关灯
护眼
字体:

[重生]食至名归_夏虫与冰【完结】(75)


谢珺本来有些yīn郁的心qíng此刻都烟消云散了。
另外一个姑娘似乎特备八卦,心里还牵挂着刚才的cp乱炖,说了一句,“小谢,我觉得你跟赵影帝最有cp感了,他看你的眼神都跟别人不一样……你们有没有在一起的可能。”
谢珺的表qíng一僵,嘴角的笑容都差点挂不住了,但是她仍然好脾气,却斩钉截铁地回答了一句,“不可能的,你别多想了。”
那姑娘唉声叹气了一句,“哎,真没可能吗?有点可惜啊!”
钟蔓跟沈新阳的脸色直接黑了。
谢珺拍了拍圆脸姑娘的肩膀,笑道,“我先回房间里了……下次见。”
那原来你姑娘望着谢珺远去的背影,喃喃自语道,“小谢大厨,她比我想象中脾气要好得多哎!”
另外一个撅着嘴不乐意道,“我怎么没觉得?就问她一个问题,你看她跟她朋友脸色都不好了!”
圆脸姑娘反驳道,“拜托,小谢大厨还没有成年,你这么问会让她跟她的监护人很尴尬的!”
与此同时,谢珺跟她所谓的‘监护人’一起在乘坐电梯中。
沈新阳对刚才那人所说的‘赵影帝’简直嗤之以鼻到了几点,连连冷哼了几声,“什么影帝,我看就是社会毒瘤!小柏晋昨晚都跟我分析过了,这个赵时绝对不是什么好东西,他说的果然没错……还跟这个毒瘤有cp感,我不让他去吃牢饭就是好的了!”
钟蔓环胸,眼神冷冷地瞥过沈新阳,谢珺还以为她要说什么反驳的话,结果却听到钟蔓怒气不争似的瞪着沈新阳,“我们今早去接小珺的时候,你看到那个赵时怎么不揍他……他不是靠脸吃饭吗?往他脸上狠狠揍啊!”
沈新阳一时有些语塞,“我不是看到了小珺忘了这一茬吗?”沈新阳可怜巴巴地望着谢珺,“小珺,我跟你蔓蔓姐都这么讨厌那个赵时了……你该不会还惦记着人家美色,跟他暗中往来吧?!”
沈新阳跟钟蔓两个人一个比一个狠,谢珺听了嘴角直抽抽,好笑道,“惦记个鬼,我是这样的人吗?!我跟这个赵影帝的jiāoqíng顶多在他来一趟香州市,我请他吃一顿饭,还他竹海那顿饭而已!”
沈新阳听了谢珺这样保证才放下心来……沈新阳曾经一度怀疑谢珺是被赵时的美貌给吸引了,才没有看到这家伙的不轨之心!
谢珺回到酒店跟叶雅合住的房间时,叶雅坐在桌前泡茶,那姿态再也没有谢珺初见时那么从容淡雅,透着艺术的美感。甚至叶雅的手在谢珺进门的时候一抖……平时叶雅泡茶可能是因为修身养xing,此刻她只是心中有负担,必须要借此疏解qíng绪。
谢珺走进了房间,一个眼神都没有给叶雅,一句话不说,直接开始打包行李。钟蔓也帮着谢珺收拾起了东西。
叶雅见状,心中一慌,手中的瓷杯差点都没有拿稳。她第一次在谢珺面前惊慌失措道,“小珺,你要做什么?为什么要换房间?”
沈新阳冷笑道,“你不觉得你问这个问题很好笑吗?难道还要留在这里跟你住在一起,被你卖了还帮着数钱?!”
沈新阳的一番话对叶雅来说简直是诛心,她胸口因为愤怒剧烈地起伏着。
叶雅站了起来,快步地走到谢珺面前,声嘶力竭道,“小珺,门主他从来不会做没有把握的事qíng,他从来都没有害你的意思。那冯家早有了对你动手的意思,他只不过是以其人之道还其人之身。况且我功夫很好,我是门主特意放在你身边保护你的,我就算是伤了自己,也不会让人伤了你的。”
钟蔓画的jīng细的双眉夸张地一挑,冷笑道,“你们是天王老子吗?凭什么一切都你们说的算?!!!她的命是她自己的,是她妈妈的,是我们这群朋友的!万事都有意外,难道你们就没想过,万一发生了什么意外……我们这群人找谁去哭?!!!”
见叶雅还要辩驳什么,钟蔓直接将衬衫的袖子往上一卷,那凶神恶煞、遇神杀神的其实直接把叶雅生生bī退了好几步。钟蔓冷哼了一声,“沈新阳是不打女人的,我可不是?你别惹急了我,信不信老娘打的你连你爹妈都认不出来!”
谢珺已经不是第一次见识到钟蔓的彪悍了,但没有这一刻来的触动她的内心……她重活这一世,有这么多jiāo心的朋友,足矣了!
谢珺朝叶雅勾了勾嘴角,轻笑道,“请你替我转告你们家门主,我的家人、朋友跟徒弟,我只管他们平安顺遂、一生无忧……而你们所以的规则和谋划,我根本不不想管,也管不着!”
叶雅脸色一僵……

第114章

第三天,已经进入了比赛的尾声,赛场的氛围反而更加热烈起来。金勺协会的第四场比赛,个人赛、是最考验在场厨师水平功力,也是厮杀的最为惨烈的一场比赛。
这次在场每一个人的位置,已经按照名次开始排列了。暂时领先在第一位的是众望所归的华雄,第二位是往年和华雄你追我赶的陈熹大厨,第三名却是今年突然杀出的黑马,因为各种各样的意外被整个赛场关注的谢珺。
陈熹跟xing格冷淡的华雄截然不同,他有些话痨,跟随便一个陌生人都能唠嗑唠半天,更不用说就在他旁边的谢珺了。
陈熹朝谢珺挤眉弄眼道,“无论是我赢,还是你赢,我们两一定要打败华雄!这可关系到厨道南北之争……华雄这个北方厨师都占据榜首十年了!作为南方厨师的我们一定要把他拉下来,给南方厨师争口气!”
一口气不喘地说完这番话,陈熹还朝谢珺做了一个加油的动作,看的谢珺莫名有些囧囧的。
在陈熹诚挚热切的目光下,谢珺只能点点头,说了一声,“好。”
陈熹仿佛认定了谢珺是同道中人,立马又凑近乎道,“小谢,你手艺很合哥哥的口味,要不改天我们私下比划比划……哥哥在s市,听说你是香州市的?”
盯着陈熹那张脸上可以夹死苍蝇的皱纹,那声‘哥哥’听得谢珺怪寒碜的。谢珺硬着头皮,扯了扯嘴角笑道,“挺巧的,我马上上大学要住在s市了。”
陈熹倒吸两口冷气,不可思议道,“我原来还以为你就长得嫩点,长了一张娃娃脸……没想到你真的这么年轻啊!”
谢珺觉得天上的日头有些大了,下意识地用手掌遮住了日光,却见那陈熹向她一本正经地朝她做了一揖,“我陈某人是有眼不识泰山……真是后生可畏后生可畏!”
那陈熹还在跟谢珺cha科打诨中,看的一旁眼观鼻鼻观心的华雄连连翻了好几个白眼。
终于在万众瞩目的目光中,第四场比赛的题目也揭晓了,巨大的调幅上言简意赅到了几点,就四个字——与民同乐!
陈熹抓了抓头顶原来就不多的头发,摇头晃脑道,“所以这次连个食材,连个范围都没有给,到底是什么意思嘛?”
吴青、周宏非、于枫三人站在评审席的高台上,望着下面一群毫无头绪的参赛选手,都有些恨铁不成钢。脾气火爆的于枫直接拿着话筒用几句话点醒了众人,“第四场比赛,请众位大师拿出诚意做出最满意的一道作品,分量一定要做的足够多……因为第四场比赛的评审不是我们三个,而是五百个来自五湖四海的游客,他们的投票决定你们这次的成绩!”
能进入第三食斗场的都是经历过大风大làng的顶级大厨了,越是手艺卓绝的大师傅越是习惯做jīng细的菜肴,这五百人份的饭菜……该做大锅饭了吧!
索xing第四次比赛的时间从上午九点到下午五点,其中的时间足够这些大师来慢慢地思考了。
谢珺慢条斯理地打量了一圈周围的厨师,赛事进行到了现在,留在场上的厨师已经不足30人了。有些面孔,还是谢珺经常在各大美食杂志跟美食大赛上看到的熟面孔。其中有一人叫于晟,尤其擅长烹饪海鲜,谢珺看这个于晟果然走向了海鲜区去取食材。
这个于晟这次烹饪的料理跟海鲜八九不离十,谢珺如是想到。那她这次该以什么菜肴取胜呢?
身旁的陈熹已经一言不发地在思索了。而另一边的华雄已经开始拿着竹筐开始行动了,那副神态,仿佛已经成竹在胸了。
华雄的动作看急了陈熹,他跺跺脚,赶紧也拿了箩筐跟紧跟在华雄身后,向谢珺打了一声招呼,眨眨眼睛,“我先走一步……我可不能再第一步上就落后华雄!哼!”
谢珺朝陈熹招招手后,立马开始放空思维……从立志做一个厨师开始,谢珺一直秉持的原则就是,美食是给食客带去喜悦和希望的。这次的命题,显然立意也在于此。
那什么样的美食能在短时间内打动人心,让她在几十道眼花缭乱的菜肴中尝一口就记住你呢?!!!又是什么样的美食,能在短短几个小时内,做出五百人的分量呢?!!!
要兼得美味跟数量,还要打动人心……这样的美食是什么呢?
谢珺的记忆忽然回到了很久以前,那时候她还在跟谢芬相依为命的时候,每逢过节,谢芬总会在村里杀猪的那里称点猪ròu或者排骨,无论是红烧、清炖,还是其他做法,那浓郁的ròu香味总是能透过锅盖飘散出来。谢珺就喜欢搬一个小板凳,趴在旁边桌上写作业,被那香味迷得神魂颠倒,时不时往锅子的方向看下……谢芬就会点着她的鼻子,然后夹了一大块的ròu给她吃。
谢珺记忆深处,最能打动人心的味道,无异于就是家的味道。
谢珺双眼一亮,心中已经有了想法。她赶紧抱着拎着竹筐,选了几扇猪肋骨,糯米、荷叶、香菇和各种调料等。谢珺抱着竹筐,在灶台和食材区连续跑了好几趟,才拿够了足够的食材。
谢珺将糯米洗gān净后,装在大盆里用清水浸泡。排骨洗净血水后,用生抽、老抽、料酒、白糖等搅拌均匀后,放进冰箱里冷藏……做完了这些准备工作的谢珺就完全空闲下来了。
谢珺左右前后的厨师都已经快忙不过来了,准别五百人份食物整个任务太过于艰巨,这些人恨不得长出三头六臂来。有些无聊打着哈欠的谢珺在这群人里格外打眼,已经被人用目光问候可不知道多少遍了。
当其他人忙的连中饭都来不及吃的时候,谢珺难免在心中感慨金勺协会的不地道,竟然都不提供赛场的伙食。闲暇无事的谢珺本来拿了一根胡萝卜在啃,还嫌没吃饱的谢珺又给自己做了一道凉面,慢条斯理地吃着中饭。看着一边的陈熹口水直流,苦哈哈道,“小谢,你怎么还有空吃中饭,大伙都在铆劲往前冲呢,不少人等着看你笑话呢!”
谢珺挑挑眉笑了,“我还剩着不少凉面,你要来一碗吗?”
陈熹就算顾着跟谢珺说话,手中的菜刀都没有停下过,头下意识地一伸,往谢珺的碗里一瞥,刚才拒绝的话就不由自主地吞了下去。他还没说要不要来一碗呢,一个极冷极古板的声音cha了进来,“如果还多的话,给我也来一碗。”
谢珺挑挑眉看着华雄跟陈熹,勾了勾嘴角,吃完最后一口凉面。她手上动作飞快地切着huáng瓜丝跟胡萝卜丝,那速度看的人眼花缭乱的,那刀工动作看得人叹为观止。谢珺将huáng瓜丝胡萝卜丝堆在碗里的凉面上,熟练地放着各种调料。最后给华雄和陈熹一人端了一碗。
华雄跟陈熹两人端着碗,围着谢珺的灶台吃着凉面,时不时地点评两句……这画面,怎么看怎么觉得诡异。
这场景落在吴青三人眼中,就变了意味,上升到了更高的层次。
于枫乐道,“第一次看到有人比赛的时候,还能抽空煮碗面,大家一起分着吃的……这个小谢真是有趣!”
吴青点点头,意味深长道,“我华夏的大厨们虽然厨艺高超,但是难以拧成一股绳,老爱窝里斗。今天却让让我看到如此团结友爱的一幕,华夏厨道复兴指日可待!”
周宏非慈眉善目的,乐呵呵地笑道,“小珺做的那碗凉面看起来做的不错,真想讨一碗来吃吃!”
***
因为时间的限制,糯米浸水和排骨的腌制还达不到最佳的状态,谢珺只能在调味和口感上下了大功夫。见时间快差不多了,谢珺将糯米跟排骨都取出,将腌制排骨的汤汁拌进糯米中搅拌均匀,用新鲜的荷叶包裹住糯米、排骨、香菇片,上下左右包裹好,封口的位置朝下放入蒸锅中。谢珺一连包裹了一百多个荷叶糯米排骨,在灶台上四个大锅里码的整整齐齐。
大火烧开水后,还要蒸上40分钟以上。谢珺蒸了一批次后,尝了尝是否熟后,又蒸了一批次。
谢珺掀开荷叶,一股荷叶的清香裹挟着浓郁的ròu香味扑面而来,颗颗莹白的糯米因为ròu汁的浸润,散发着油亮的光泽。荷叶化解了油腻,就算是烈日炎炎这道排骨一点都不显得腻味,反而初初透着一股别样的清新。
谢珺将荷叶糯米排骨摆放在木质的蒸笼上,撒上些许葱花和红椒作为装饰。谢珺足足摆了好多盘,直到灶台上放不下了。谢珺按响了铃声,立马就有工作人员开始端着谢珺的排骨上桌了。
赛场前面足足排开了三十几桌,每桌前都摆放着一个投票箱。
五点钟到了,在场所有的厨师都停止了动作,第三食斗场的大门打开了,走进第一个非专业的食客评委。

第115章

第一位游客进入食斗场后,第二位游客紧跟其后,每个人手中都攥着一颗红色的小球,如果钟意哪道菜肴,便可以将红色小球投入桌前的投票箱内。

小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 |