就在安东尼在酒馆干活儿的时候，达伦和其他队员也在杂货店帮忙，或许是因为附近的居民们或多或少都买过了豆酱，新鲜感稍微过去了点，所以这两天过来店里买豆酱的客人并不是很多，倒是从附近村庄过来买新犁的客人一直没有断，为此，他还安排了四个队员去新犁隔间帮忙干活儿。
自从上次有个管事老爷带着一群人过来买走了二十多辆新犁，之后这些天，店里每天都是陆陆续续地招待几位来自附近村镇的农夫，他们无一不是被亲友安利过来买犁地更好用的新犁，弄得店里新犁零部件的存货也用得差不多了。
达伦现在就指望着半个月前派去威尔普村庄的队员们赶紧把存货运回来，不然他就只能暂时挂上缺货的牌子了。
幸好之前他在接到大订单的时候，就因为担心存货问题，所以他在接大订单的时候就特地设置了限购数量的规矩，还说明了交付时间视情况而定。
这是乔里老爷教他这么做的，目的就是为了减低交货出现风险，毕竟中世纪交通不便，不管是客户，还是自己被其他事情绊住脚步，没办法按照约定的时间交货或者取货，对买卖双方都是一个不小的损失。
而不约定交货的时间，对于客户来说，杂货店就开在佛伦萨城，也跑不掉，等自己去佛伦萨有空了就去提货，而对于乔里来说，要是提前酿晒好的豆瓣酱没有办法交付给约定好的客人，那就留给下一位预定的客户，甚至还可以留在店里慢慢消耗掉，反正豆瓣酱物美价廉，也不愁没有销路。
……
次日一早，安东尼换上补丁没那么多的衣服，就去了杂货店报到，在店里帮忙干活儿的人不少，热热闹闹的，看起来不像是会缺人手的样子。
达伦队长似乎看出了他的疑惑，就跟他解释了原因，杂货店是属于教堂老爷的产业，除了木匠皮尔夫妻和比尔会一直待在店里工作，另外还有一个店员还没回来，而他和其余六位队员都会回到村庄。
然后安东尼就跟着达伦队长转了一圈店铺内部，杂货店的内部空间还算大，就是隔成了两间，一边卖新犁，另一边卖豆瓣酱，除了店面，还有阁楼、厨房和仓库。
回到卖豆瓣酱的隔间，达伦接着一一告诉了安东尼不同规格坛子的豆瓣酱价格，还有散卖豆瓣酱的数量和价钱，“你今天就暂时记住这些，以后你就在这里帮忙卖豆瓣酱。”
“还有，等我们回去了，你和其他店员，在每天开店前、后，都要把店铺打扫收拾干净。”
“店里包两顿饭菜，谁来做饭，你们到时候一起商量。”达伦补充道：“一般主食是豆粥和麦粥，蔬菜你们自己去买，一周可以吃三次鸡蛋，一次黑面包和一次肉。”
“好，我记住了。”了解完店里的情况，安东尼撸起袖子就开始干活儿，首先就是收拾东西打扫卫生，这是安东尼早就干熟了的活儿，豆瓣酱的价格也牢牢记住了，至于怎么散卖豆瓣酱，就是用勺子打出来的豆瓣酱不好控制住重量，但他以前给酒馆的客人打过麦酒，现在照搬那套也很快就上了手。
达伦这一天见安东尼干活利落，招呼客人跟比尔、皮尔他们相比，态度还要自然随和，心里这才点头觉得满意。
等到中午吃饭的时候，燕麦粥一人一大碗，一锅卷心菜，一人一个水煮鸡蛋。
这样的菜色放在佛伦萨城不算很丰富，但它量多，能让人填饱八分肚子，不像安东尼之前待的酒馆那样，如果客人没剩菜，每人就只能吃一碗五分饱的卷心菜燕麦粥，即便有剩菜，他们这些帮工也只能吃酒馆老板和管工、厨娘挑剩下的剩菜，至于像昨天那样的剩菜——豆瓣酱炖鱼，要不是天气热放不住，味道有点臭了，安东尼和其他帮工根本吃不上这样的剩菜。
安东尼是个容易满足的人，这样的食物对他来说，已经很好了——虽然最近他家的日子过得还不错，经常能吃上这样的饭菜，而且还能吃饱大半肚子，甚至一家人一个月内都能吃上三、四个面包。
因为怕自己给大家留下贪吃的坏印象，安东尼现在吃饭都不敢像在酒馆那样抢菜，只勺了一勺卷心菜后，就默默地吃自己分到的燕麦粥，至于煮鸡蛋，他是打算放工后，拿回去给母亲和妹妹吃的。
等吃完了饭，安东尼本来想帮忙收拾餐具的，没想到达伦队长突然说道：“安东尼，你想认字吗？”
安东尼像是听错了什么一样，诧异地看向达伦，“啊，什么？”刚刚他是在说认字？
“嗯。”达伦对他说道：“其实你做帮工，会怎么招呼客人和算数就很不错了，当然了，要是你能学会认字记账，那就更好了，那样要是店长或者其他人有事不在，你们就能守着店铺，帮忙记下账目，这样不容易出差错。”
达伦又举例子，“皮尔和米娜夫妻俩刚来的时候也不会算数和认字，但他们学了半个月，现在已经学会从1数到30了，也会写一些数字，所以你要不要也跟他们一样，一起学认字？我可以叫比尔也教你认字。”
“教我认字？”安东尼惊讶地瞪大眼睛，他难以相信自己刚刚听到的话，他的算数是父亲很久之前教他的，据说他父亲当年可是给了不少好处，才能从商队的记账员那里学来一点算数手艺，对方甚至连字母都没有教他父亲一个呢。
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