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悠然田园生活_糖果C【完结】(68)

  赵相宜闻香立马放下了手里的烧火钳,蹭地一下站了起来冲方氏手里的那一盘子酱料兴奋道:“我尝尝,我尝尝”

  方氏笑眯眯地拿了筷子来沾了一点给她,并叮嘱道:“这不能吃多了,我怕这东西坏得快,所以多放了些盐下去弄呢。你要是吃咸了,届时又要喝许多水,小心尿裤子。”

  “我才不会尿裤子嘞,那都是弘仁哥做的事”赵相宜笑着哼哼了一句。

  方氏想起赵弘仁这个孙子,不免摇头叹息,同样都是自己的儿孙,赵相宜比赵弘仁小这么多,晚上都不再尿chuáng了,偏赵弘仁是个特殊的,晚上时时来尿不说,连带着白天有时候憋不住了也会在抵达茅房前尿在自个的裤裆里。

  “真香好好吃嘞”赵相宜眯着一双眼,用舌尖细细地品味着嘴里弥留下来的那股子味道,与上辈子所吃过的一些鲜辣酱没什么太大的区别,不过是味道的轻重以及原料的加工处理上有些出入罢了。

  没想到方氏的手艺竟这么好,这么jīng湛了得

  赵相宜赶忙竖起了自己的大拇指来:“奶奶真棒真的很好吃,中午就拿它来做菜吃吧,肯定馋死爹爹跟哥哥他们了”

  原只是抱着试试看,横竖闲着没事做的态度来尝试着瞎弄的,如今真做出了好东西来,可是高兴坏了方氏。

  当天中午的辣菜就是用刚熬制出来的酱料做的,不是特别浓辣,只是淡淡的微辣,又伴着新鲜甜美的味道,最适合当地人的口味了。

  那一次的小试牛刀让方氏心里很有成就感,之后,她又特地弄了些原料来捣鼓酱料,从中还多加了几味原料进去,多半是她晒制的药糙,赵相宜看了看,见那些都是补身且味美的东西,心中也很是满意高兴,想着这次研制的东西,若拿去镇上的酒楼里推销,定能给大家大赚一笔财富的

  可是,这般下来,却是在家里出现了供过于求的状况,那些调味酱的味道再鲜美,也不能当饭吃的,只能佐味而已,如今多了一大坛子出来,若是放得时日太长太久,必是要坏掉,那可是花了好些心思与材料熬成的,若真坏了,岂不可惜。

  赵相宜原以为这番,家里便会有人想到要拿出去卖,毕竟时下的百姓们根本买不起那些麻油茴香等调料,只能用些盐油来烹饪。

  没成想方氏居然还是无动于衷,仅拿了些出来送给二房尝了鲜,又送了些给素来与他们家jiāo好的人家家里。大家吃了,都纷纷称赞这东西的美味,并且用于调味是再便利不过的了。

  好在大家问及做法的时候,方氏因为材料复杂,再而她心里多少有些成就感与占有yù,故而没告诉大家方子,只说是瞎弄的,并不记得法子。

  赵相宜被方氏的举动弄得心惊胆战的,心说我的奶奶呀,好在你没把方子给透露出去,否则我岂不是要功亏一篑了?

  幸而赵信良多多少少还有些做生意的头脑,便是提议把这些吃不完的酱料拿去镇上卖,并解释说村里人大多是自家人,顶多是送些给人尝尝,怎能做起自家人的买卖来。

  大家听了不禁眼前一亮,纷纷赞同,决意要尝试着拿去卖卖,赵信良见状又连说大家买不起麻油茴香那些调味的东西,想来定会买他们的回去用的。

  父亲此言一出,赵相宜就差没跑过去亲他一口了,实在是正解

  有了赵信良的言行在先,赵弘林等人细细一想,也觉得可行,横竖过几日便是赶集的日子,家里得去镇上采买些chūn日里要用的物事,再卖些方氏她们闲时在家做的绣品和络子换钱。

  酱料被研制出来之后,赵相宜心中的一颗大石总算是缓缓落下,这么长久的努力与专心终是没白费,并且赢得了全家人的认可。

  且看接下来把这些东西弄到集市上去卖的成果如何。

  不过话又说回来,赵相宜的想法跟父亲哥哥他们的却有所不同。她上辈子出生于商贾之家,打小耳濡目染的不少,故而心底里多多少少也有些生意上的算计。

  如果想把生意做大的话,把酱料拿去集市上卖给那些寻常老百姓们家用就是在走相反的路子。因为这些新出的酱料若是入了那些老百姓的家中,就等于是将这些东西给普及了,东西虽好,可用得长久了,难免让人生厌,觉得唾手可得,不会珍惜。

  而且最重要的一点是,卖给那些老百姓们,价位还不能开高了,大家本来就是买不起麻油茴香之类的香料才来买你的酱料的,如果你开的价位比那些还高,哪里还会有人来买?

  虽说这些酱料的成本也算不得是高的,但如果仅卖成一般的价格,不能给家里带来颇为有前景的效益,可让赵相宜心里怎么甘愿?

  本来她想到做酱料这条思路时,最一开始也是按照父亲他们的想法那样,yù将东西卖给普通老百姓用的,届时必定是供不应求。

  可现在细细想来却是错了,如果要拿这些酱料做生意赚大钱的话,就定要卖给镇上的那些酒楼老板,最好只卖一家,让他们单独垄断,这样开的价位还高些,并且显得金贵缺乏。

  那些客人们吃了这样味美的菜式,难免会时时惦记着那家酒楼,这样便抬高了酒楼的收益,酒楼的老板自是会主动地跟他们家继续联系,这才是长久之计呀。

  故而赵相宜便暗暗在心里打定主意,等家里人拿着酱料去镇上做买卖时,自己一定要想法子劝说他们往自己所想的这条路子上走,如若成功,家里必能赚来第一桶金

  第068章大失所望

  第068章大失所望

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  次日,一家人准备妥当出门之前,给新制的这种酱料定了个价,十文钱一两,听起来好像不便宜,可对照这个时代的价格比例而言,却是不算贵的了。价格是赵信良给定下的,参照了盐油的价格,又对比了麻油一类调味品的价格最终定为十文钱一两,其实已经压得很低,他们到底没做过生意,不大会汲取利润,仅囊括了盐油的成本价,那些植物原料,加工费什么的都一概没算上。

  不过对于价格这一点,赵相宜却并没有着急地去劝家人上调,因为她心里有数,爹爹他们此行巴巴地把酱料拿去镇上卖,销路不会大。

  方氏却恰恰相反,见自己胡乱捣鼓的东西能拿来卖钱,她很是高兴与激动,并暗暗在心里细细地掐算了一番,那个装酱料的坛子重两斤,装满酱料之后坛子重五斤,可见里头的酱料足有三斤左右的分量,若是按照十文钱一两全数卖完了,这跑一趟便可挣三百个大钱,对他们家而言,可算是头一回一次xing挣这么多钱呐

  但方氏到底是农户出身,没见过大世面,这些钱在赵相宜眼里,却远远不够分量,她想赚的远比这些钱多得多。

  一家人很是激动地赶来了镇上,方氏提议自己要先去看看别的东西,买些家里需用的物事,这卖东西的活就留给赵信良了。见状,赵弘林和赵相宜都很一致地要求要留下来一起卖东西。

  在集市上卖东西是不需要像现代那样jiāo摊位费的,这里流动的商贩并不固定,多半是农户出身,择了自家的好东西或者自制的玩意拿来卖,或拿去跟人jiāo换自己所需要的物事,算是个非常自由而松散的jiāo易平台。

  赵信良择了个居中的位置停下,拿事先准备好的粗布往地上一摆,尔后又在地上摆了两条从家中带来的木制板凳,他坐其中一条,兄妹俩则一起坐那条大些的板凳。

  为了卖酱料,他们还特地从家里带了个二两重的小粗陶碗来,便于称量酱料。

  父子三人坐定,由于这是他们第一次做买卖,故而也显得很是生涩,并不熟稔于吆喝或以拉客人,只眼巴巴地gān坐在原处,看着来来往往的客人犯傻。

  隔壁两个商贩是卖jī蛋的,见了赵相宜这边的商品不禁好奇了问了声:“大哥,你这卖的什么?”

  赵信良见终于有人询问自己的东西了,心里也很是激动,径直向他们介绍道:“也没别的什么,是我们自己家做的酱料,不过可香了,你们要不要买点试试?”

  赵相宜闻言埋头暗笑,自己的父亲虽然言语生涩粗笨,可的确是块做生意的料子,很是有潜力呢。

  左边的那个小贩不以为意,不过右边的那个小贩却是好奇了起来,凑近坛子闻了闻:“别说,还真的挺香的呢,怎么卖啊?”

  赵信良见他询问价格了,便更加来劲了,直接比划道:“十文钱一两,很便宜的了”

  “十文钱一两?”小贩顿时瞪大了自己的双眼,瞅着那一坛子酱料挥挥手,“你这样卖不出去的。”

  “诶,别介啊,你自己去打听打听,一小罐麻油可是要卖到将近一百文呢而且这十文钱一两的,也比那些盐和油卖得便宜,如果你们嫌盐油贵的话,大可以买了我这个回去烧菜,都不用放盐油了的”赵信良连忙解释道,赵相宜则在一旁托着下巴无聊着,并不帮腔说话,她等的就是这个效果,让这坛子酱料卖不出去,尔后便可寻机会怂恿家人走酒楼这条销路。


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