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吃货世子俏厨娘_凤五【完结】(6)

  “小姑娘,你没事吧?”

  “没事没事,就是刚大病了一场,还没好利索,昏着昏着也习惯了,一会儿就好了。”叶湘扶着他的胳臂站稳,等着那阵晕眩过去。

  罗安回头与檐下几人对视了一眼,那头王思良走过来道:“不知姑娘哪里不舒服?在下略懂医术,要不在下给你看看?”

  “不用劳烦了,我的病早好了,就是身体还没养回来而已。”叶湘感觉晕眩感过去了,便松了扶着罗安手臂的手,道谢:“多谢这位公子了。”

  “不用谢,不用谢,不过举手之劳罢了。”罗安有些不好意思,见叶湘要去端鱼,忙道:“我来,我来,姑娘身子不好,您说要把这些搬到哪里去,我帮你拿过去。”

  叶湘听他这么说,也就不跟他客气,不过没让他碰鱼,而是指着那簸箕还没洗的葱道:“那你帮我把葱洗了吧,鱼我自己,这个弄不好就不好吃了。”语气亲切自然,活像在跟自家大哥唠叨,指使他帮自己打下手一样。

  罗安应了一声就洗葱去了。他倒没觉帮叶湘一把有什么,他本就是个小厮,平时在外,主子有什么事都是他一手包办的,再说小姑娘待人亲切,他听着舒服,洗葱就洗了呗。

  令狐方和秦良哲等人却不这么看,他们久居高位,所见所闻所想都会想深一层,落到叶湘身上的目光就更灼热了。

  叶湘把火灶烧了起来,洗净了锅加了水锅水进去烧,又把要用的碗盘搬到大木盆里。这些碗盘都是以前的人家留下的,有些都磕了口子,不过叶湘昨天能下地的第一件事就是把整个厨房都看了一遍,把碗盘一个个都清洗了一遍,因此东西看着都很干净。叶湘用小炉子上的热水把所有的碗盘又都烫了一遍,挑了个大盘子把竹筛里的鱼片挑出来。

  小炉子上换上了熬粥的瓷罐,叶湘淘了两竹筒白米,倒进瓷罐加了水开始熬粥。

  又拿了两个碗,把姜洪买给她补身的十个鸡蛋全拿了出来,把蛋清和蛋黄分离。家养鸡生的蛋小,蛋白也少,十个蛋堪堪沥了大半碗蛋清。

  秦良哲几人看的下巴都差点儿掉地上了,他们这回是真信这姑娘以前是位闺阁小姐了,他们虽然出身富贵,可也知道庄户人家都是把鸡蛋当宝看的,就是想吃也就打个一两个,谁像她这么不拿鸡蛋当鸡蛋啊?还有她这讲究的做派,那碗盘明明干干净净的,她偏还用滚水给洗一遍。

  不过惊讶归惊讶,檐下站着看热闹的五个人却是谁也没开口。

  叶湘把厨房墙上的篮子取下,拿出篮子里装着一斤白面的布袋,盛了半海碗白面出来,搁到灶边待用。

  屋檐下的几人目光都钉在那半碗小麦粉,暗道这一家人应该是刚落泊,住着四面透风的屋子,坐着四腿不齐的凳子,床上还躺着一个,厨房竟然不但有鸡蛋,还有白面、白米这些对一般人来说都很精贵的东西。

  “姑娘,洗这么葱够不够啊?”罗安把洗净了的一大把葱送了进来。

  叶湘接过葱看了眼,“鱼多,还要多洗些葱。”她想了想,道:“再洗两个这么多吧。”

  这回罗安也呆了,他自觉洗的份量足够了,谁想这姑娘还让他再洗两个这么多?这是要拿葱当饭吃呢?

  叶湘倒没管他呆不呆,交待完事情就管自己忙活去了。把青葱去根,切下葱白,拿之前用来沥葱汁的白棉布裹了放到碗里捣汁。

  把适量的葱汁、料酒、盐和白糖搅拌好,均匀的倒在鱼片上腌制入味。罗安的动作快,很快又把洗净的葱送了进来,见叶湘要把葱白捣汁,他便自觉接手过来捣制了。

  看鱼片腌的差不多了,叶湘拿出几片切了丁,另外拿小碗盛了放到一边待用,又把青葱切沫搁进大碗里备着。灶上的水一边烧开了三锅,叶湘都把热水勺到搁在灶台上的干净木盆里。直到第三锅水勺净,叶湘才减了灶膛里的柴,擦干净锅后,倒入小半锅豆油开始炸鱼排。

  腌好的鱼片抹上蛋清在白面里滚一滚,顺着锅边滑进热油里,“吱吱”的声音响成一片。叶湘的动作快,瞬间就是十块鱼片下锅,空气中的香味越来越浓,罗安仗着地理位置,就站在一边眼巴巴的盯着油锅看。

  6抢食

  令狐方几人闻着那香味就站不住了,全都涌了过去,把个厨房门口挤了个水泄不通。炸的金黄的鱼排在洁白的盘子上一字码开,那叫一个香啊。

  六个本来就没有吃饱的大男人顿时口水泛滥。

  “这盘好了,先端出去吧。”叶湘头也没抬,顺手把码了十片鱼排的盘子递出去,也不知道是谁接的手,她这头刚想去取干净盘子,一个沾着油的盘子就递到了她手里。叶湘一愣,扭头就见六个大男人全挤在门口,嘴巴都鼓鼓的,还有三个手里还抓着一块。

  叶湘忍不住笑了,“你们有没有这么饿啊?”

  “饿啊,赶了两天两夜的路,就只啃了两个饼子,能不饿吗?”难为令狐方满嘴巴的鱼排还能吐字清晰。

  叶湘摇摇头,让罗安帮忙把鱼都用葱汁抹上,手里炸鱼排的动作却不曾停过,一口气将鱼排全部炸完,一群男人还意犹未尽。

  叶湘赶人,“这么多鱼排也该够你们吃半饱了,现在就别挤在这里了,都去屋里坐着,饭菜一会儿就可以上桌了。”

  秦良哲几人也有些不好意思,他们一个小侯爷,一个世子爷,一个少年将军,一个副将军,剩下的两个虽是家仆,说出去也是人人敬畏的,何曾像现在这样跟个饿死鬼投抬一样,眼巴巴挤在灶头等吃食了?

  几人恋恋不舍的出了厨房,却也没进那破屋子,毕竟那里头还躺着个妇人呢,虽然他们不在意,不过既然要回京了,自然该把那些扔掉的规矩都捡起来。所以几人进屋把桌子和凳子都搬了出来,一群人就这么或坐或站在屋檐下,眼巴巴的看着厨房这边等吃的。

  叶湘一心做吃食,倒没关注他们这边。把大锅里多余的油勺到碗里,洒了勺盐,拍了把葱白下锅炒了炒,再把两条鱼滑进锅里煎。她又去看小炉子上的粥,粥已经熬糯了,叶湘把鱼丁加进去,又加了点盐用大勺子搅匀,等香味飘出来,她加了勺猪油再加了把绿葱,搅了两下就把瓷罐端离了炉子。

  罗安一见粥好了,立即屁颠屁颠的跑过来,“我来我来,这端菜的活计,姑娘就交给我好了。”

  叶湘看了他一眼,又越过他看了眼他身后眼巴巴看着这边的五人,见他们把桌凳都搬出来了,不由露出一抹笑,点头道:“那行,那就麻烦你帮我端菜了。”

  红烧鱼成双结对的被端了出去,紧接着是青葱鸡蛋饼,鱼骨汤,以及用小炉子烤的鲜鱼。六个男人围着桌子吃的满嘴流油,抢食声就没见停过,毫无形象可言。

  叶湘好笑的摇摇头,回厨房把锅洗净了烧上水,炉子上则重新搁上瓷罐开始熬粥。

  “你们是什么人?在我家干什么?”一声苍老的爆喝由远而近,浑身湿透的姜洪两手提着野味,背着弓急奔过来。


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