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重返青葱岁月_灼融【完结+番外】(404)

  刘明宣被张筱筱的反应逗的接着笑,江源就继续黑脸。

  诚实的张筱筱没睁眼说瞎话说没看见,只是很侧面的提醒他们,未成年人进度条不要跑的这么快,要不然很可能会提前遇到终极大boss的。

  而且容易出现意外,例如,给全家抬一辈……

  这下刘明宣也黑脸了。

  留下江源自己一个人在屋,刘明宣拖着张筱筱跑去厨房帮忙。

  天气凉了,厨房又变成了好地方,有火源可以取暖。

  刘奶奶今天准备的不止螃蟹,螃蟹只是今天的重头菜,其他的辅菜也有很多,各种材料堆满了小厨房。

  张筱筱很实在的跑去打下手,帮忙收拾原材料,刘奶奶赶她,她也不走,还笑嘻嘻的说这些在家也都常做。

  说实在的,张筱筱比她懂事的不是一星半点,不光是学习上,各个方面都落她好大一截,要放在以前的她身上,还进厨房帮忙,不在屋里喊着快点上菜都算是她当天心情好。

  深刻检讨了一下自己的不足,刘明宣默默的上手开始炒菜,先把时间长的烧上,然后跑去旁边的土灶大锅旁边点火准备做一道名菜,铁锅小杂鱼。

  土灶的大铁锅刚用起来不习惯,但用长了会觉得它好方便,吃火深,火头大,炒菜特别快,味道也香。

  趁着生火,她往旁边盆里收拾好的小杂鱼里加调料,加好调料她还上手抓了抓,然后就疑惑的抬头,“奶,这是谁给的,我怎么摸着不像养殖的。”肉紧个头小,倒刺还多。

  刘奶奶正在忙着做糯米饼,抽空回了一句,“不是养殖的,你爸拿回来的,说事几个人合伙去海里钓的。”说完还不赞同的摇摇头,就回来这么几条小鱼仔,够出海的油钱吗?

  海钓的,刘明宣挺惊喜,捞起料酒瓶子加了点料酒,撒了一咪咪的白糖,热油下锅,不知道是不是心理病,刚下锅她就觉得这鱼好香。

  葱姜蒜扔进去,最后加两个小八角,拿炒勺翻炒一下,看鱼皮泛了黄,刘明宣就开始加水。

  等水稍微滚,她就拿过旁边和好的玉米面,两手一团,单手一拍,小巧的玉米饼子就粘在了锅沿上。

  张筱筱被她这一手神乎其技的乎饼子手法惊艳到了,凑到旁边看,“你怎么什么都会啊!”她妈都不会乎饼子,自己身边的小伙伴竟然会,检讨自己的同时,顺带着检讨一下张妈妈……

  刘奶奶一点自谦的态度都没有,很得意的自夸,“她乎的饼子比我乎的好吃,还加了什么奶油,面粉,鸡蛋,黄油,等一会儿吃着好吃就让她多乎。”

  张筱筱顿时又是一阵星星眼。

  “你想学我可以教你,这东西不难学。”被盯的受不了的刘明宣回头开口。

  张筱筱眼睛一亮,“可以吗?”问事这么问,说都已经伸到面盆里了。

  你面都团好了,我能说不可以吗?

  “手要稳,准,快,掌心微弓。”其实这也没什么技巧,完全是个熟能生巧的活,她就简单介绍了一下基本动作要领。

  张筱筱一听,信心瞬间激增,这么简单啊!

  团了团手里的面团,右手发力,“啪~”暴力大掌乎。

  玉米团受不了这么大力的亲爱,碎成渣渣沿着锅沿往下滑。

  刘明宣眼疾手快的拿炒勺去接。

  张筱筱这还疑惑不得解,她都符合要求了,稳,准,快,掌心微弓,哪个都做到了,怎么就失败了呢!

  刘明宣:可能是你多加了一个步骤,狠,力气太大了,面团都拍裂了……

  为了不耽误中午饭,拍饼子教学活动只能挪到以后。

  中午十二点,准时开饭,大大小小十个菜,主菜就是蒸螃蟹,秋膏肥,蒸螃蟹的盘子底都是一层金黄的油膏。

  淡水蟹和海水蟹各有风味,淡水蟹油膏厚,吃着香,海水蟹油膏薄,蟹肉却鲜,吃着滋味足。

  刘明宣自己偏好海水蟹,尤其偏好梭子蟹,理由很简单,淡水蟹油膏厚,但它长着一对毛爪,不管怎么洗,她总觉得有点不干净,石蟹就是壳厚,咬起来特别费劲,梭子蟹就没这些缺点,皮薄肉厚,吃起来特别带劲。

  买的多,每个人分了两个,盘子里还有好多,刘奶奶就一个劲的让,刘明宣吃的嘴疼,很果断的拒绝了,张筱筱没抗住,被逼着又吃了一个。

  江源被夹了手,借口躲过一劫。

  吃饱饭,张小弟就跑过来喊张筱筱回家,说是舅舅来了。

  张筱筱不好意思的打个饱嗝,跟着要走,刘奶奶赶紧抓起两个螃蟹塞到张小弟手里让他回家吃,张筱筱还想推,张小弟已经喊着谢谢奶奶,抱着螃蟹跑到院子里了。

  只能红着脸接受了。

  刘明宣跟江源跟在后面,送到门口,看人走了,他们也没回家,直接从转到街口消食。

  这几天村口的南北路在大修,四车道扩成了六车道,中午也没休息,工人在加班加点的干。

  刚铺好的柏油马路还是软的,冒着热气,压路机推着大铁滚子来回的压。

  他们转到街前,歇闲的老头老太太们聚在一起打牌,偶尔争执,喊的脸红脖子粗。

  刘明宣拉着江源一直往前走,过了电力厂,然后就是豆奶厂。

  远远就闻到了浓浓的奶香,虽然不喜欢豆制品,但不得不承认,真的好香。

  过了豆奶厂就是村口的小桥,前几年发水冲断多一次,补修过后,桥面宽了不少,栏杆上还有不少红红绿绿的塑料绳,不用想,下面肯定连着玻璃罐头。

  趁着周围没人,刘明宣招呼江源,悄悄的过去,拎起一根红绳,小心的往上拽,水里的玻璃罐头噗的一声露出水面,隔着老远刘明宣就兴奋的拍拍江源胳膊,示意他低头往下看,江源一边拽绳子,一边看。

  阳光透过玻璃,罐头里的几尾寸长的小鱼惊慌失措的上下游着。

  身子扁薄的方鱼,黑青的鲫鱼,还有细长的鲢鱼。

  只是闲着没事来找乐子,把手里的罐头照原样放下去,接着看下一个,一直到栏杆中间。

  两个人靠在栏杆上,眼睛看向远方,秋风吹过已经变的枯黄的芦苇荡,枯黄的芦苇随风倒伏。

  远处几只白鹭从岸边飞起。

  第三百二十四章 越来越抠

  白鹭不是候鸟吗?怎么还没飞去南方过冬?

  疑惑的看着渐渐飞远的白鸟,心中的疑问还没来得及问,江源就说,“罐子上来了。”

  刘明宣的注意力从远方转回眼前,这是个大罐子,里面还压了半块锈红的砖头,几尾掌长的鲫鱼在里面打着圈飞快的游蹿,其中还有一尾淡红色的红鲤鱼,见猎心喜,刘明宣想把这条红鲤鱼偷走,结果手还没伸就看见瓶底盘起了一条细长的黑影。

  刘明宣想都没想,直接把江源一扯,手往外一推。

  玻璃罐头横向飞出去一段距离,随着惯性的回撤,狠狠的摔上了他们脚下厚实的水泥桥墩,砰的一声,水夹着玻璃一起炸开,落到平静的河面上。

  她这才看清,那细长的黑影是条黄鳝,还以为是蛇呢,心有余悸的拍拍胸口,可惜了她的野生红鲤鱼。


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