。”伊武崎峻说道。

  “嗯,不过说是这么说……”苏颖到处看了看,“能用的卷心菜和花椰菜、青菜之类的都没有了。”

  发黄的叶子,略带些霉烂的菜柄,不管是多么优质的食材,在保存时都有可能因为各种各样的因素遭到破坏,而食材区现在大多只剩下了这些。

  “唔……”伊武崎峻没有说话,只是一边在食材区走着,一边思索,突然,他眼前一亮。

  “我们做这个。”他从低一点的台子上拿起来了什么东西。

  “这个是……”苏颖看了看,洁白的躯干上顶着褐色的圆帽,上面还有些星星点点的大理石的斑纹,“蟹味菇?”

  “蟹味菇?真是简单易懂的说法。”伊武崎峻说道,“不过我们更多的叫法是真姬菇。”

  “我可喜欢吃这个了!每次吃火锅都点呢!”

  蟹味菇,又称真姬菇,玉蕈菇,因为鲜香浓厚,同时伴有独特的蟹香味而得名,在日本通常有“香在松茸,味在玉蕈”的说法,过去在日本是口感极佳的奢侈品。


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