时间快速的流逝，转眼便进入了九月下旬，天气越发凉爽，地里的高粱和甜菜也到了可以收获的时候，裴济早上送孩子们去学堂后便找到了李云泰，跟他说了雇人收获粮食的事情，次日天刚蒙蒙亮，李云泰便亲自带着村里的壮劳力在地里忙活了起来。
“甜菜的亩产居然达到了八千斤。”
高粱收割后还要经过晾晒才能准确计算出亩产量，甜菜却不需要，得到准确数值的时候，李云泰不禁吓了一跳，他见过亩产最高的粮食也就两三百斤，即便甜菜不是粮食，八千斤未免也太过夸张了。
“八千斤吗？马马虎虎吧！”
带着岳阳岳影前来的裴济正好听到了他的惊唿，二十三世纪的甜菜亩产早就达到了一万斤以上，他在空间里种植的时候，亩产更是在一万两千斤左右，同样的种子，这里才八千斤，已经算是比较少的了，不过这里是盐碱地，又多年没人种植，有这个亩产似乎也还算过得去。
“马马虎虎？”
回身看到他，李云泰连招唿都忘记了打，脑门儿挂满了华丽丽的黑线，听他的口气，八千斤还不够？
“呵呵···”
不是没有看出他的想法，裴济却没有要解释的意思，视线远远的看着正在地里忙碌的村民们，虽然他们只是帮工，看到粮食大丰收，每个人脸上都带着淳朴的笑，由衷的为主家感到高兴，要知道，以前这些地可是种不出粮食来的。
“裴少君，这些甜菜和高粱都送你们家去吗？”
大家都是干活的一把好手，很快便收获了大量的高粱和甜菜，负责运送的村民手里提着一对箩筐，边问边将碗口大小的甜菜扔进箩筐里。
“不用费力气挑回去，只需要装进箩筐里就行了。”
叫住准备挑起箩筐的村民，裴济又转头吩咐道：“岳阳，回去弄几辆马车过来，帮忙把收获的高粱和甜菜运回去，直接送到仓库那里。”
“是。”
岳阳转身便走向了不远处的马车，已经回过神的李云泰连忙道：“既如此，你们就先去帮忙收割甜菜吧，等马车来了再一起装框送回去。”
“行。”
几个负责运送的村民干脆的放下箩筐，腿脚麻熘的跑回了地里。
“子悠，这些菜叶和高粱杆你还有用吗？”
伴随着他们收获的高粱和甜菜越来越多，菜叶和高粱杆也堆成了几座小山，如今村里家家户户都养了猪，这些东西别的作用没有，切碎了喂猪还是很不错的，不过没有征得裴济同意，李云泰可不敢擅自处理它们。
“没啥用处，让大家带回去喂猪吧。”
裴济几乎秒懂他的意思，倒也没有吝啬，除此之外，高粱酒作坊每天都要丢弃上万斤渣滓，他们家的猪和鸡鸭根本就吃不完，剩下那些，他也让帮工的村民们带回去喂猪了。
“那我就帮大家谢谢你了。”
李云泰脸上的笑容顿时又灿烂了几分，短短三个多月，他们喂养的猪，最轻的都有百来斤了，到了年底，两百斤绝对不是问题，那可都是白花花的钱啊，村民们伺候得可精细了，特别是那些在高粱酒作坊做工，每天都能带回很多酒渣的村民，他们都盼着过年卖大肥猪呢。
“李叔客气了。”
微笑着摇摇头，裴济又去地里帮着收了一会儿高粱，直到岳阳带着马车回来，他才回到地埂上，跟村民们一起将甜菜装进箩筐里，再一筐筐的搬到马车上，亲自驱赶着马车将它们送回去，
这一天，裴济几乎都在地里和家里之间来回，收获的甜菜堆满了大半个仓库，高粱堆积得跟小山一样，估计是太累了，晚上睡觉的时候，他难得的没有撩萧枳，搞得萧枳还有些不习惯，哭笑不得的亲了亲他的额头才拥着他一起入睡。
三百多亩地的高粱和甜菜，收获了整整五天才收完，总共得到十几万斤高粱和一百多万斤甜菜，堆满了好几个大仓库，但裴济没有忙着制糖，吩咐家里的下人帮着晾晒高粱后，他又雇人去山里挖了大量的腐殖土，将它们混在地里一起翻耕，忙活了大半个月，直到快十月中旬才种完冬小麦。
地里的事儿忙完了，制糖作坊也该办起来了，裴济在村里招了几十个人，亲自带着他们在制糖作坊里面忙碌了好几天，总算是得到了他想要的白糖，大家熟悉流程后，依然分成了几个小组，每天都要消耗万余斤甜菜，产出两千斤白糖。
裴济将白糖交给管乐笙就不管了，这段时间颜诩和萧澜已经背熟了所有跟草药有关的书籍，他又特地去了趟县城，拉回来十几个人体构造模型，以及一些与外科有关的书籍和图纸，教他们逐步了解人体构造，以及做外科手术需要注意的事项等相关知识。
颜诩和萧澜是真的学出兴趣来了，每天都如同海绵一样疯狂的吸收知识，学得非常刻苦认真。
“子悠，明儿我要去一趟府城。”
晚上，萧枳站在裴济身后，用干净的帕子一点点的替他擦拭湿漉漉的头发，自从他们住在一起后，裴济的一头长发都是他在负责打理，每天早上他都会亲自帮他挽发，佩戴发冠或簪子。
“又出事了？”
转身面对着他，裴济疑惑的问道，沈元枢一直在府城主持大局，他们配合得非常默契，基本大小事都不需要萧枳亲自出马，他突然要去府城，肯定是发生了沈元枢无法解决的大事儿。
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