牧清寒先不急着回答，却转头去问正窝在墙角装死的侄儿想吃什么馅儿。
牧植小心翼翼的确认了一番，见自家叔父果然是问自己，立刻觉得有股被关爱的暖流涌上心头，也来了精神，忙中气十足道：“肉，萝卜羊肉的，蘸料要多多的辣子和香醋!”
牧清寒嗯了声，转头就对杜瑕道：“既如此，那就要笋干和各色菌子丁儿的素馅儿，清清肠胃。”
牧植目瞪口呆!
杜瑕笑的东倒西歪，又对牧清寒道：“你呀你呀，欺负个孩子作甚?他还小呢，正是长身体的时候，可不能缺了。”
说着又看向牧植，笑道：“我瞧着你这几日似乎有些上火，羊肉燥热，便先不吃那个了吧。可巧前儿得了好大一块肥牛肉，又有骨汤的冻儿，就用那个包些灌汤的饺儿吧。”
牧植乖巧的点头，连说谢谢婶婶。
杜瑕一抿嘴儿，又道：“不过你叔父说的也有道理，回头肉馅儿你也莫要多吃，且掂量着来。我再叫人用香醋和香油拌些切得细细的洞子货的菜叶子，你好歹调剂着吃些。”
有前头那么一位坑侄子的叔叔对比着，这样一位细致温柔的婶婶是多么的难能可贵呀!
牧植感激万分，又问自己能不能帮什么忙。
“等会儿帮着吃吧。”杜瑕就看向牧清寒，笑道：“你叔叔虽然是武官，可好歹也有文举功名，左右无事，无论文章时政，你们便随意探讨些吧，也打发时光。”
牧植便又苦了脸。
杜瑕径直去了厨房，果然先叫人预备了萝卜牛肉和笋干菌丁的两种饺子馅儿，自己却先去找了各色菜蔬。
新鲜菜蔬不易保存，洞子货又极贵，百姓往往将各色蔬菜用盐巴腌渍了，然后放到地窖里保存，若无意外，能吃到第二年开春呢。
杜瑕取了些香椿切碎，跟葱花、鸡蛋搁在一处搅匀了，预备等会儿摊成鸡蛋菜饼。又把小葱切的细细的，松花蛋也切一个出来，分别跟老嫩豆腐拌了，弄个阴阳碟，一边是清清白白的小葱拌豆腐，一边是滋味浓厚的皮蛋豆腐，都极其解腻开胃。
还有旁边耳房专门用来生菜的炕上也出了好些黄豆芽、绿豆芽、蒜苗之类，杜瑕拿了一把绿豆芽，预备等会儿用姜丝和香醋清炒。
说是亲自下厨，也没有真从头忙到尾的必要，杜瑕指挥着厨房的人和面、拌馅儿，然后象征性的捏了几十个，就洗净手，问刘嫂子：“还有没有山楂糕儿?”
刘嫂子想了一回，摇摇头，道：“现成的糕儿没了，倒还有不少上好的山楂，品质一流，若是夫人想吃，现做也使得。”
杜瑕刚一点头，却又想起来别的，忙笑道：“却也不必弄那个了，这么着，我记得前儿熬得山楂酱还有来着，再弄几个山药泥来，浓浓浇几勺，比山楂糕儿更好呢。”
今年开封郊外的山楂极好，个头大又浑圆，肉厚核小，杜瑕便叫人买了许多，或是做糕儿，或是熬果子浆，或是做成鲜艳红亮粘稠滑腻的果酱，都十分开胃。
一会儿饺子得了，牧植吃的眉开眼笑，又连吃了三个山药山楂泥，最后牙都酸倒了，牧清寒看的哈哈大笑，一点儿为人叔父的慈善和气都没有。
杜瑕看的无奈，而牧清寒却很理直气壮：“说是叔侄，可我也不过才大那小子十岁，如今也才二十出头，难不成偏要做的老气横秋才好?”
杜瑕笑着推了他一把，斜眼调笑道：“罢罢罢，这是谁家少年郎，正是风华正茂好时候，又生的这般风流俊俏，眉目多情，我只瞧了一眼呀，就再也看不下去旁人，跟我家去可好?”
夫妻关系想要保持长时间的稳定热烈，自然也得有点羞羞的小情趣，在这一点上，显然这对年轻的夫妻都颇有天分，且技术日益精进……
那头牧植正端着一碗普洱茶吃，结果一抬头就见叔叔婶婶两个人又在另一头旁若无人的说笑，登时就觉堵得慌。
左右没人在意，他便放了茶盏，溜达达出门去，在廊下栏杆上坐了。
正巧于猛过来回话，见了就行礼，又笑着问道：“小爷怎的在这里坐着?虽不刮风了，可还冷着呢，别冻坏了。”
牧植哎了声，幽幽叹了口气，道：“觉得自己碍眼呢。”
“什么眼?”他说的声音不高，于猛一个没听清，便想细问。
“没什么，”牧植笑了笑，又问于猛：“于大哥，你也是自小学武的?几岁开始的，可累不累?”
“早忘了，”于猛挠挠头，憨笑道：“其实原本也没正经学过，就是我家穷呢，也没个出路，就横了心去镖局讨口饭吃，镖头仁义，见我有把好力气，便叫跟着镖局的教头习武，这才练起来的。苦不苦的，像我们这种人哪里说得清呢?吃得饱穿得暖，也就不觉得苦了。”
牧植听得心尖儿发颤，又缠着他问了一回当年走江湖的事儿，很快便又热血沸腾起来，直叫道：“真叫人心驰神往，我若是也能跟着走一回，也就妥了。”
“小少爷说笑呢，莫要只瞧见光鲜，瞧不见凶险。”于猛忙道：“可不敢乱跑，那都是刀头舔血的买卖，脑袋别在裤腰上，说什么时候没也就没了，多少人一出去就再也没回来?譬如我那哥子……”
纵然已经过去好几年，可到底是一母同胞的亲兄弟，如今再说起去世的于威，于猛还是有些心头泛酸。
只是牧清寒夫妻待他们不薄，他生怕这位不识人间疾苦的小少爷出去惹祸，这才不惜自揭伤疤。
牧植这几年差不多就是听着自家叔叔婶婶的传说长大的，对于猛兄弟的事情也有所耳闻，见状也知道自己孟浪了，连忙起身，拱手道歉。
于猛自然不会怪他，这个年纪的少年谁不是这般?一心向往什么所谓的江湖，梦想交三五过命兄弟，迎着落日纵马驰骋，在刀光剑影中挥洒自己的血性。
可却很少有人知道，也许那三五过命兄弟要经历三五百的小人也未必能遇到，纵马驰骋时只有灰头土脸、饥肠辘辘，而想要穿透刀光剑影，更多的还是夺命逃亡……
什么风流，什么潇洒，什么纵横无疆，那些大多只能在睡梦中相见，更多更现实的却只有饥寒交迫、囊中羞涩和生离死别。
牧植慎重思考了两天，最终还是决定要习武。
不一定非要考武举，可是他觉得既然是男儿，说不得要强身健体，即便不能保家卫国，也要练得骨骼健壮，能够为家人遮风挡雨。若是一派羸弱，又像什么话!
若是他来日能入公家开办的府学，自然有专业教授引导练习骑射等六艺，可牧植却没有那般强大的自信，能如叔父一般成为十四岁的年轻秀才，只好先自己练着。
牧清寒应了，亲自教他拉弓射箭，结果不过第二天，牧植的胳膊就肿了。
“这孩子也忒弱了些，”牧清寒原以为他是装的，借机逃脱练习，哪知脱了衣裳一看才知道竟是真的，不由得既心疼又不满，只得将今日训练量减半，回房之后又忍不住对杜瑕抱怨道，“我八岁时候就已经能稳稳拉开这么沉的弓了，他如今都十三了，只练了一个时辰竟就伤着了，再这么下去，当真要如那些腐儒一般手无缚鸡之力了!”
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