也就是说，铺子开张第一天，他们就净赚了五十多两银子。
张仪儿和连承荷高兴的几乎都要跳起来了，这样丰厚的回报让一家老小都抑制不住的欢喜着。
叶湘手指轻敲着账本，沉吟了片刻，便道：“姜叔，买田的事若是暂时办不下来就先搁一搁，咱们先把铺子寻下来。”今天姜洪又给洪大掌柜送了趟竹荪，拿回了两百多两银子，他们的周转资金很充裕的。“做果酱的野果子，竹荪，蘑菇，竹笋，甚至是竹鼠，野兔，蛇，这些都需要人手上山弄，咱们现在的人手还是有些吃紧，不过暂时我是不打算买人了。陈三婶他们几家人跟咱们也算知根儿知底的，等明儿他们来了，你去问问，若是他们愿意来铺子里做工，菜花婶和章盛、承信他们就可以脱出手来做其他事了。”
叶湘和姜洪商谈这些不避着其他人，也是对其他人的信任的一种表现，所有人都只安静的听着。姜洪听着便点了点头，叶湘向姚三道：“姚三，明天大堂的事儿由你先顶着，姜叔，明儿你跟春妞他们几家谈事儿的时候，顺便问问他们愿不愿意卖身。”
姜洪想也没想就摇头，道：“只怕他们不会愿意。”
叶湘自然也知道这事儿有些难办，“谁家都难免有几户极品的亲戚，我是被那些胡搅蛮缠的人弄怕了，他们肯卖身进咱们家，以后自然就都是自己人，我用他们也就没了后顾之忧。你先跟他们提提，就凭我的手艺，咱们的铺子以后肯定不会只拘在这青山镇的，他们卖不卖身这待遇可是天地之差的。”
“行，老奴就跟他们说说。”姜洪说完想了想，又摇头道：“那几家都是勤恳本份的人，近些日子也没少从咱们手上赚钱，他们卖身的可能性不大。而且，小姐您想过没有，咱们现在若是雇人，那竹鼠的秘密可就瞒不住了。”
叶湘无奈的叹了口气，道：“我知道，要是事情真不可为那就算了，竹鼠满山都是，他们要抓自然随他们去，只要馅料的配方把在我手上，谁也越不过咱们去，咱们雇人也就来帮忙打打下手，收拾收拾东西，重要的是能让咱们的人脱身去做更重要的事。”
说着又问坐在身边的叶守，“叶守，你最近书念的怎么样？”
叶守老老实实的道：“夫子交待的功课，我都会写会背了，今天夫子还夸我了呢，姐，我有用功课书哦。”不过上了一个月的私塾，叶守的变化却是巨大的，他变的自信了，说话做事也更加稳重了，不过九岁的孩子却像是个大人一样了。
“你知道用功就好。”叶湘温柔的摸了摸他的头，又环视了一圈众人道：“我看你们也没几个识字的，咱们以后要走出青山镇，不会识文断字不可成。”她拍了拍叶守的肩膀，笑道：“我看这样吧，打明儿起，咱们早半个时辰关门儿，等吃过了晚饭，你们就都跟着二少爷学识字，大家都跟着学，谁都别想跑，夫子白天教叶守什么，让他晚上也教你们什么，笔墨纸砚我给你们出，大家能学几个字就算几个，别以后出去让人当睁眼瞎给坑了就成。”
周开他们做梦都没想过自己能跟着读书识字。毕竟在大华朝读书还是很花钱的，就是五六岁的幼童上一年私塾，那束脩也得七八两银子，这在普通的庄户人家，简直就是一笔天文数字，根本就不是他们能负担的起的。
在穷苦人家根深蒂固的观念里，读书人都是比他们高了一等的，那是不用干活也能吃好穿暖的金贵人。现在知道自己也有机会识字了，几个年纪小的激动的差点儿跳起来，像菜花婶，连成济几个年纪大的却是扭扭捏捏，又是高兴又是不好意思的。
商量完了事儿，叶湘估算了第二天要用的材料数量，手把手的教章盛连承信几个削肉腌肉和面，又手把手的教菜花婶和张仪儿等一群女人和饼干用的面。要是把所有的事情都拽在手心里，她只会累死自己，挑选心腹，把一些必要的事情交接出去，也是一个企业发展壮大所必需经历的过程。
感谢大华朝的终身卖断制，只要这些人的人品过的去，她还不用担心这些人会轻易背叛她，这可比现代社会那一纸合同有保障多了。推荐一本好看到爆的种田文，《随身淘宝皇家小地主》作者火柴简介大龄女青年穿越古代农家变包子，自此就过上了身绕极品鲜肉，手揽八方财富，脚踢极品亲戚的悠闲生活
68又买地
这样的日子有条不紊的过了三天，靠山的那一百多亩地和紧挨着铺子的那片地都传来了好消息，只不过赵家村那边提出的数量是两百二十八亩，其中紧挨着铺子后院围墙的三十七亩地孬地，原主料定了叶湘这边想买，端着架子要她们用中上等的良田与之交换。
这摆明了就是敲诈！
谁的钱都不是大风刮来的，叶湘又不是傻子，用四五两银子一亩的良田换一两银子一亩的孬地，这种蠢事谁会干？所以也就把从赵家村买地的事先搁下了。
姜洪陪着叶湘，请了陈九做中人，三人跑了一趟青山镇，当天就把前山屯靠山的一百一十三亩地买了下来，因为那富户急着迁居他处，连地带庄稼不管良田孬地，都按四两五分银子一亩折给了她们，叶湘当场给了那富户五百零九两现银，换了白契，又花了四十两让陈九帮忙把红契也一并办下来了。
“叶湘啊，听说你雇了若山他们几家人帮你去镇上卖点心？”一从县衙里出来，陈九就故作无意的提起了这事。
叶湘无意隐瞒，这事也瞒不住，便浑不在意的道：“是啊，这不前几天正好端五节嘛，我与他们几家人关系都不错，所以就做了点小点心，让他们跟着也赚几个小钱花花。”
陈九偷眼观察着叶湘的神色，见她没有不高兴的样子，便搓着手试探的道：“这个……叶湘啊，你看咱们村里穷的吃糠咽菜的也不少，不知你那个点心还有没有多的，要不……也分点儿给其他乡亲？让大家也都跟着赚俩钱？”
“这可不行！”叶湘站住了脚，神情坚决的道：“九叔，这倒也不是我叶湘小气，实在是这点心什么的以后都是我叶家的立足之本，不是信得过的人，我可不敢让人拿去卖，谁知道半途会不会有人偷拿了一两卖钱点心自己个儿吃了呢？那可是毁名誉的事儿。”
村里的人，谁家人是什么样？陈九自己一清二楚，叶湘说的这种情况还真有可能发生，不过被叶湘这样毫不客气的当面说出来，陈九的脸色顿时就有些不好看了。
叶湘笑了笑，紧接着又道：“不过若是有乡亲想要赚钱，那也容易。”
陈九闻言大喜，忙问：“咋就容易呢，你快跟俺说说。”
叶湘就道：“你也知道我的铺子是做吃食的，山上的笋啊，蘑菇啊，成熟的野果子啊，我基本都是需要的，而且我最近正做的小点心，需要果子做酱，之前一直是用野果子做的，我看山上长了很多桃子，倒还没试过用桃子做，若是村子里有谁想赚钱的，也可以去摘了来卖到我铺子里，我按一斤一文钱收，当然，我只要好的大桃子，那些个烂的，个小的，已经落地了的可不收，村里的乡亲要是勤快，一次摘个十几二十斤肯定没问题，回头卖到我铺子里，可不就有一二十文钱到手了吗？”
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