“在的，姑娘有什么事吗？”
伙计很热情，态度和悦来酒楼的明显不一样。
“哦，我家自酿了一款果酒，想要拿给掌柜的试试酒。”
夜萤把酒坛放到八仙桌上，伙计扫了一眼那黑乎乎的酒坛，犹豫了一下，还是道：
“行，我去和掌柜的通传一声。”
不一会儿，一个胖乎乎、一脸圆润的掌柜出现在夜萤面前，和气地道：
“这位姑娘，我是刘掌柜，听我的伙计说你有一款新酒要让我试？”
“是，没错，先自报下家门，我是柳庄夜氏，这是我们自家酿的果酒，你试试？”
夜萤打开酒坛的盖子，然后从伙计手里接过酒碗，把酒倒了出来。
其实，酒坛一揭开时，掌柜的脸上便是颜色一变，因为那扑鼻的酒香味太过淳厚了。
对市面上流行的酒掌柜的自然了如指掌，夜萤这款酒，光从酒香来说，绝对超过市面上大部份酒。
掌柜的迫不及待地拿起酒碗，凑近一看，琥珀色的酒液十分悦目，他迫不及待地倒入口中一品，不由大赞：
“好酒，只是偏甜一些，味道十分醇厚，入口绵长，后劲怕是很大吧？”
“掌柜的，你真是个识货的。这酒虽然甜了些，但是的确后劲很大，酒量不好的人，说不定一碗就醉了。”
夜萤想起夜珍珠，那可不是大半碗就醉倒了吗？
夜萤已经了解过了，现在各家卖的除了便宜的浊酒外，就是用浊酒经过二次过滤制成的清酒。但是酒精度还不如后世的啤酒，好酒之人，哪怕喝掉一坛也不会醉。
夜萤在配制过程中，用了独特的酒曲和秘法，所以酿出来的酒呈现最高品级的琥珀色，白居易曾有诗云：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，说的就是夜萤酿的这种酒色。
而且夜萤的酒发酵程度高，酒精度至少接近二十度，可以说是这个时代现有的最高度的酒了。
刘掌柜的是识货的，一尝之下就晓得夜萤的酒是上等货色，当即一脸欣喜：
“夜姑娘，你家还有多少这种酒？我都要了。”
夜萤见刘掌柜如此识货，心下一喜，道：
“制这种酒颇费功夫，我家存货也不多了。”
“刘掌柜的，这是什么好酒？酒香扑鼻，我隔着十几米就闻到酒香了。”
这时，一位中年书生，拿着纸折扇走了过来，看到八仙桌上还有一碗倒出来的果酒，便上前不客气地拿起来，倒入口中……
第一百二十一章成交
“邱秀才，你等等，哎，这酒是这位姑娘的，你不能随便喝……”
刘掌柜自是和眼前的秀才熟识，正待阻止，却已经来不及了，只见那邱秀才一仰脖，喝下第一口酒时，根本禁不住第二口酒的诱惑，利落地把一整碗酒都倒入喉咙中。
“好酒！好酒！此乃我生平喝过的最好喝的酒！不过，这种酒的味道很奇特，我素来知道，想喝稻米酿成的酒，那就是郢州富水、乌程若下、岭南灵溪博罗这些比较稳妥；要喝高梁糜子酒，就点鲁酒或者京城本地的西市腔、新丰酒。但是这种酒，却不似以上这些酒的味道，甘美中带着淡淡的果香，入口绵厚悠长，实在让人难以忘怀。只是不知道这种酒是什么酿成的？”
邱秀才看来是个酒鬼，竟然各地的酒都品鉴得能说出个中滋味来。
夜萤抿嘴一笑道：
“这是果酒，采用野生浆果制成，自然味道独特，而且酿制时有我夜氏的独门秘方，度数也远超一般的清酒，邱秀才你还是悠着点喝，省得醉倒了。”
这个时代的酿酒技术还不发达，就算是过滤后又经过加工的清酒，酒精度也不如后世的啤酒，所以二十度的酒，对这些人来说，已经是滋味醇厚、没齿难忘的高度酒了。
“我不信，邱秀才我斗酒诗百篇，还从来没有喝几碗酒就醉过的呢！不过，这种酒的味道的确很美妙，不论如何，再给我一碗！酒钱我会如数算给你的。”
邱秀才说着，自顾自已倒了一碗，亦是一饮而尽。
刘掌柜的在边上看得哭笑不得，对邱秀才道：
“您老悠着点，我的酒量不好，刚才喝了半碗，现在就有点感觉了，你还是听姑娘劝吧！”
邱秀才性情狂纵，一向嗜酒如命，此时好不容易遇到生平第一次喝的美酒，哪里还克制得住？
趁着刘掌柜不注意，竟然又偷倒了一碗，一口喝下后，夜萤正要问刘掌柜的是否愿意买酒，就听“咣当”一阵碗摔破的声音，邱秀才已经醉得拿不住手里的酒碗，他整个人亦软软地从八仙桌边缘滑落，瘫倒在了地上。
“哎，邱秀才，我就和你说了嘛，这酒会醉人的，你不听？”
刘掌柜一看邱秀才醉了，无奈地道。
“醉？我哪里醉了？好酒，好酒，再倒一碗给我！”
谁知道邱秀才眼睛一睁，又“咕噜”了几句，这才彻底地“呼呼”睡着了。
“来人，把邱秀才带到楼上客房歇息。”
刘掌柜喊来伙计，看他们把邱秀才架上楼，一路还迷迷糊糊地喊着要酒，他摇了摇头，转脸却满面笑容地对夜萤道：
“夜姑娘，咱们来谈谈这果酒的价钱吧？”
“一坛五两银子，不二价。”
夜萤斩钉截铁地道。
“咝”，刘掌柜从齿缝里发出一声受惊的声响：
“你确定不是开玩笑？一坛酒五两银子？”
“刘掌柜的，你想不想打败对面的悦来酒楼？”
夜萤顾左右而言它。
“想，当然想，日思夜想。”刘掌柜看着对面悦来酒店的车水马车，再看自已店堂内的冷冷清清，心有不甘地道，“其实不光是从大厨和装潢上来讲，我们和悦来酒楼都不遑相让。”
“是，只是你们缺少自已独特的拳头产品，如果你们有了琥珀光这个果酒作为噱头，我想一定能名声雀起，打败悦来酒楼的。”
夜萤鼓励道。
“琥珀光？你说这果酒的名字叫琥珀光？还真是酒如其名。”刘掌柜郑重地点了点头，思忖一番道，“行，那就五两银子一坛，你有多少，我都给你买下来。”
“刘掌柜的，我的酒也不多，而且这种果酒供应是有季节性的，我只能保证供应到今冬，而且数量只有五十坛。”
夜萤算了算，就算现做加上家里已经酿成的，总数不会超过一百坛，其它的她还打算留着送人呢。
“唉，那太少了，夜姑娘，你之前不是说我能靠着这拳头产品打败悦来酒楼吗？光是五十坛好酒的力量，远远不够。”
刘掌柜失望地摇了摇头。
“除了果酒，我还有一种高度的烈酒，喝了肯定让你没齿难忘，不过，我还需要一段时间才能酿造出来，这种酒的数量一定能足够供应。”
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