王氏心里也笑，这二丫头看来和那个东家关系不错。时不时就送东西来让了他们卖。
“婶娘，你说，你眼睛怎么这样的尖呢？”佟小樱叹气一声。
佟小林过来二话不说就抱野猪进了后面厨房。
佟小林现在话都不多了。以前的话可多了，现在他已经感觉到了自己的危机。
所以，少说话，多干活，这才是正经事。自己的娘还在多嘴，问这个，问你个，简直了……
佟小林又把一头野猪送到后院后，乔老头就从原本坐着休息的小木凳子上站了起来。
“这，这是又弄来一头呀，刚才还有一头呢。现在这么多，咱们可怎么收拾呀？”
☆、157.第157章 157处理野猪2
157处理野猪2
乔老头说是这样说，但是，却已经是去灶台旁边的厨具里拿了一把尖刀过来。
乔老头道：“我先把这头野猪杀了再说吧。”
乔老头是一个眼尖的，看到这一头野猪身上一点伤痕都没有，乔老头就知道，这野猪是被吓晕过去的。啧啧，是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去。
乔老头已经开始杀猪了。
佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“这猪血可不要浪费了，我爹做的毛血旺可好吃了。”
佟小林喜欢的紧。
乔老头点头，答应。
然后乔老头就道：“这野猪血除了做毛血旺，还能够做血肠呢，等会咱们就做。”
佟小樱听到了点头道：“大哥你可是知道这血肠要用什么材料吗？”
“糯米，我听我爹说起过。”
佟小樱点头。这的确没有错。这是对的。但他们要做的是另外的一种血肠，那是能够长时间存储的。
毕竟这么多的猪血，做糯米血肠一下子也吃不完的。他们还剩下很多野猪肉呢。
所以了，佟小樱就对大哥佟小林道：“咱们的血肠里面有肉的。”
“啊？”佟小林心说，他爹可不是这样说的呀。
佟小樱的做法就是：
1.把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎;
2.野猪肉切成小块，熬煮成浓稠的肉汤，加入精盐、花椒、胡椒面，辣椒面，搅拌均匀晾凉;
3.过箩后倒在猪血盆内，并加香菜洋葱末搅拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好;
5.把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。
这种做法其实是比较普通的，如果是要吃的比较讲究一些，你还可以做酸菜血肠等等。
佟大庄进来的时候，见到自己的儿子和二丫头还有乔老头正忙的热火朝天呢。
佟大庄叹气一声：“你们怎么不叫我呀，二丫头起来，让了我来。我也会做血肠的。”
对于做吃食，佟大庄更加的感兴趣。
佟小林见到自己爹来了，立即就告诉了佟大庄，他们要做另外一种血肠。
佟大庄听到自己儿子这样说，只是瞟了他一眼，再没有其它的。
这儿子有时候在她看来就是傻的。
佟小樱偷笑，佟小林明白了自己爹这是看不起自己。
他也够倒霉的。佟小林暗道：“老爹每天忙着给人家酒楼做厨师，在家的时日毕竟少，他能有多少出息就决定自己的老爹在家的时间好不好。”现在居然还嫌弃他笨。
佟小樱道：“大叔你就在这帮我打工算了，这样也可以教一下大哥呀。你每天在外面忙活也赚不到多少钱呢。”
佟小林立即就点头：“是呀，爹，你说的对。”
佟小樱见佟大庄似乎还有点不愿意。啧啧，佟小樱和佟小林都呲牙了。这大叔就是这样不喜欢跟着自己干，这是感觉跟着自己干，没有出息是不是？
…………
☆、158.第158章 158钱多了数钱也麻烦
158钱多了数钱也麻烦
佟大庄和乔老头的毕竟比了佟小樱的大上许多。干活自然没话说。
他们动作麻利的把两头野猪肉都处理的十分妥当。
做腊肉的做腊肉，做腌肉的做腌肉。做香肠的做香肠。剩下来的就做猪肉血肠。最后再有一些就今天晚上留着，再做几道肉菜吧。
佟小樱安排好后，就去叫了前面的王氏。
王氏和佟杏梅正在数钱。
“丫头快来，这么多钱，我都数错好几次了。”佟小樱就听到王氏坐在那个位置叽叽喳喳的囔。
佟小樱叹了一口气走过去：“是吗？”佟小樱有点的好笑。“婶娘，这钱你也会数错？”
“可不？”王氏叹气，太多了，平日里经她手的钱哪里有这么多的。
王氏脸上全是满满的笑意。
佟杏梅走上前：“妹子，里头忙好了吗？我见大叔都进去好久了。”
“嗯，我们晚上吃野猪肉。烤着吃。香喷喷的那一种，姐，你可要和婶娘多吃一些。”佟小樱说着就上前去坐到她们身旁，给自己倒了一杯水。
王氏当然是答应了。
“放心，我会的。啊呀，烦死了，我不管了，我也不数了，反正这钱都最后要交给你的，丫头你也数数吧……”
王氏干脆把数不清的钱推到佟小樱面前。佟小樱也没有客气，当即就拿起来数了。
其实，的确这数钱有时候比较麻烦。
银两很多都碎的，还有铜板，如果每个人都给银票，那数起来就不必这么麻烦了。
佟小樱也是数了半天：“五十两多五钱银子，可对？”
佟小樱的话，让了王氏皱眉。“我数的是五十两多八钱呀？”
“嗯，我数的是五十两多三钱？”佟杏梅也皱眉。
佟小樱叹气，这一点误差没什么的。
佟小樱干脆就道：“我们就把这零头舍去好了。”
佟小樱看向面前的两个人。这样下去，太纠结了。误差几钱，如果再浪费时间这是不合适的。
佟小樱认为，这样就可以了。
“算了，那几钱就不用管了。”佟小樱开始算给大家的工钱，还有今天的提成。
王氏还在纠结这几钱，她有点的强迫症的意味。可是，佟小樱已经不管这些了。
算了总账目之后，佟小樱看了自己的钱真心比了她们要多呢。
“剩下来的这些都是你们的钱，婶娘你可要和我姐分一下。”
佟小樱的话，让了大家心里有点的感觉她太豪爽了。
这一下子就能拿到钱呀。昨天王氏那到一两多呢。今天看来，要有三两多银子。佟杏梅也有快二两多银子呢。
“婶娘，你可不要忘记了这里面也有大叔的工钱。”佟小樱算好账，就把自己的钱收了起来，偷偷的塞到衣服口袋里，叫了鱼珠兽帮自己全部收进鱼珠内。
鱼珠兽很乐意做这个事情：“放心好了，我会把这个事情办好的。”
鱼珠兽的话，让了佟小樱感觉很欣慰。这个家伙佟小樱很早的时候就感觉出来，这是一个会管账的。
☆、159.第159章 159让鱼珠兽管账
159让鱼珠兽管账
其实，她是一个并不会理财的。自然的，佟小樱更喜欢把钱交给鱼珠兽让了它帮自己管着账目。
她之前也把钱交给过姐姐，可是姐姐说，她大了，既然是她赚的钱理应是她自己管比较合适。
如此，自然佟小樱就把管钱的事都交给了鱼珠兽。
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