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田园小酒师_蓝牛【完结】(126)

  窦清幽就让她和梁玉娘帮忙。

  梁氏烧了热水洗肉洗菜。

  不大会,窦传家又回来了,大舅哥和二舅哥都来了,他是不可能走了不陪客的。

  梁大智也不说他了,也不让梁二智和梁大郎再说。

  几个人就说起明年开春种棉花的事,明年的棉花都要掐头打叉子,因为今年的棉花比去年一亩地多收了几十斤棉花。

  等鼎罐米饭做好,梁氏炖了肉,又炒了肉,白菜和豆芽,葱蒜等。

  “这米饭好香啊?这是哪个米?”梁大郎一闻味儿就赞道。

  “和姥姥一块买的,同样的米。只是用鼎罐做出来的,更香醇了。”窦清幽解释。

  梁大郎笑着称赞她心灵手巧,竟然会用鼎罐做饭。

  常月荷一脸的迫不及待,想尝尝。

  韩氏也说,“别看四娘年纪小,给她娘炖补品,做个别样的饭菜,拿手的很!这样的闺女,十个我都不嫌多!”

  “我这闺女一个都难得!”梁氏自夸。她四娘受过神仙点化,几十万里都挑不出一个。

  众人笑着端饭吃饭。

  梁氏就领着梁玉娘,常月荷和窦清幽几个在她屋里吃了。

  吃晚饭,梁大智三人又坐了会,叮嘱了梁氏些话,“想回家了,捎个信儿,大哥二哥就来接你了!”

  梁氏应声,送了他们离开。

  常月荷已经滚在窦清幽的炕上,“四娘你这屋里收拾的真舒服!我都不想走了!”

  “这两天就先做两双棉拖鞋吧!”窦清幽跟两人道。

  梁玉娘拿了针线活儿来的,之前来就看了她的棉拖鞋,正好比着做一双。

  常月荷也跟着做。

  梁氏看仨女娃儿一块做针线,叽叽喳喳说话,也到这边屋里坐。

  窦传家看她一直没出来,也只好忙自己的活儿去了。

  傍晚窦三郎回来,窦小郎跟他显摆鼎罐米饭多好吃好吃。

  “等我沐休,我也来学学做做!”窦三郎喊话。

  常月荷看着他,“君子远疱厨,你还学做饭啊?”

  “做饭的大师傅也多是男子啊?能说他们不是君子?”窦三郎念了书也没这种迂腐的思想。

  “他们只能算是厨子,并不是君子。”常月荷辩解,君子就该有个君子的模样和气派。

  梁玉娘微红着脸帮腔,“听说御厨也都是男子。君子也并不是单单一种人才称得上君子。只要有学问修养,不论是做饭的厨子,砍柴的樵夫,都能成为君子。”

  “玉娘表妹说的不错!”窦三郎笑应。

  梁玉娘顿时脸色更红,垂着眼不敢抬头。

  常月荷从小到大听的君子可不是厨子和砍柴的樵夫,想要跟他辩辩。

  窦三郎笑着问窦清幽书看的咋样,等会把这几天学的教她。看她头上的头花,“大表哥大表嫂回来,不是送了宫廷样式的绢花,咋还戴着这个?”

  是他买的那一串淡紫色的绢花。

  “戴习惯了。你现在写策论了没有,三哥?”窦清幽问他。

  窦三郎蹙了蹙眉,“夫子不让我太急功近利,让我沉下心来好好念书。我根基浅,势必得多念两年沉淀沉淀。”他却想和窦大郎一样,翻过年的春试,就恨不得下场,赶紧挣个功名回来。

  “三哥先别急。稳着来就是!十年寒窗苦读,三哥才刚开始第一年寒窗呢!”她笑着指了指外面的霜雪。她也看他有些心切,浮躁。

  窦三郎微微叹口气,喊了小郎也准备,教给他们姐弟识字练字。

  窦小郎在家里几天,倒是没拉下课业,知道这几天会讲那些,窦清幽早给他补了。

  “他们兄妹感情真好。”常月荷看着艳羡。

  梁玉娘应声,“我们去做棉拖鞋吧!”

  “我也想学认字。”常月荷鼓着嘴道。

  梁玉娘看了眼厅堂里正一脸认真执笔的窦三郎,微红着脸,“等回去,可以让嫂子教你!你爹不是也识字的吗?”

  常月荷看看窦三郎,算了,“那我们去做棉拖鞋吧!”

  “嗯!”梁玉娘笑。

  窦传家过来找梁氏,说有事说。

  韩氏看着,就说上茅房,避了出去。

  “说吧!准备说啥!?”梁氏抱着小六,轻轻拍着哄他睡觉。

  窦传家解释,“爹娘手里没有钱,翠玲家……所有的积蓄也都投在酒里,没有卖出去。天赐的病总不能不治,真耽误下去,以后就聋了。我……我作为大舅,总不能看着娃儿连药都吃不上,把病情拖延下来,就借了七两银子。你放心,这银子等卖了酒,立马就还!成志已经找好了买家了!准备亏本卖掉呢!”

  “哦。”梁氏冷淡的应一声。

  看她没说的,不吵不骂,窦传家不知道该咋说了,“这银子一定会还的!”

  “我又没说她们不还,你这意思认为我的心思是想着她们不还钱?”梁氏反问他,“你咋知道我的心思就是恶意的,想的就是不好的。我好心你也会想我是坏心。你能这么想我,为啥想的她们都是好的?”

  窦传家一时答不上话。

  梁氏冷呵一声,“我要哄儿子睡觉了!”

  窦传家只得出来。看看正念书练字的窦三郎兄妹,张张嘴,又说不出啥,只好回了西屋。

  窦清幽抬眼瞥了一眼,低头继续练字。

  次一天,梁玉娘拿了窦清幽的针线篓子要做针线,窦清幽却不愿意天天扎花儿,“拿回来的猪肉还要处理,娘!我们来做腊肉吧!我听了人家外地做腊肉和咱们这不一样,是用干的的,这么多肉一下子也吃不完,就做个腊肉试试吧!”

  “只是听说了,又不会。要是弄不好,就把肉做坏了。”梁氏可惜那六十多尽肉。

  “试试看成不成!先做少一点。”窦清幽笑笑,拉她出来干活儿。

  梁氏白了她一眼,“就你好瞎捣鼓!”不过还是笑着听她的,跟她一块对着那块肉捉摸起来。

  常月荷也很感兴趣,说了一种她在外面见过的腊肉,“是柴火熏的,黑乎乎的,吃起来有股怪怪的味儿,我爹和姐夫都喜欢吃那个!”

  “我们直接做成晒干的。”窦清幽不怎么吃熏的,主要是她上辈子喝过的酒太多,几乎血液里都流着酒的味道,嗓子不怎么好,治好了反复,再治了再反复,尤其吃不得熏制腌制的吃食。

  但她又喜欢腊肉那个口味儿,她妈就回了乡下,跟人学了风干腊肉和晒腊肉,年年都做上许多,直到她妈去世后两年,她还在吃那些腊肉。

  梁氏也不愿意坐在那里想那些糟心事儿,就跟着她一块瞎捣鼓。左右不坏就吃,坏了就沤粪吧!

  窦清幽先准备了配料,没有的,到村里几家凑了凑,把肉切开,都一条一条的。

  炒了配料包在肉里面腌,抹上一层。摆弄好了码放在坛子里,通风晾着。


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