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嫡女当嫁:一等世子妃_奶油饼干【完结+番外完结】(31)

  “这是当然。”云惜浅无条件应下。

  随孙掌柜进了厨房,孙掌柜让个厨子把位置空出来给她,云惜浅也不客气,道了声谢后,就在他们的监视下,开始清理知了猴,然后调料。

  旁边那个胖厨子被孙掌柜唤一边待着去了,毕竟人家做菜,你一个厨子站在一边看那可就成了偷师了,他东来酒楼可不gān这种事。

  对于他的这番动作,云惜浅看在眼里,嘴上不说什么,心里却对这个孙掌柜又有了一分好感,淡笑道:

  “这知了猴可以有很多做法,今儿我就给孙掌柜做一道香炸的。”

  说着,她就开始香炸知了猴,整个过程行云流水,十分熟练,才做到一半,孙掌柜跟站在不远处的胖厨子就闻到了香味。

  待云惜浅把知了猴香炸好,控油捞出来放到旁边准备好的碟子上,加上特地调好的配料,整一盘卖相极好的香炸知了猴就做好了。

  孙掌柜没动,旁边的胖厨子闻着这香味,就已经咽了咽口水。

  云惜浅在他们惊讶的目光下,直接就夹了一只吃,满口生香,对孙掌柜笑道:“孙掌柜可要尝尝?”

  孙掌柜还是有点膈应。

  “我来我来!”旁边的胖厨子开口道。

  云惜浅直接就给了他一只,胖厨子吃得满脸谗样,竖着拇指赞道:“香,真香!”

  “那大师说,我这道香炸知了猴端出去,会不会有人想吃?”云惜浅笑问道。

  “姐儿客气,俺这就做点早点,哪算什么大师啊。”胖厨子笑道,然后言归正传:“我看成!”

  “成不成你说了能算啊?”孙掌柜白了他一眼,又忍不住看了眼云惜浅手里的知了猴,毕竟这香味太勾人了。

  可就是有点下不去嘴。

  “孙掌柜,我这盘香炸知了猴就先端出去了,免费送给大家,你看看大家的反应后再多定夺?”云惜浅看出了他的犹豫,直接淡道。

  孙掌柜看了眼她手里端着的知了猴,闻着这股香味,当下就点了这个头:“好,姐儿若能叫大家满意,叫大家愿意花钱点这盘虫子,那今后我东来酒楼就跟姐儿做这生意了!”

  “一言为定。”云惜浅一笑。

  正文 31.第31章 试吃

  本来推销这道菜最好的时间应该是中午,趁着大家吃午饭的时候推销是最好不过的了。

  可因为这知了猴的买卖是赶季节的,云惜浅也没时间拖延,耽搁一天就少赚一天的钱,当天说收知了猴,当天晚上她就开gān,时间太赶,她还没来得及搞些硝石制冰冷冻。而现在天气也越来越热,这些知了猴自然是不能等到中午再运过来酒楼的。

  不过云惜浅对自己带来的知了猴很有信心,哪怕不是中午,她也相信她这知了猴能收到大家的好评。

  这个时间段,正是东来酒楼中一天营业的第一个高峰期,看着人满为患的一楼跟二楼,云惜浅唇边扬起一抹笑,端着香炸知了猴出来的时候,特意在客桌中走了一遭。

  一夜休眠,这大早上的,大家肚子可都饿得很,她带出来的这一股香味一下就吸引了不少人的目光朝这边看来。

  “这位姐儿手里端着的是什么菜啊,怎么这么香,以前过来吃饭,可没遇过。”当下就有一个穿着不错的公子哥好奇开口道。

  “东来酒楼可有阵子没出新菜了,姐儿端着的是不是酒楼出的新菜色啊?”又一个等上早点的公子说道。

  “东来酒楼的新菜色,那我可要尝尝啊,上回新出来的那道地道叫花jī,可是香的很。”

  “……”

  有chuī捧的,当然也有抱怨的:

  “东来酒楼每一次出新菜色都贵得很,还不知道这回的新菜色得多少钱呢,上一回那道地道叫花jī,可就足足半吊钱!”

  “可不是,还有上上回那道翻炸狮子头,一道菜就能顶一桌菜了。”

  “东来酒楼的东西好吃是好吃,可就是忒贵了点,吃不起啊。”

  “……”

  大家你一句我一句的,就反应出了不少东来酒楼的问题,云惜浅看了一眼孙掌柜,孙掌柜摇头一笑,新研制出的招牌菜色哪能不贵的?

  云惜浅对此也清楚,一转头,便对这些客人道:

  “各位猜对了,我手里端着的这道菜的确是东来酒楼的特色小吃菜色,不过这回大家不用担心,我手里的这道菜绝对便宜,便宜到大伙难以想象的地步,至于味道如何,我相信刚刚大家都闻到了,闻着这么香,吃起来,大家说,那还会差吗?”

  “那这道菜究竟叫什么啊,用什么做的?姐儿说的便宜,那又是多少钱?这要是真便宜,那我们大伙可都想尝尝鲜呢。”一位公子朗声笑道。

  “不知道公子可知道知了猴?”云惜浅一笑。

  “当然知道,蝉儿的幼虫嘛。”那位公子想也不想的道。

  “公子,我这道菜的名字就叫香炸知了猴。”云惜浅笑道。

  那位公子一愣,然后跟孙掌柜看到知了猴似的的反应,脸色都变了:“什么,姐儿你不会是开玩笑的吧,你手里端着这道菜就是知了猴?你拿虫子做菜?”

  云惜浅不在意一笑,没说话,但态度就是默认了的意思。

  “什么嘛,竟然虫子!”

  “拿虫子做新菜色,东来酒楼掌柜这是想gān什么啊。”

  “就是,要是吃坏肚子了怎么办,东来酒楼赔不赔得起另说,那这十几年的老招牌不要了吗。”

  “……”

  一听说竟然真拿知了猴做菜,大家伙的就忍不住了,立刻开始议论纷纷批判起来。

  孙掌柜只是笑,从始至终都没开口说话,顺道给了云惜浅一个‘你看吧,孙某就说大家不会吃你这虫子’的眼神。

  大家伙这反应,早在云惜浅意料之中,所以云惜浅一点也不在意,给了孙掌柜一个自信的眼神,便看向刚刚那位公子,那位公子忍不住道:“不会吧,姐儿你还真拿这道虫子当菜?”

  云惜浅点头笑道:“公子说对了,我手里这道菜就是虫子,而这道虫子菜,今后就会是东来酒楼独一无二的特色小吃。”

  云惜浅说着,就用筷子当着大家伙的面,夹了一个吃,她咔嚓咔嚓吃得满口生香,仿佛在吃世间最美味的东西,看得一gān人就算知道这是虫子,闻着那一股子香味,可也忍不住咽了咽口水。

  云惜浅吃下后,便看着一gān客人:“大家可看到了?我这香炸知了猴不仅能吃,而且还香得很,我刚刚也说了,这道菜今后会是东来酒楼的招牌菜,大家街坊邻里的,这么多年下来,难道还信不过东来酒楼的信誉?除了那些闹事的,故意要来咂招牌的,大家在酒楼吃了这么多年,可有哪一次出事过?在这里,我请大家尽管放心,要是不安全,东来酒楼是绝对不会拿客人的安全说笑的,对于东来酒楼的诚信,我相信大家是有目共睹的。”


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