自然，考虑到这一点，小吃这些就不太合适了，毕竟小吃大多数是当零食吃，或者当做配饭的一盘菜，不能正儿八经天天顿顿地吃。
不过这难不倒陆柚，早在有了想开店的念头时，他就有了不少点子，在和高晋年商量之后，两人定下了一个方便快捷又少油烟还吸引人的食物——卤菜+蒸菜。
蒸菜这还是从高晋年去做各种酒席坝坝宴借鉴来的经验，只需要实现做好预调味，然后放到蒸笼里大火一烧，可以一口气出好多份菜肴来！
鸡、鸭、猪肉、冬瓜、南瓜、豆腐、鱼、虾……甚至连米饭都是在蒸笼中一碗一碗的，方便顾客想吃就直接端一碗。
滋润、软糯、原汁原味的清淡和火爆鲜香的麻辣可以同时拥有，一笼打尽。
至于卤菜，那绝对是大江南北无论是什么年代都永不褪色的经典，而且并不影响他售卖蒸菜，陆柚自然不可能放过。
眼下在看了安斌租给他们的这个房子，陆柚和高晋年更是觉得蒸菜和卤菜的选择相当明智，前面的部分就用来招待客人——反正他们的受众都是中午和晚上的打工人，大家都吃完饭要继续上工或者回家的，用不着像是国营饭店那样摆大桌子。
而后面就用来做厨房——更何况这个房子本来就是住宅用——只需要将原本的小灶台再扩大一点——最好能放下一口能叠放多层大蒸笼的大铁锅以及用来烧开卤水的小灶。
蒸菜可以事先一份份地摆在蒸碗里准备好，后续只需要一直在后面烧火蒸菜就可以了，不会像是炒菜那样弄得烟熏火燎的。
XXX
霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝。
“怪不得说[天气渐寒始于霜降]，霜降之后就一天比一天冷了，瞧瞧我哈一口气，都能看见白雾了。”
吴霞呵出一口气，又把有点冷的手指头凑到嘴边哈气，借助口腔呼出来的些微热气缓解一下。
“小霞姐是走的北方路线吗？按道理那边应该比咱们这儿更早降温吧？”杨巧看着未来的大姑姐，拜吃了不少对方带的火车特供点心，她对这个大姑姐的印象是很不错的，彼此之间互动也很亲近自然。
吴霞对杨巧这个和自己弟弟一样喜欢吃的未来弟媳也是很亲近的：“我上半个月工作调动，到花城的火车去了，你知道的嘛，花城气温四季如春，这会儿那边的人都还穿一件衬衣呢，但是咱们这儿怕冷的家伙已经裹得像只鸵鸟了。”
小吴裹得像只鸵鸟老师不乐意地推推眼镜，瓮声瓮气地反驳：“我不是怕冷，我是感冒了！所以才得多穿点！”
吴霞毫不犹豫地嘲笑他：“哈哈，你都冷感冒了，不正说明你更怕冷嘛！毕竟别人有些觉得冷可体质好没冷感冒哦。”
小吴老师欲言又止，最后干脆闭嘴——反正从小到大争嘴他从来没有赢过姐姐的，而且他感冒了人不舒服，也没力气和她吵。
倒是杨巧心疼自家男朋友，主动转移话题：“那我们中午吃点暖和的吧？”
吴霞点头：“成，不过这县里的国营饭店有锅子吗？我在北方那边就看他们深秋冬天吃锅子，热乎乎的铜锅烫牛羊肉，然后沾芝麻酱和韭菜酱，那滋味儿可美了！”
不过就是有点贵。
但难得和未来弟媳出来一趟，还是为了帮忙置办小俩口未来结婚要用的东西，情况特殊，可以破费一下。
本来这应该是男方和女方各自置办好的，不过或许是俩家的缘分吧，彼此的父母都觉得既然是小俩口未来要用得上的，还是要让他们来自己选喜欢的，他们只管出钱出票就行。
至于吴霞这个大姑姐，则是因为她走南闯北见识广，被小吴老师和杨巧拜托来做参谋的。
三人本来是打算去市里的。
但临近年关，各个厂子里都忙得很，杨巧都只能上完夜班才能和小领导请假。
不过也是因为她上了夜班，再加上她请一天假，时间足够充裕去市里逛逛，晚上在吴霞那儿休息一晚——吴霞和丈夫分配的房子就在市里——第二天再查漏补缺把东西一口气置办齐全。
但刚上完夜班八点多，杨巧整个人精神
是亢奋的但身体是疲倦的，再加上这寒冷的天气，继续点热乎温暖的东西来抚慰她。
听到吴霞说的锅子，她也犯了馋，可是舔舔嘴唇后还是实事求是道：“县里的国营饭店没有这种锅子，想要吃口热乎的也就稀饭面条，炒菜这些也有，味道也不错，可是这天气刚出锅端上来估计才吃几口就被风给吹冷了……”说到这里她打了个哈欠，“如果小霞姐你不介意的话，不如我带你去下小馆子呀？”
吴霞：“小馆子？”
小吴老师眼镜片一闪：“是不是小陆同志开的小饭馆？”
杨巧笑得眼睛弯弯：“嗯呐，你还没吃过吧？嘿嘿。”
小吴老师看起来整个人相当的失落：“啊，毕竟我在镇上教书，而小陆同志已经在县里扎根，实在是鞭长不及，只能望洋兴叹啦。”
作为老顾客，陆柚要开小饭馆的消息自然是最早知道的那批人之一，然而临近年底学校也临近期末，他作为语文老师可得带着学生们复习、小考，就连周末都得写教案、学校开会、教学研讨什么的，大家都在努力，争取在期末测试里考出个好成绩，这样学生们能过个好年，他们当老师的也能过个好年。
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