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重生农家女_白若莱【完结】(13)

  又因这几天大家忙农活,宋老二下河捉的鱼,前天都吃完了。不过,幸好上次宋老二又去买了一些猪内脏回来,那老板又送了一大堆猪骨头,六丫就把这些骨头都摸了些盐,放着也不容易坏。要不然,八丫的加餐便会断粮了。

  六丫觉得这时间也差不多,她把八丫的骨头炖好,小姑回来就差不多煮饭了,便叫正在做绣活的五丫来帮忙烧火。

  院里的李氏见六丫手上拿着骨头,便笑着道,“五丫,六丫,你又帮八丫弄吃的呀,记得多弄点,也给我补补。这两天感觉这奶好像变少了,你们的弟弟都吃不饱。”这猪骨头虽说没有ròu,但好歹也沾了点荤。更何况六丫这丫头,不管啥东西到了她手里后,就变得很好吃了。

  六丫现在都找不到用什么语言来形容这李氏了,她都好意思跟一个小孩子抢吃的,真的是服了她。算了,别跟她计较,要是一直跟这种人计较,她怕是迟早会被人给气死。就多弄一碗给她喝,就当是用汤嘟李氏的嘴。六丫这么一想,便答应了。

  六丫把骨头用热水洗好,用刀砍成一节一节的,就把骨头丢到锅里。等锅里的水开了后,便把骨头捞了上来,而锅里的水就舀出来喂猪了。锅里放些水,再把骨头倒了进去,又放了些姜下去。然后把锅盖盖上,让五丫用小火炖着,她又跑到院子里拔了两根萝卜回来,等把骨头差不多了,再把萝卜倒下去,直到萝卜好了,才放少许盐,这样骨头汤就好了。

  骨头汤好后,不用喊,这李氏自己拿了一个大碗,连萝卜带骨头舀了一大碗。她这么一碗,就去了一大半。气得六丫直想骂爹,而五丫却在一边,直瞪李氏。可人家就是脸皮厚,当没看到。

  无法,两人只好把剩下的那点,全舀出来,免得有些人吃完了,又会来要。八丫人小,每次都吃不了多少。吃不完的,当然就进她们姐妹的肚子里了。今天也不例外,萝卜和骨髓全进了五丫六丫七丫的肚里。虽说量很少,但很满足。

  这刚吃完,到河边去洗衣服的宋小姑就回来了,五丫连忙去洗碗洗锅,而六丫就去帮着晒衣服。

  “六丫,这几天一家人都累着了,要不你把猪头拿出来煮了吧。”李氏吃了,把碗放在灶台上,让五丫洗,她又慢慢的来的院里。见六丫她们在晒衣服,也没说上来搭把手,又想着要吃的。

  虽说六丫不想入李氏的愿,可这几天一家子人的确很累。更何况,她那猪头那些,本是打算在家里忙的时候,让家里人吃好些。可过年的时候,最后剩下那一半边都已经吃了。宋老二前几天又去集市,因为只有她们过年的红包,就没有买猪头,只买了三个猪肚和大肠。她到那里去拿猪头来弄。

  “小姑,今天咱们就爆炒猪肚,和凉猪肚吧。”没有了猪头,她也有办法。上次薰了二个猪肚还没有吃,还有两个没有薰的猪肚,弄出来就行了。五个猪肚怎么也够吃了。

  “我看行,今天咱们也不炒别的菜了,家里还有一些你们去挖回来的折耳根,也弄起来凉拌了就行了。”宋小姑想了想道。

  家里的折耳根还有大半盆,再加上五个猪肚也够下饭了。

  说gān就gān,俩人把衣服晒好,六丫便去屋里把猪肚拿了出来,想了想,又多拿了两个猪心。六丫先让五丫烧了些热水出来,再煮饭。

  等锅里的红薯稀饭煮开了两滚后,便把大锅里的稀饭舀到后面的小锅里。宋小姑又把锅洗了,锅里舀了一些水,六丫便把冼好的猪肚猪心放了进去。等水开了,六丫便把那没有薰的猪肚弄了出来。

  又让宋小姑到宋张氏屋里去抓了些泡辣和酸菜出来,等猪肚冷了,再把猪肚切成一条一条的。这爆炒猪肚跟秒泡辣大肠差不多,作料也是一样的。也不用六丫说,宋小姑直接把大葱,姜这些都弄得好好的。

  大约半个小时,锅里的煮好了。就弄出来,冷了让宋小姑切,而六丫就爆炒猪肚。半个小时后,两样菜就出锅了。那折耳根七丫也在八丫睡后,帮着凉拌好了。

  看着时辰,几人也不耽搁,就把菜舀到碗里。用蓝子装起。地里的人多,这稀饭就用盆端。六丫怕等她们走后,李氏把菜全吃光,就让小姑把菜端到宋张氏屋里,用锁给锁了,等她们回来一起吃。

  宋小姑刚开始还有些犹豫,六丫便说,这菜要是不锁,她们回来怕是一点渣都不剩。后来宋小姑想了想,觉得六丫说得对,以李氏那德xing,怕是要全部吃完。猪肚这些,家里又没有留多少。最后,宋小姑听六丫的话,把饭菜给锁到宋张氏的屋里去了。然后留着七丫在家里照看八丫,其他三人就到地里送饭。

  这宋小姑她们一走,李氏从房里出来了。拿起碗就想吃饭,可把饭舀起,怎么都找不到菜。便知道那群小丫头把菜给藏了起来,大骂六丫她们恶毒,想要饿死她。最后无法,又把饭倒进锅里,等着六丫她们回来一起吃。要是她现在吃了饭,等一下好吃的可就吃不下了,她又不是傻子。

  七丫从六丫她们一走,那眼睛就盯着灶屋里的,看着李氏进了灶屋,没过多久,又沉着脸出来了。先是啐了一口李氏,后又特别的高兴。还好她们聪明,要不然忙活了一中午,全都让那懒婆娘吃了,那可真会气死两个人。

  正文☆、 17送饭

  盆里的稀饭比较重,是宋小姑端的,六丫的篮子里就装着四大海碗菜,有两碗是折耳根。五丫的篮子装的几个人的碗筷。准备好后,就往地里送。可还没走出院门,这满满的稀饭就往外洒。不法,最后把盆换成了水桶。

  这个时节正是农忙的时候,六丫她们去送饭的时候,出门遇上好几家人也是送饭到地里。见到了,都会热qíng的打招呼。要是遇到是一路的,两家就会不停的jiāo谈,你今天中午煮的什么,我家又是煮的什么,好不热闹。

  六丫她们一路从这家门口遇过,穿过那家田坎,终于来到宋家的地。六丫她们到的时候,地里的人正忙着。

  “爷爷,婆婆吃饭了。”

  一听吃饭,宋老三把锄头一仍,最先一个跑了来。

  “六丫,今天你们咋这么晚,我都快饿死了。”宋老三手也不洗,直接就要去翻六丫的篮子,嘴上还不停的抱怨今天饭送晚了。

  “三叔,你还是到那边沟里去把手洗了。到时,我们已经把饭舀好了。我们今天可是弄了好吃的。”六丫听了当时很想回他两句的,可看到大家都累了大半天了,也就忍了。

  宋老三一听要让他去洗手,本是百般不愿的。后一想觉得六丫说得对,她们菜还没有放好,在这里也是吃不成,大家都去水沟里洗手了,只有他一个人不洗,他也会觉得不好意思。

  不久,大家都洗好了手回来了,六丫她们也把菜这些摆了出来,饭也给每个人舀好了。这时饭菜还冒着热气呢。

  “今天你们咋送饭来得这么晚?你们不晓得我们在这里gān活早就饿了吗?”宋张氏一坐下就开始兴师问罪了。

  “娘,我们在家里也是一刻没有闲的在忙着。今天是因为想做点好吃的,就晚了些。”宋小姑见宋张氏连忙解释道。宋张氏对别人的话不信,但宋小姑的话还是会信的。因为宋小姑这人老实,不会说谎骗人。

  “六丫,今天中午你们弄的什么,咋这么香?”宋老四闻着香用鼻子使劲的吸了吸。

  六丫听了便笑着道:“小姑见你们这几天累着了,就说要给你们补补,我就把上次我薰的点猪内脏拿出来煮了,四叔,你尝尝看好不好吃。”

  宋老四听了直点头,“我定会好好尝尝的。”

  这在地里吃饭也没什么讲究,可像林氏何氏不好跟几个大老爷们去挤,六丫便拨了些菜出来给几人。

  “六丫这菜弄起好吃。”宋老三首先夹了一块爆秒肚条,吃在嘴里直点头。其他人见宋老三说好吃,便不客气吃了起来。

  宋老头三两下嚼完嘴里的凉肚条吞下去,对六丫说道:“六丫,这菜不错,有嚼头。要是有点酒来下就好了。”说完,又赶紧夹了一块放在嘴里。

  “爷爷要是喜欢就多吃点。”六丫听了很高兴,这做出来的菜,别人吃着好吃,六丫听着心里也满足。

  宋老二口里吃着女儿做的菜,直觉得他女儿太能gān了。她娘她媳妇做了这些年的饭,还不如六丫才做几天的手艺好。

  宋家人直到好吃,引得其他家侧目。

  “嗳哟,宋叔,你家做啥好吃的呢?闻着咋这么香?”张大手上端着碗,一脸好奇凑过来问道。这人六丫认得,是张大妹的爹,也是个老实忠厚的汉子。

  宋老头见张大过来了,便让他夹些尝尝。张大也不贪心便夹了一小筷子放在嘴里嚼了几下,连连点头,很有些意犹未尽的样子,那眼睛还一个劲的往那菜碗里瞟。“宋叔,这菜是宋小妹炒的吧。真是没想到宋小妹的手艺这么好。”


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