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[重生]食至名归_夏虫与冰【完结】(102)


安道夫双眼一亮,笑道,“今年的这些小家伙们给我们这群老家伙的惊喜真是多!”安道夫一边用叉子小心翼翼地将珍珠罩去除一角,见这美好的艺术品被破坏,着实有些ròu痛,他将白巧克力送入嘴中,那醇厚细腻的口感让他一下子瞪大了双眼。
安道夫惊喜道,“妙!妙!”
一旁的安德鲁早已经沉浸在这道甜品的美味之中了,早就忽略了一旁的安道夫。
安道夫用叉子cha了一块巧克力蛋糕,那“包藏祸心”的液态巧克力便像是炽热的熔浆一般喷涌而出,那液态的巧克力熔浆似乎比安道夫以前吃过的都要浓郁醇厚。安道夫用蛋糕沾了点熔浆融入口中,那蛋糕有着难以匹敌的细腻柔软,几乎入口即化,在舌尖绽放窗户一曲美妙的缠绵乐章。
又因为软心内部加入了巧克力奶油,口感又拥有着一股难以言说的甜蜜与厚重感。
安道夫吃完了大半个巧克力熔岩蛋糕,才在他身旁另一位评审的提醒下停止了动作,望着那剩下的蛋糕,那神qíng中仍旧有些依依不舍的味道。
安道夫身旁的那位评审一边用雪白的餐巾擦拭去嘴角的污渍,一边用有些调笑的语气打趣道,“安道夫,你不是一向不喜欢甜食吗?今天怎么好像魔怔了?!”
安道夫难得有些不好意思,笑道,“或许是这款巧克力熔岩蛋糕是在是符合我的口味。”安道夫瞥了一眼盘子上标注的参赛大厨的姓名,惊呼道,“又是这个来自华夏的谢?昨天她的那道作品让我已经惊艳万分,没想到她制作甜点的手艺也是如此高超!”
昨天谢珺的那道作品一共获得了二十名评审中三人的满分,安道夫明明不嗜甜,但是不知为何,那道糖果卷却意外的打动了他的内心,让他打了一个满分十分。
安道夫今天再次为谢珺的这道作品惊艳,他竟然觉得其中有种命定的缘分,安道夫思索了半响,又给出了一个十分,坐在他另一边的老安德鲁同样如此。
周宏非面带微笑,眼神中似乎微微带光。
安德鲁慢条斯理地吃完最后一口蛋糕,对周宏非笑道,“老伙伴,今年华夏今年可是不得了啊!”
周宏非这次倒是没有谦虚,嘴角翘起,睿智的双眼中微微有些得意,道,“那是,我最为看重的年轻一辈都来参加比赛了,成绩是不会差的。”
安德鲁做了一个手势,侍者撤下了这次的盘子,端上了下一位大厨的做作品。安德鲁一看那盘中色彩缤纷、摆盘无比jīng巧的马卡龙,便笑道,“这一看就是艾玛的手笔,她用色最为热烈大胆,摆盘犹如艺术jīng品。”
马卡龙被称为少女的苏胸,小巧jīng致,香气浓郁,富有浓浓的qíng趣。
出自国际一流甜品大师艾玛大厨之手的马卡龙,堪称完美,表面完美平滑,饼gān边缘有着一圈jīng细的如同蕾丝花边一般的裙边,在温润的灯光下散发着浅浅的光泽。
这个马卡龙最为惊艳的地方就是在表皮做出了渐变色,从淡粉色到明艳的红色,仿佛天边拉出的一条jīng致如同绸缎一般的晚霞,除了渐变色的马卡龙,还有上下层不同的味道,融合了水果、鲜花、鲜奶、巧克力等做出了味道惊艳美妙的马卡龙。
安德鲁直接用手拿取了一个马卡龙送入口中,两层小小的圆饼看起来极其简单,但是小小的圆饼蕴含的味道却异常的美妙。口感层次丰富,表皮薄而苏脆,馅料细腻清甜,非常有嚼劲。吃一口艾玛亲手制作的马卡龙,会让心qíng都下意识的放松愉悦起来。
艾玛大厨的这道渐变马卡龙也赢得了满堂的喝彩。
……
原以为西式甜点是西方人所擅长的,但是华夏这次却有三个人凭借超乎寻常的甜点作品脱颖而出。赵时的拔丝泡芙塔,这道堪称甜品界殿堂级别的作品力压所有,拿到了第一名的成绩。谢珺的巧克力熔岩蛋糕凭借独特的口感,赢得了所有评委的称赞。而魏园的那一道opera充满神秘的làng漫色彩,jīng致梦幻地打动了所有的评审。
在第二场比赛过后,排名再次出现了变动,贝尔纳依旧稳稳地占据了第一名的位置,而完全生面孔的赵时却以异常qiáng劲的势头闯入了前三,谢珺也杀入了前十名,而跟谢珺几人有矛盾的山本田跟张蒙却跌出了二十名以外……实在是令人大跌眼镜。
一向傲慢的山本田在看到了重新的排名后,jīng神几乎立马崩溃了,他用英文高呼道,“我怀疑有不公平的cao作!那几个华夏人根本不可能有这样的成绩!!!”
岛国代表队一下子也慌了,完全没有想到山本田会说出这样的话,虽然他们内心也是惊疑不已,但是稍微有点智商跟理智的人根本不会做出这样的事qíng。
岛国代表队的松本先生脸色有些难看,用眼神示意了一下张蒙。张蒙只能硬着头皮上了,他紧皱着双眉对山本田好说歹说道,“山本君,挑战赛是最公平的赛事,根本不会发生这样的事qíng。这样的结果只能说明技不如人,请你不要激动好吗?岛国的利益是高于一切的。”
张蒙身上流淌着华夏人的血液,但是却说着“岛国的利益高于一切这种话”,简直是被利益蒙蔽了心。他此话一出,不仅仅被在场的华夏大厨听到了心中不快,连在刚从评委席上走下来的周宏非都轻微的皱起了双眉。
老安德鲁却并没有生气的模样,走到山本田的身边,紧紧抿着下唇道,“山本先生,你的慕斯蛋糕虽然也挺好吃,但是跟前几名的作品还是有些差距的。但是作为选手之一,你是有质疑的权利。”
谢珺就靠着膳台边上,看着山本田的种种行为,就像是看笑话似的,眼神中满是嘲笑与讽刺。
安德鲁像是意识到了什么,循着谢珺的眼神望去,很是善意地朝谢珺笑笑,那笑容中有鼓励也有期许……看的谢珺心头莫名一热,也回了安德鲁一个灿烂的笑容。
但是安德鲁面对山本田的时候却没有如此的chūn风和煦了,只是维持着面上的友善罢了,在安德鲁的示意下,侍者端出来三盘点心到山本田的面前,分别是赵时、谢珺跟魏园的。安德鲁朝山本田点点头,老头的面上满是矜贵的笑容,却并不友善,“尝尝,这就是你质疑的三位华夏大厨这次比赛的作品。”
山本田内心是不屑的,但是碍于这么多评审面,却也不敢过分地造次。山本田态度十分地漫不经心,在场的评审脸色都不怎么好看了,连岛国代表队各位大厨都有些神色怪异,山本田还是沉浸在自己的jīng神世界中。
山本田最先品尝的是魏园的opera,他面上轻视的笑容渐渐地收了起来,有些凝重,似乎不相信这个邪乎似的。又尝了尝谢珺的巧克力熔岩蛋糕,双眼瞪得老大……等最后品尝了赵时的泡芙,只剩下不敢置信的表qíng了。
山本田半天没有说出一句话,老安德鲁笑道,“好了,大家散了吧……挑战赛是最公平中正的比赛,山本先生已经以身作则了。”
呆愣在现场,被实力打脸的山本先生,“……”

第162章

在第二场比赛落幕后,华夏代表团是真的震惊了所有的评审与选手。
谢珺这四个暂时的室友一出门,进入餐厅吃饭,几乎引起了所有人的瞩目。谢珺表现的倒是异常地从容淡定,她挑选了几样可心的素菜跟点心后,便找了一个僻静的角落坐了下来。
魏园尽管才认识谢珺几天,但是对谢珺的习惯倒是摸清了不少,见谢珺今日拿菜的分量比以往要少,便问道,“小珺,你是有什么心事吗?”
华雄往嘴里送了一块糖醋排骨,见谢珺jīng致的眉眼间似乎有一抹淡淡的愁绪,便肯定道,“小珺大概是挂念她妈妈跟小男友了。”
谢珺轻轻地用叉子戳了几下盘子中的水果沙拉,笑道,“华大厨,没想到除了烹饪的本领,你还会读心算命?”
华雄见真的被他言中了,挺稀罕道,“之前在古城比赛,也不见你这样心不在焉啊?!”
赵时一直观察着坐在对面的谢珺的言行,此时听华雄这么一说,也正经起来。
谢珺松松地扎着头发,一缕黑发散在了耳边,她嘴角弯起一抹淡淡的笑容,下意识地将头发别在了小巧的耳后。此时的谢珺,与平时利落的她又有些不同,多了一丝少女的柔qíng,眼底都沁着淡淡的笑意。
谢珺轻笑道,“在古城的时候可没有禁通讯工具,怎么都有个联系的……再说这感qíng嘛!就是越来越浓,一日不见如隔三秋。”
谢珺如此直接地说出了这话,倒是让华雄跟魏园酸掉了大牙。
赵时酸溜溜地开口道,“柏晋那小子不在,你一个人吃饭都能秀恩爱,我也真是服了你。”
谢珺白了赵时一眼。
四人还在讨论这这两天比赛的事宜,突然又有两人坐了过来,谢珺一看正是贝尔纳跟艾玛。贝尔纳跟艾玛都是极致的厨痴,尤其是艾玛,她一看到赵时跟谢珺的时候,简直是双眼发光,那神qíng跟几天没有进食过的饿láng一般,不过胜在艾玛是是一个娇艳的大美人,看起来着实是令人赏心悦目的。
艾玛调动着脑海里所有的华夏词汇,拼凑出一句华夏问候语,“你们好……你们都非常厉害,非常高兴认识你们。”
谢珺朝艾玛十分友善地笑笑,,“你好,也很高兴认识你。”
艾玛将餐盘往桌上一放,激动地望着谢珺,以一种不可思议的语气道,“你就是贝尔纳说的那位百发百中的美丽小姐?!!”
谢珺知道艾玛指的是她连续两次猜中比赛题目的事qíng,不禁朝贝尔纳瞥了一眼,挑挑眉很是自然地笑道,“是我。”
艾玛被谢珺的笑容差点闪瞎了眼睛,下意识地就握住了谢珺的双手道,“谢,我听贝尔纳说你的厨艺非常高超,有空我们一定要切磋切磋。”
贝尔纳一边优雅地切着小牛排,一边若无其事地cha几句话。
完全被忽略的赵时顿时眼皮跳了两下,被称为行走的男xing荷尔蒙的赵大影帝,在女人中堪称宇宙大杀器的赵时竟然被两位美丽的女士忽略了个彻底。
赵时脸上的笑容都有些维持不下去了,尴尬地只能故作镇定地喝了一口柠檬水。
艾玛与谢珺jiāo谈了半天,似乎才想起桌上的其他人,她朝众人一一点头打着招呼,目光转到了赵时的脸上时候,顿了一下,惊喜道,“赵,我是你的影迷……没想到你烹饪的手艺也是如此之高,那一道拔丝泡芙塔简直是殿堂级别的艺术品!”
赵时这一会才找回一丝丝的自尊,笑了笑,故作高冷道,“艾玛小姐,我很高兴你能喜欢我。”那为什么刚才忽略他这么久?!!!
谢珺瞥了一眼赵时笑容之后的咬牙切齿,轻轻地抿了一口玻璃杯中的柠檬水,笑了笑。
……
在膳园中除了不能跟外界jiāo流,其他的活动倒是没有限制,对于绝大部分的厨痴来说,这是一次绝好的厨艺jiāo流的机会。谢珺几人跟贝尔纳几人在认识的第二天,几乎是彻夜长谈地分享了各自厨艺。
谢珺跟赵时小试牛刀,烹饪的两盘小菜跟点心还没出锅,几乎就被众人一扫而光了。
到了第三天比赛的早上,这几人都是顶着两个巨大的黑眼圈,一路上都打着哈欠,但是那双眼明亮又坚定。
进场的时候,秦竹还是跟谢珺排在一起,他小心翼翼地问道,“听说昨天你跟贝尔纳大厨彻夜长谈了?!”
秦竹的语气中满是惊诧,让谢珺下意识地多看了他几眼。谢珺半眯着眼睛,问了一句,“是啊,有什么问题吗?!”
秦竹做了一个搞怪的表qíng,语气颇为意味深长道,“那个贝尔纳大厨已经蝉联了两届的挑战赛第一名,面上看来彬彬有礼很好相处似的,但是除了艾玛大厨,还没真的见他跟谁深jiāo过的,毕竟像贝尔纳这样站在厨界顶端的人都是有着自己的骄傲的。”
谢珺愣了一下,笑道,“贝尔纳大厨挺好相处的,他昨天还跟艾玛一起抢我跟赵大厨做的点心,我们jiāo谈的也非常愉快。”
秦竹这时候看着谢珺的表qíng像是见鬼似的,差点倒吸两口冷气,“谢珺,我倒是没有想到你跟赵时的能耐这么大?!你不知道我们华夏代表团好多人看你们简直是牙痒痒的,不过在那天吴部长放话后,他们对你真是没有什么办法了!”
秦竹说这话的时候,未免没有一点幸灾乐祸的意思。
谢珺跟秦竹道了谢,走向赛场的时候嘴角微微上扬,那意味深长的笑容看的其他人起了一身jī皮疙瘩。
谢珺站在自己的膳台旁边,一边的贝尔纳朝她挤眉弄眼,嬉皮笑脸道,“谢,今天晚上我们继续那个茶——茶——欢会。”
谢珺挑了挑秀气的眉,打趣道,“你是想jiāo换厨艺经验呢,还是想品尝我跟赵大厨的菜呢?”
贝尔纳没有说话只是笑笑,但那面上的神qíng再也明显不过了。
谢珺一边将膳台上厨具的位置调换成自己习惯的摆放方式,一边等待着第三场比赛题目的公布。当谢珺听到老安德鲁用一本正经的语气宣布,第三场比赛的题目是制作方法已经失传的华夏点心的制作时候……擦拭膳台的动作明显一愣。
第三场挑战赛的题目是给出制作方法已经失传的三道华夏点心的制作材料,分别是定胜糕、萝卜苏饼跟玫瑰百果蜜糕。三者选其一,根据所提供的食材,还原出你心中最佳的风味点心。
这个题目一公布,全场几乎就炸开了。昨天的西式甜点虽然也有指向xing,但是作为基本的厨师,一两个甜点的制作方法还是掌握的。但是中式点心对大部分外国大厨来说,真的是一筹莫展了,很大一部分大厨连铁锅这个炊具都没有使用过,华夏的烹饪手法更是一窍不通。

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