她还没说完，姜婉白就气的一拍笤帚，打断了她的话，“不算什么？你今天觉的几只山羊不算什么，明天又觉的一头牛不算什么，后天，你是不是就打算让银凤来养你了？
你这秋风可是打的好啊，估计，用不了多久，唐家就知道银凤有个贪得无厌，比狗皮膏药还粘的娘家了。
田家这脸，还要不要？”
王氏的脸一白，“娘，就几只山羊而已。”
“这次是几只山羊，下次呢？眼看着就要过年，要是承筠没有新衣服穿，你不打算，到哪里去给他弄一件吗？”姜婉白诘问道。
“这……”王氏有些语塞，她这些日子正想着给承筠做两件新衣服呢，而且，按照她的想法，承筠的皮肤娇嫩，自然不能用粗布，最好用细棉布。
这细棉布，可是值不少银子的，所以她一直没敢说，想找个合适的机会再跟姜婉白说，如今被姜婉白一下子道破，她如何不心虚。
姜婉白本来只是随便举例，没想到还真被她猜对了，只觉的更加恼火，“你这样溺爱承筠，不是在爱他，是在害他，现在他还小，需要的东西你还能满足，如果有一天你不能满足了呢？
你是打算卖你的血，还是卖你的命啊，要不然，你也想卖你的侄子，卖家里的房子？”
田老五前车之鉴，要不是姜婉白来了，如今田家还不知道要落败成什么样子，如此的切肤之痛，不说田家其他人，就连田老二跟王氏都惊呆了。
尤其是田老二，他可是亲眼看见田老五满身脓疮，生不如死的样子的，他实在不敢想象，他的承筠如果真的变成拿样，他该如何是好。
还有，田老五即使落到那步田地，仍不觉的自己错了，要他帮他杀人，那如果他的承筠也像田老五一样，求他帮他杀人，他要杀吗？
田老二此刻就如同听见晨钟暮鼓一般，噗通一下，跪了下来，“娘说的是，我们不该太过宠爱承筠。”
王氏想起田老五，也有些害怕，可是隐隐的，她又觉的，她的承筠是特别的，肯定不会变成田老五那样，所以并没有立刻表态，而是在那里脸色变换不定。
人人都觉的自己是最特别的，可是，大多人都是最普通的那个，姜婉白见王氏到了这时候还心存侥幸，真是拿她有点没辙了，“话说到这份上，我也不想再多说什么。
上次你们瞒着我，去城里买人，我体谅你们，就没说什么，可是我发现，我体谅你们，你们却不体谅我。
这次，老二媳妇又借我的名义骗银凤，我要是再不罚你，怕你不长记xing。”
王氏根本不敢辩驳，只能低着头，等姜婉白发落。
“你不是要养羊吗？那好，那五只羊，就都归你一个人养，不过你记住，家里的糙料，都是给牛准备的，你不能动用一点。”姜婉白道。
农家人什么都是宝，现在外面天寒地冻，别说糙料，就是几片树叶，也早被人弄回家储备起来当柴烧了。
一只羊一天能吃掉四到五斤gān糙，五只羊，一天就是二十多斤gān糙，这些糙如果用独轮车装，要将近小半独轮车，王氏要到哪里去找那么多gān糙。
“娘，我根本做不到。”王氏有些绝望的道。
“既然做不到，那你鼓chuī养羊的时候，你怎么不想呢？还是，你打了别的什么主意，说出来，让我们大家听听。”姜婉白道。
姜婉白用这种语气说话，王氏哪里还敢提分糙料的事，只是低着头，不说话，不知道在打什么主意。
还是死不悔改，姜婉白现在算是认清王氏的为人了，说的好听点，她这是刚愎自用，说的不好听点，她就是一个只想到自己的自私鬼，以前没有孩子的时候，还看不出来，现在……
都是孩子给闹的，姜婉白决定，出一个杀手锏，“这件事就这么定了，如果你养不活那些羊，那就杀了，等过年送礼或者吃ròu。
还有，事不可过三，你因为孩子的事，一再犯错，如果再有下次，我就将承筠接过来，自己养，省的他被你养成个小霸王。”
姜婉白这话一出，可真捏到王氏的七寸上了，捏的王氏差点就软倒在地上，“娘，承筠是我的，你怎么能？”
“你要是不能好好教他，还耽误他做什么！”姜婉白的话里，没有一点转圜的余地，“本本分分做人，该你的，自然是你的，否则，人在做，天在看！”
王氏呆愣当场，半晌，这才道：“我知道了，娘，以后我绝不敢再做糊涂事了。”
“希望你记住今天的话才好。”姜婉白道。
第二天，做虾酱的事完美收工，田家人都松了一口气，开始猫冬，享受这一年中最清闲的时刻，唯有王氏，吃完早饭就匆匆的背着一个箩筐出去捡糙杆跟树叶了。
那三只公羊的死活她可以不在乎，但那两只母羊，她至少要留一只下来，好给她的承筠挤羊奶喝。
中午时分，王氏一脸失落的回来了，而她背后的筐里，只有少许的几把gān糙，而且还不是碎的，就是腐烂的，这些东西，别说养五只羊了，就是养一只，都难。
“二嫂这下知道养羊的辛苦了吧，不当家不知柴米贵，你这上嘴唇一碰下嘴唇，说养羊就养羊，羊要是那么好养，羊ròu就不那么贵了。”赵氏对上次的事还耿耿于怀，所以趁机打击王氏。
王氏昨天晚上已经想的很清楚了，她现在要做的，就是忍，就像田老三跟王氏那样，先忍一忍，等田承筠长大一点，会认人了，她的希望就来了。
懒的理会赵氏，王氏去后院仔细打量那两只母羊，她一定要挑一只好的留下才行。
王氏如此无视赵氏，赵氏哪能不生气，对着王氏的背影冷哼一声，她回屋了。
不一会儿，她又跟田老四一起出来了，直奔姜婉白的屋。
“娘，你没看见，二嫂捡的那点烂糙，连个兔子都养不活，何况是五只羊，我看啊，二嫂已经放弃了。
要真是这样，娘，这羊咱们得早杀啊，不然过两天饿瘦了，可就糟糕了。”田老四很是关切的道。
姜婉白其实也知道事qíng肯定会是这样，她一开始，也没打算真的将这五只羊都养起来，“明天咱们杀羊，先把那三只公羊杀了。”
杀羊就意味着有好吃的，田老四立刻高兴的答应了。
☆、第110章
杀羊不比杀牛，还要找专门的人来杀，羊个头小，且xing格温顺，只田家这三个壮劳力，就绰绰有余。
两个人按住那羊，一个人拿刀朝它的脖子上狠狠来上一刀，鲜血就立刻喷溅出来，洒在早已准备好的瓦盆里。
等血流的差不多了，羊也死了，这时，拿刀在羊后腿的关节处划开一个小口，从小口处向里面用力chuī气，羊皮就会像气球一样鼓胀起来。
虽然这时它不会跟羊ròu完全分离，但剥起来，却是容易很多。
没用半盏茶，三只羊，就变成了三张羊皮跟一些切成大块的骨ròu，剩下就是内脏、蹄子跟头这些东西。
“娘，冬天的羊皮最保暖，这三张羊皮，让文亮帮忙硝制一下，给你做个羊皮褥子倒是挺好。”田老二打量着那几张羊皮，随口道。
“文亮不是当了捕头吗，每天四处炫耀还炫耀不够，哪有时间帮咱们家。”田老四接口道，语气中有点酸酸的味道。
田文亮跟他一样，都娶的是寡妇，家里也穷，田老四一直把他当做难兄难弟来看的，结果，现在人家当了捕头了，吃上了官家饭，他还是一事无成，他这心里，能好受的了才怪。
“文亮能当上捕头，还是娘帮的他，他也是知恩图报的人，这些日子以来，咱们家哪次有事，他不是第一个来帮忙。
老四，你别瞎说，让人听见，不好。”田老二瞪了一眼田老四，如此说道。
田老四不满的哼了一下，小声道：“乌鸦落在猪身上，只看到别人黑，看不见自己黑。”说完，他又赶忙低下头去处理那些羊ròu，不再继续说下去了。
经过最近这些事，田老四对田老二刚生出的一点信服，又dàng然无存。
田老二听见了田老四的话，只觉的一口气闷在心里，咽不下，吐不出的，田老四的话没错，他自己都做的不好，又有什么脸，说别人。
气氛有些僵，姜婉白想了一下，她屋里虽然生着炉火，还烧着炕，可是也不知道是不是她这身体岁数大了的原因，总觉的被子冒风，浑身凉飕飕的，倒是确实需要一个羊皮褥子，便道：“这件事就按老二说的办吧。”
“哎！”田老二得到肯定，这才又露出一丝笑意。
田老四却有些不自在，他娘就是太相信他二哥了，之前才会出那种事。
也想找点话题来说，他道：“娘，你最会做好吃的了，今天中午，我们吃什么？”
说起吃的，姜婉白也变的高兴了起来，她从昨天就在想了，这整整三只羊，是吃烤全羊好呢，还是huáng焖羊ròu好，不然就羊蝎子火锅，想了一晚上，她也没拿定个主意。
不过现在，她倒是想好了，“就吃羊杂碎汤，以后的日子还长，这些羊ròu可以先冻起来，留着以后慢慢吃，但这羊杂不同，要吃新鲜的才好吃。”
“羊杂碎汤啊！”田老四吞了一口口水，“这么冷的天，来一碗热气腾腾的汤，再多加点胡椒，喝一口，吐一口热气，简直没有比这再享受的事了。”
“再让你媳妇烙几张烙饼，多放一点油，外面焦huáng苏脆，里面劲道绵软，跟羊杂碎汤一起吃。”姜婉白说着，也要流口水了。
一说起吃的，田老二跟田老四之间的那点小摩擦，倒是立刻变的微不足道起来，“娘，这羊杂碎汤，有什么说法没有？”田老二也来凑趣。
“说法？”姜婉白立刻想起了她以前去西北旅游时，吃的那些羊杂碎汤了，满满的一碗，喷香扑鼻，有时还能在里面看见羊眼珠，真是让人怀念不已。
“这羊杂碎汤要想好吃，必须要“三料”、“三汤”、“三味”齐全才行。”姜婉白沉浸在回忆里，慢慢的道。
大家最爱听姜婉白说这些事，闻言，都聚jīng会神的看向她，等着她的下文。
姜婉白笑了一下，“这‘三料’，又分为主料跟辅料，主料就是心、肝、肺，因为颜色都是红的，又被称为‘三红’，这三种东西容易下刀，可以切成薄片或者小块。
有了‘三红’，也就有了‘三白’，就是肠、肚、头蹄ròu，这三种，要切成细丝下锅。
一碗正宗的羊杂碎汤，也只有有了这六种料，才好吃。
至于那‘三汤’，说的则是这羊杂碎汤的三种吃法，直接用水煮这些羊杂，然后连汤带ròu的一起吃，那叫‘原汤羊杂碎’。
如果嫌杂碎味重，用水焯一下去味，再放在锅里蒸熟，最后切碎，放在骨头汤里，就叫‘清汤羊杂碎’。
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