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安阳在异世_小呆橙【完结】(4)


在现代时,安阳自小生活在城里,从未进过山,而上次进山也是匆匆忙忙,没有好好感受古时的山中风光。山里少有人烟,安阳随手折下一根树枝,用来探探路,不像现代对树木乱砍乱伐,这里的树木没有人为破坏,生长的很好,绿树成荫,可谓是夏天避暑的胜地。不光是树木繁多,这一路走过,安阳看见了不少的蘑菇,捡着杏鲍菇,口蘑摘了些。还在一根腐木旁发现了木耳的影子,令安阳喜不自禁。
沿路上发现了不少的野果子,安阳尤其爱吃桃子,因背篓有限,挑着水灵的桃子装了七八个,摘太多也吃不完,想吃再来摘就是。看着满山的果树,有的因为成熟太好,掉落在地,不由感叹,想着下次一定多带几个框子。
走过果子林,安阳继续向山里走去。渐渐地没有了小路,安阳知道,现在已经出了村民活动的范围内,算是是靠拢山的中心了。拿起弓箭,安阳小心的向前探去,渐渐发现人迹罕至的地方确实是有好东西,这句话在哪儿都适用。
只见每隔几步,便是成片的三七,乌药,当归,药材满山坡,这个惊喜不算小。要知道安阳自己学过厨艺,自然会两手药膳,手上没有钱,想要调理身体,去药房买药材,怕是不现实,现在山中有这么多药材,不说做药膳,还可以卖与药房,赚些银钱,缓解一下现在没有钱的压力,积累点以后做事qíng的本钱。看着满山坡的药材,安阳的心砰砰砰的直跳,简直是天助我也。
乐极生悲,太过兴奋的后果是,安阳一个不注意,脚下一滑,从山坡上滚了下去。咕溜咕溜,还好山坡不算陡,没有摔坏,只是有些擦伤,脚脖子好像扭了下,也算是不幸中的万幸。安阳捏了捏脚踝,肿的有些厉害,还好没伤到骨头。
安阳捡起地上的木棍,还未等到站起来,一抬头,赫然发现前边的一棵老树旁,有一对抱在一起的野山参,看那个头少说也有几百年。安阳不可置信的擦了擦眼睛,心想不会是摔坏了,脑子出问题了吧。可睁开眼,还是原来的景象,那对山参直戳戳的立在那,这运气也太逆天了吧。安阳大声的笑了起来,惊起一林的鸟儿。
意外之喜来得太突然,安阳看着这宝贝笑了半晌,才想起来把它挖出来。没杀过猪,还没见过猪跑嘛。安阳放下木棍,怕伤着参,徒手从山参的周边,挖了起来。小心翼翼的挖了有一个时辰,才将这宝贝挖出来。将滚下山坡时掉在地上的背篓拿过来,在底部铺上两层糙,小心的把山参放进去,又铺了两层糙,把采的三七等药材放在上面,再把蘑菇铺上掩好,将背篓背在身上,安阳捡起地上的桃子,用袖子擦擦,就着烧饼吃了起来。
休息了片刻,缓过劲来,安阳拄着木棍,从较缓的地方往上爬,花了两盏茶的时间,爬上山坡。安阳思索了一下,准备先行回家去,改天再来看前几天布下的陷阱,今天是顾不上了。拄着木棍,安阳满心欢喜的回了家。

☆、第5章 融入

到了家门口,抹去额头上的汗,安阳忍着脚上的扭伤,三步并两步的进了院,关紧院门。拄着木棍进了屋,将身上的背篓取下来,把蘑菇倒在八仙桌上,小心的取出中药材放好,露出了那对儿野山参。
在山中时由于有些湿气,虽然看清了参的大致形状,可是远没有带回家来看的清晰。再加上现在这对对参,就直晃晃的躺在家里的八仙桌上,满满的幸福感油然而生。安阳打量着这对野山参,虽说前世见过不少人参,可那些都是人工培养的有几个年头的小参,远远没有这自然生长在山中的野参来的珍贵。而且看着个头可是不小,怕是有些年头。这山参还是成对的,那价值不论是珍奇程度,还是药用效果,自然是翻了番。
正值现在家里窘迫,正好这山参可以解解燃眉之急,想必药房的掌柜见着必然欢喜。可转念一想,这山参不可多得,今儿进山能够偶然遇见,已是天大的福分,这以后的事qíng谁也不敢说。
山参放在古代那可是续命的神药,以后有些银钱,怕也买不到品相如此之好的。况且,这具身子虚弱,正需要一些药膳来补补,人参是补身体的良药,而且,这山参在危急之时能够吊命。想到这儿,安阳决定只卖一支参,留一支在家里以备后用。虽然这价值会大打折扣,可一支百年的山参,价值也不菲了。
虽然是成对的参,可近看才知道那两支参,是虚抱在一起的,因而很容易便分开了。安阳拿出两块碎布,在布里分别撒了一些院子里的新鲜苔藓,将两只山参放了进去,把布包好,放在卧室的yīn凉处。
放好山参,坐在板凳上,安阳才觉出,脚踝肿的有些厉害。刚刚忙着整理山参时不显,一坐下,脚脖子便疼了起来。也亏得原主学了十年打猎,有时也会受些伤,因而家里备着跌打药酒。安阳起身忍着疼,把药酒拿来,拍在脚踝处,揉起来,力道有些大,可这样才能将淤血揉散。揉了约莫有一刻钟,脚脖子热了起来。安阳知道,这是揉开了,紧接着刺痛感也小了很多,不禁想这药酒还真是不错。
歇了一会儿,等着脚踝好些,安阳把桌上的三七,乌药和大部分当归放进竹篓,留下了些当归准备以后做药膳用。将山上收获的药材整理好,在山上只吃了一个烧饼,现下也有些饿了,安阳拿起今天采的蘑菇,走进厨房,准备做个手撕杏鲍菇,再来个口蘑红烧ròu,烙几张小饼,再做份当归猪骨汤,将补将补身体。
熬骨头汤费工夫,安阳先将昨儿买的猪大骨,用井水漂过,再把用到的当归和玉米也浸泡一些,清洗gān净。在锅里添上水烧热,放入猪骨焯一会儿,撇去浮末,盛出来,将锅刷gān净,再把猪骨倒进去,沸腾之后,安阳将准备好的当归与玉米段倒进去,小火熬煮起来。
做好这些之后,从布袋里舀出一碗面米分,加入井水开始和面。安阳喜欢吃有些滋味的,便将花椒和盐一起擀成面儿,加进面团里,待面醒好,将小锅热上,擦些油,将擀好的面饼放进去,一会儿便传来了面饼特有的香味,家里没有芝麻,若是有放些进去,味道会更好。
把饼做好,放进盘子里。因着蘑菇易熟,不大会儿的工夫两道菜便成了,这时骨头汤也熬到火候,应该是好了。安阳将柴熄灭,把饭菜端进堂屋吃了起来。别说这野味吃起来格外清香,饭饱后,喝了一大碗当归骨汤,那滋味,顿时觉得人生圆满了。
现在正是午后,安阳忙了一阵子,再加上脚上有伤,便睡了个午觉。一觉醒来,不觉天色有些暗了,看这qíng形,怕是要下场大雨,明天去镇上的想法,可能要泡了汤。不过家里的东西还有不少,过两天再去来得及。现在要加快脚步,想些挣钱的法子,距离亲事还不到一个月了,家里什么都没有。虽说官配的夫郎,不需要聘礼,可也不能让新夫郎在这破院子成亲。
安阳盘算着,那支老山参应该能卖不少钱,在农家盖几间房屋,应是绰绰有余,剩余的银钱也能做个生意的本钱。不怕没有钱,就怕没脑子,安阳在现代体会的尤为深刻,相信这句话在古代也一样适用。等着去镇上卖山参的时候,好好查看一下镇子上,有哪些做吃食的,也好为自己做个打算。
没错,安阳打算先开个吃食铺子,卖些平民小吃,终极目标是开个酒楼,招个掌柜,做个幕后老板,老婆孩子热炕头,不,是夫郎孩子热炕头,过个轻松悠闲有点小钱的平淡生活。安阳前世是个宅男,看了不少热血小说,穿越过去的主角,建功立业,称霸世界,后宫无数,虽然当时也想过,自己穿越过去,也要成就一番伟业。
可穿越这事儿,真摊在身上,安阳发现自己骨子里,还是向往平淡的生活,不求大富大贵,只要家庭和睦温馨即可。自小便在孤儿院长大,尝尽世间冷暖,比起别的,安阳更渴望一份真挚的感qíng,一个能相伴永远的爱人,和一个与自己血脉相连的孩子。虽然莫名其妙的到了这里,可前世也没有什么值得留恋的东西,反而现在,安叔,刘阿嬷,李阿嬷,方大叔对自己都不薄,且自己即将有一个爱人,即使是官配的夫郎,还从未见过面,可这总是一个牵绊的可能。
想到未来自己白发苍苍,身边是相伴一生白头偕老的爱人,底下儿孙满堂,安阳笑弯了嘴角,冲着这个美好的蓝图,安阳心中万分豪qíng,抛却前世种种云烟,算是真正融入到这个时代,成为安阳,成为上岸安村的一员。
安阳正想着,恍然听到一阵咚咚咚的敲门声,马上回过神来。
“安哥,在家没?阿么让我叫你过去吃饭”。
听着声音,好像是隔壁刘阿嬷家的小子刘庄,安阳忙应了一声,匆匆打开院门,把刘庄迎了进来。
“安哥,你赶紧收拾收拾家里,和我回家吃饭去”。
“庄子,个正打算做饭呢”未等安阳的话说完,刘庄便急轰轰的说“那正好,跟我回家,饭正做着呢,阿爹阿么等着呢,咱回家正是时候”说着将安阳拽了出来,准备回家。
“别着急,庄子,我今天进山采了点蘑菇,正好给刘叔带过去。”
将蘑菇装好,安阳把院门关好,跟着刘庄去了刘叔家。
虽说是邻居,可古代人口少,地广人稀,还是有些距离的。一路上刘庄兴奋地盯着安阳说“安哥,这都是你上山摘得?”
安阳应了是,“那你下次再去叫上我,阿么总是嫌我年纪小,不让我上山”边说边用乞求的眼神看着安阳,仿佛安阳不应,下一秒便哭出来。安阳头疼的不行“阿嬷不让你去是为你的安危着想,再说还不是你要进深山,阿嬷才拦的你,山脚已经让你逛遍了”。
“可安哥你不是打猎的好手嘛,你带着我,我自己也多加小心,没事儿的”。
安阳无奈“只要阿嬷同意,我这儿没问题”,话音刚落,便到了刘阿嬷家。还未进院门,刘阿嬷迎了出来,“安小子,快跟阿嬷进屋,这饭呢正好出锅,咱上桌吃饭,跟你刘叔喝两口,他啊,这几天总是念叨你,想你那天送来的那碗汤”说着笑了出来。
走到饭桌上,坐了下来,刘阿嬷看着刘庄嘟着嘴,明显不高兴的样儿,调侃两句“诶呦,这是哪儿来的小媳妇”刘庄一下子泄了气“阿么!”
“阿嬷,这不今天小子进了趟山,给您带了点蘑菇,这小子眼馋,非得磨着下次跟我进山,我说您答应,我这儿便没问题。”
“这两天这小子不安生,总是磨着我想进山去,那山岂是那么好进的,我给堵了回去,不想今天求到你那去了,你有些身手,让他跟你进山阿嬷放心,省的他偷偷自己溜进山,再出点事儿。”
“阿么,真的,我能跟着安哥一起进山?”
刘阿嬷用手指点了点刘庄的额头,哭笑不得地说“是是是,跟你安哥进山去吧”。
“好了,不说这些了,安小子,跟你刘叔喝两蛊。”说着,举起杯子和安阳对饮起来。“你两别光顾着喝酒,多吃点菜”。
吃着菜,喝着酒,聊了起来,得知安阳被官配了一位夫郎,刘阿嬷的心提了起来“可知是哪家的?”安阳回说是镇上里正家的大哥儿。刘阿嬷松了口气,道“还好还好,虽然这爹么不是个好人,听咱家糙哥儿说,这孩子的品行,那是一等一的好。那孩子也不容易,你既要娶人家,要好好待他,有什么不懂得,告诉阿嬷,阿嬷给你cao办亲事。”安阳连连称是。
从原主的记忆中得知,这糙哥儿是刘阿嬷的大哥儿,两年前嫁给镇上书记官的儿子,对镇里的事qíng,了解的不说有十分,但也有八分。看来要好好了解一下未婚夫郎的境况了。
饭饱酒足,天色不早了,安阳告辞从刘阿嬷家出来,刚进屋子,噼里啪啦,豆大的雨点便从天上滚了下来。从窗户那chuī进一阵凉风,这屋内的闷热一下子便消散无影,安阳直叹一声,真是慡快。

☆、第6章 进镇

夜里一场大雨,浇熄了接连几天的炎热,早上起来,推开窗子,迎面而来的清新空气,令安阳不由得jīng神一震,觉得浑身上下的毛孔,都张了开来,贪婪的享受着这得来不易的清凉。远处朝阳升起,映照在炊烟袅袅的山村,仿若画卷。
还未等安阳感慨完,便被一阵咯咯咯的jī叫声,惊了起来。回过神,想起那只被捉来孵蛋的野jī,可不就是它在叫嘛。安阳急走两步,陡然发现脚脖子不疼了,看来这跌打药酒真是好物,见效奇快,一定要收好,以备不时之需。
还没走到jī窝,便听见叽叽喳喳一片叫声,这是孵出来了?可不,走近只见一片毛茸茸,huánghuáng的刚出壳的小jī,正晃晃悠悠的跟在买来的jī仔后边,摇头晃脑的喝水。安阳见了,喜不自禁,看了看jī窝里,放着的野jī蛋都破了壳,野jī昂首挺胸的,骄傲的不行。
安阳看着院子里一连串的jī仔,想想日后jī生蛋,蛋生jī,循环往复,笑的贼jīng。可不怕日后没有jī汤喝,没有jīròu吃,只怕到时候腻了,再也不想吃。不过还好,作为一名顶级吃货,小有所成的厨子,这jī咱变着花样的做,宫爆jī丁,三杯jī,香苏炸jī排,手撕jī,叫花jī,小jī炖蘑菇,香苏jī米花,jī茸玉米羹,老母jī滋补汤,想想口水都要流下来。
想着,安阳的肚子叫了起来,光顾着看jī仔,忘记现在还没有吃早饭。给母jī和小jī仔安排好,安阳进了后院,从菜园子里摘了点西红柿,一把小葱,又摘了些丝瓜,洗gān净之后,进了厨房。有些野jī蛋,安阳琢磨着做个打卤的面条。


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