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欢喜田园:掌家幺女_暖阳【完结】(172)

  其实季冬这样做,多半也是想要关照一下秀云婶子,这些日子关于秀云婶子的遭遇她们听的可是不少,而且她回娘家之后的日子也不好过,据说她那个刻薄的嫂子总是为难她,季冬挺同情她的。

  “嗯,差不多了。”

  季秋想了想,便点头应了下来,五个人,四天时间,两百多盒应该差不多了,其实在她心里陆大娘才是最合适的人选,不过毕竟陆大娘家离的有些远,不知道会不会乐意。

  第132章点心作坊

  接下来的事情也就简单了,今儿眼见着就要到晌饭时间了,季秋与兄姐商议了一下,大兄仍旧留在店铺里面,准备那一百五十份的七彩面,以及张罗店铺的生意。

  而四叔则是先跟带着姐妹两个去买材料,送回无名村之后再回来帮大兄,今日先将材料和人都准备好,明儿一早便开始着手做糕点。

  至于这剩下的三十盒糕点,季秋将它们安置在了店铺柜台后面的架子上,而柜台上则是放了各种点心的样品,都被切成了小块,可供人品尝。

  为了方便,季秋又让大兄将标注了相对金额的纸,贴在糕点的下面,小盒的千层糕和花生核桃酥一盒六个,三百文,中盒的是五百文,里面是十块糕点,其他的两种,中盒的是四百文,小盒的则只是定的两百文。

  季秋也不知道这样行不行,不过前世的时候超市里面都是这样做的不是吗,而且都不带讲价的,她现在也不知道这样能不能卖出去,但是现在也没时间考虑这个了。

  叫上了刚买东西回来的四叔,三人又马不停蹄地的去买东西,做糕点的材料虽然家里也有不少,但是要做这么多肯定是不够的。

  吴四小姐一共订了四种糕点,千层糕八十八盒,花生核桃酥、板栗酥以及豆沙脆皮酥各六十六盒。

  季秋家里别的或许不多,板栗肯定是足够了的,上次被方天朗那家伙送回家的板栗,自己和阿姐整整弄了十来天才弄完。

  板栗是有了,不过面粉还是要买些,还有花生、核桃以及豆沙这些主材料,当然了,装点心的盒子也是少不了的,季秋一次性买了四百个糕点盒子。

  买完东西,三人便火急火燎的回了无名村,趁着天还没黑,姐妹两个又去了趟打算请来帮工的人家里一趟,说了请她们做活的事情,并承诺每日给三十文的工钱,还包一顿晌饭。

  有这样的好事儿哪里还有不同意的,这些人自然是满口的答应了,说好明儿一早就过来。

  第二天一大早,刘大娘以及秀云婶子,还有秀云婶子的大嫂,便来到了季秋家,一切都准备就绪,只等着开工了。

  订单上一共是二百八十六盒点心,昨儿已经浪费了一天,剩下四天的时间,一天要做好七十盒才行,五个人也算勉强够用了。

  订单要的这么急,自然是宜早不宜迟,自此季秋家的小点心作坊,便在今日开始运转工作了。

  整个厨房里头,季秋忙的团团转,一会儿又要看看豆子煮的够不够烂,一会儿又要看看红枣糊糊够不够细腻等等。

  不过,好在要做的只有这四样点心,虽然忙些,却也还能招架得住。

  第五日的时候,总算是不辱使命,将所有的糕点都做完了。

  这日一早,四叔就赶着牛车回来接季秋姐妹了,并且还带来了另一个好消息,那便是季秋放在店铺里头寄卖的糕点,不仅卖完了,而且还又接了好几个大的订单。

  千层糕订出去一百一十盒,花生酥八十盒,其他各色糕点也有一些,数量上却是没那么多,不过大大小小的加起来竟然有三百多盒,这可又是一大惊喜啊。

  季冬一听到这话儿,一双眼睛瞬间就亮了,三百多盒啊,又是一百多两银子啊,想到这里,季冬只觉得自己的决定太对了。

  当季秋三人来到面馆的时候,吴四小姐早已经等候多时了,而大兄这边的七彩面条也早就准备妥当,搬上吴家的马车了。

  季秋没想到这吴四小姐竟然会亲自过来取,有些吃惊,不过想到明日就是她祖父的寿辰,她这般上心也无可厚非。

  为了应和着吴家老太爷生辰,季秋干脆将糕点按照福禄寿喜这四个字给取了名,又是让吴四小姐一阵欢喜。

  双方交了货,吴四小姐又叮嘱季秋,有什么新鲜的糕点一定要记得先送给自家,季秋自然是满口就答应了,要想点心生意能够做长久,这些个大主顾是必须要维护好的。

  更何况,明日对于吴家来说或者只是老太爷寿辰,但是对于季秋家来说,那可是活生生的招牌,季秋相信,只要大家吃了自家做的糕点,定然会问起糕点的出处,只要名气一出来,到时候还怕没有订单吗?

  送走了吴四小姐一行,季秋与大兄他们说了会儿之后的打算,并且将大兄店铺接的订单账本给带了回去,这些都要尽快做出来才行,像这样的散碎订单要的也是比较急的。

  而且既然想要将这生意给做下去,就不能太过忽视这些小客源,更何况这做生意,基本的诚信却是必须的。

  这一次一共做了三百盒的点心,交了吴家的点心之后,剩下的也就不到二十盒了,将点心留下之后,两姐妹便又在四叔的‘护送’下回了无名村。

  果然,在吴家的宴席过后,季秋家面馆迎来了一波又一波的客人,下单的数量也越来越多,自家的五个人完全都不够用了。

  接下来的日子,季家便陷入了一片忙碌之中,而季家的糕点作坊也算是正式成型了。

  季秋与姐姐商议了一下,还是抽空去了躺陆大娘的村子,叫上了陆大娘,以及上次百日祭时为自家做过吃食的李婶子和钱二嫂子,再加上原本就在季家帮工的几个妇人听说季秋家还要人,便每人给找了一个,有的是自家嫂姑子,有的是带着自家闺女。

  无名村原本就只有这么十几户人家,这样一来,差不多每家都给凑了一个过来,这一来一往的,就有了十四五个人。

  季秋原本也没打算找这么些个人,没办法最近订单源源不断的接,大兄那边后来直接让四叔负责点心这一块儿的生意订单。

  四叔每日里头给店铺和点心作坊送食材,然后顺便把点心作坊里头的点心给运到店铺里头发货,每日里忙的不着后脚跟的。

  季秋想了想,干脆让四叔再招上了一个伙计,专门跟着他跑。

  而随着作坊里头人数的增加,季秋干脆将老宅子用做了正式的点心作坊,而她将作坊里的事情全权交由刘大娘和陆大娘两人负责,这样,她和阿姐也就能腾出手来了。

  起初季冬是不太同意的,毕竟,这多请一个人,就得多给一份工钱,她还是想省下一些钱来的,不过最后在季秋的一再劝说下还是同意了。

  毕竟这十几个人每天一顿的吃食也不是件容易的事情,另外家里头还有不少的活计,养的那些个畜生也需要人管。

  虽然同意了不再亲自去操作了,却也是每日里头不少往作坊里头跑,时常指点下,或者是看看进展。季秋也就随她折腾了,叮嘱她不用太过操心,刘大娘和陆大娘还是可以放心的。


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