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农媳V5:重生奋斗日常_燕小陌【完结+番外】(19)

  就这么着,一个没哄,一个也没认错,但两人就这样算是和了好。

  下午,程素就拧着在小院做好的卤蹄子回了家,又熬了一锅大骨头汤,等齐泰国回来后,将切好的蹄子和汤都打包好jiāo给他。

  “能拿不?要不叫个哨兵来帮你拿过去吧?这汤也烫得很。”程素很是担心他会把自己努力的成果给打翻了。

  “还真挺麻烦,下次gān脆叫他们来家里吃好了。”齐泰国皱着眉说道。

  “来家里吃,你得提前说好了,这食材都要提前准备才好的。”程素顺势说。

  “嗯。”齐泰国双手都拧着保温的大瓶子,道:“要不,后天做一桌,我请这次出任务的战友一起吃一顿?”

  “好啊!有几个人,你说说看。”程素想也不想的就应下了。

  齐泰国心中满意,说了个大概人数,提着汤和ròu就出了门。

  程素的手艺在外头已经是传开了的,可想而知,她做好的饭菜拿到队里一分,人人是赞不绝口。又听到齐泰国说要请客,虽是请出任务的,但也有人厚着脸皮报了个名,竟也凑了个十二三人。

  ☆、第38章 请客

  到了约定请人吃饭的日子,程素做完午饭的买卖,就提着大包小包早早的回到了家,眼看都四点了,她只喝了一缸子水,就在厨房忙活开了。

  齐泰国请的人有些多,这准备的菜自然也不能少了,不然这饭吃一半就光盘子,那可就难看了。

  所以程素早就拟好了菜单,冷盘就做凉拌青瓜,凉拌支竹藕片,因为卖饭的时候自己也调了一桶卤水方便平时做卤ròu什么的,所以她也趁势在小院里卤了一大块牛ròu和一只鸭子。

  卤牛ròu她也准备着做冷盘,先把牛ròu切成了片放在盆里备用着,用香油,葱末香菜辣椒丝做作料,加入陈醋,小量的盐糖辣椒油拌均匀了,就能上碟,再在牛ròu上面撒上一把花生米,这道冷盘的色相也就出来了。

  至于其余的两道冷盘,也这么凉拌,不同的是,支竹和藕片都用热水淖过水熟了再放作料调味。

  这三道冷盘整好了,程素另外用一个大碟子装了一盆油炸花生米和huáng豆,这都是她在小院就做好的,平时卖饭的时候也会送出去一些,这样的小食卖不了大钱,纯粹就做个人qíng,用油炸过了撒上盐巴,摊凉了也是一道下酒的小菜。

  冷盘小菜都做好摆在了屋内的八仙桌上,程素看了一眼这桌子,也是小了点,一会少不得要向这邻里邻舍的借个桌子椅子还有碗筷什么的,不然咋吃?

  小菜做好,她紧接着就先剁了卤鸭摆件,这都是作为主菜的,除此外,她还要做一道酸菜鱼,辣子jī,葱爆排骨,清炒凉瓜等,天气热,吃点酸酸辣辣的也叫开胃。

  做酸菜鱼,讲究的是鱼片要顺着鱼ròu的纹路切得厚薄适中,放上蛋清玉米粉腌过的鱼ròu才会滑嫩,至于底料,酸菜酸萝卜,泡椒和胡椒什么的,自然也少不了。

  切切剁剁,程素忙成了一个陀螺。

  “哟,嫂子,好香呀,这又是做的什么好吃的?”桂英拿着饭锅走了过来,探头一看。

  “我们家老齐要请出任务的战友搓一顿,这不做几个菜?你家大河今晚要当值不,要不你们也别做饭了,就在我家吃吧?”程素一边切着辣椒一边道。

  “这怎么好意思啊?”桂英有些受宠若惊。

  “吃个饭又有什么不好意思的?”程素轻笑。

  “在哪吃饭啊?”chūn华也走了进来,听到jiāo谈声便凑了过来。

  桂英道:“齐连长要请几个战友吃饭呢!”

  “你们也一起过来吧。”既然邀请了桂英两口子,程素也不好就赖下了chūn华他们,毕竟都住在同一梯呢。

  “这敢qíng好,你的手艺顶顶好,我现在都闻到香了。”chūn华眼睛亮了一下,捋起袖子道:“我看你一个人忙得也够呛,有什么我能做的?”

  倒也还上道。

  程素对chūn华前两天的膈应散了些,道:“你肯帮忙我可巴不得,你帮我把那只jī给洗了吧。”

  “好嘞。”

  “嫂子,我也帮忙。”桂英也不落后。

  “行,你先把你的饭锅和桌子借给我,帮我煮下饭吧,这人多,我怕不够坐的。”程素笑着道。

  桂英脆声应了,几个女人就在厨房忙碌起来。

  ☆、第39章 其乐

  huáng昏时分,齐泰国领着一帮子穿着军绿色背心的爷们进了大院,才走到楼道,就闻到喷香的味儿。

  “哇,这可真香,是谁家做菜这么香啊?可比咱们食堂要香多了。”不知是谁深吸了一口,夸道。

  “你小子,是饿了吧!”有人打趣他。

  “你就不饿?咱们可是跑了十公里的。”那人哼哼。

  “行,一会你就多吃几碗米饭塞饱肚子就好。”

  众人笑成一团。

  走上二楼,香味越来越浓,有油烟也飘了出来,齐泰国已经听到厨房里传来的声响了。

  进他们家,要先经过厨房,这不,来到厨房门口,就见几个女人边说笑边忙活着,洗菜的洗菜,这掌厨的掌厨。

  比齐泰国的官阶低的人见掌厨的正是程素,连忙齐声打招呼。

  程素是早就听到了从楼道传来的声响的,可这十来人齐声喊着嫂子,还真把她耳朵都喊嗡了。

  “都来了啊,先屋里坐着啊,不饿就先说话玩几把牌,要是饿了,冷盘我也上了,你们先吃着,这主菜再等会哈。”程素笑眯眯地道。

  “辛苦嫂子了!”

  “不辛苦,快进去吧,这油烟大得很呢。”程素摆摆手。

  她倒没说虚,这厨房也没有什么抽油烟机之类的,只有一个抽风机,因为长年累月的煮饭,那抽风机都已经沾上了一层黑油了,也抽不了啥油烟出去。

  这恐怕是她住在这最遭罪的一点了,没有抽油烟机,长年累月的这么熏,她再好的皮肤,只怕也会变成huáng脸婆。

  难怪人人都说,油烟是皮肤的头号敌人,这么一个下午,她都觉得自己的脸全是油了。

  “老齐,咱们家的桌子小,你看去树荣家或者大河家再搬个呗,还有凳子。”程素又招呼齐泰国。

  老齐?

  齐泰国被这自来熟的称呼叫得有一瞬的怔愣,但很快就反应过来了,应了一声。

  这边,程素看他应了,也不多说,将锅架到水龙头下刷了,客人都到了,她得赶紧把剩下的菜也做好才行。

  齐泰国招呼着来人坐下,玩牌的玩牌,说话的说话,他自己则是帮着摆桌子摆碗筷,看到那已经摆好的一些冷盘,不自觉也舔了舔嘴唇。

  他也饿了,尤其在看到这卖相极好的冷盘,尤其那盘牛ròu!

  差不多六点的时候,桂英她们陆续搬了热菜进来,程素也进来说一声可以吃饭了。

  “嫂子,您也坐吧!”有个小麦色的小兵憨笑道。

  齐泰国也看着她。


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