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鹿朵儿的奇妙旅程_提着灯笼数数【完结】(97)

  学校周围很多蛋糕店甜品店,但哪个蛋糕好吃,她已经摸得熟熟的了。而蜜语蛋糕店的红豆夹层蛋糕是她最喜欢的。她家的蛋糕的口感柔软而绵长,奶油甜而不腻,更重要的是价格真的很实惠啊。一个简单的一磅的蛋糕竟然只要25元,足够两个人美美的饱饱的吃一顿。而这个红豆的蛋糕只要30元一磅,上面的忌廉奶油还可以自己加的,图案要什么做什么,绝对贴心啊。

  她走进蜜语蛋糕店,见到那个胖嘟嘟的罗蜜店主,内心有说不出的亲切。

  嗯,只要是与吃有关的,她都特别关心,而且早就和这些店的老板搞熟了。有新品尝试的时候她是当之无愧的试吃专家。人漂亮又爱吃,大家都非常欢迎。

  “老板,我要红豆夹层蛋糕。给我三号甜度的忌廉,谢谢。”鹿朵儿去旁边洗了个手,坐在桌子旁等待店主把蛋糕拿来。

  “这位同学,你说要红豆夹层蛋糕,是可以。那,给你三号甜度的忌廉,这是什么意思?”罗蜜店主问道。

  鹿朵儿有些接不上话了。自从她穿越回来,她没少犯这样的错误。很多时候都不经意间就露馅了,只是别人没当真罢了。

  “老板,难道现在还没有开始让顾客自制图案?”鹿朵儿小心翼翼的问道。

  “我没懂。但我看你一进来就点了红豆夹层蛋糕,我看你是很熟悉啊。但,我怎么没有见过你呢?难道是你同学买了带回去给你吃的?”罗蜜店主问。

  “呵呵,呵呵,现在还没,那你就有什么蛋糕就给我来什么蛋糕吧。那你可以帮忙写字的吗?我有朋友今天竞选学生会胜出了。”鹿朵儿说道。

  “那恭喜你那位朋友了。当然我可以帮忙写字。但我觉得你的这个想法不错啊,让顾客自己用奶油来自制图案。要不这样吧,你把这个想法卖给我。然后,这个蛋糕免费,还有,以后都给你打九折,行吗?”罗蜜突然觉得这个想法是很不错的,但她也是实在人,不愿欠别人人情,所以提出了这样的建议。如果同意,那双方都是双赢啊。她眼巴巴的望着鹿朵儿,等待她的同意。

  罗蜜想,同学们很多时候没空制作蛋糕,但在蛋糕上涂抹奶油的时间还是有的。然后按照刚才那同学说的,设计多几个甜度的奶油,还有不同的味道的给顾客选择自制图案。现在流行亲手制作,更独特更有心意嘛。

  鹿朵儿没想到自己的随口一说竟然让店主马上拍板决定了。其实她也不知道是谁先提出这个想法的,但她现在借着这个想法获得利益,那她就在此谢过了。不管怎样,能让这个做法提前付诸行动,这也算是造福大家吧。

  “这个同学,这个想法是你想出来的吗?”罗蜜得到了鹿朵儿的同意,她心情真的很好。因为最近的经营出现了一些停滞,周围甜品店的竞争也很大。如果她不变化,那自己就将会面临倒闭的可能,毕竟自己卖的蛋糕是很低利润的。

  “呵呵,就当是吧。你看周围的甜品店都没有这样的做法,即使这个想法是不是我想出的,有太大的关系吗。”鹿朵儿假清高的说着。

  “也是也是。对了,还没介绍呢,我叫罗蜜,不是罗密欧的罗密,是甜蜜的蜜。”罗蜜说。

  “我叫鹿朵儿,蜜儿姐,以后请多多关照。”鹿朵儿灿烂的笑了,对她来说得到朋友们的认同是很重要的。更何况她这会儿开挂了。她也希望自己能利用开挂的优势帮助到朋友,然后实现自己的价值。完成她这段旅程可能存在的任务。

  正文 第八十一章 装个大尾巴狼

  “朵儿,那你能把你的这个想法详细和我说说吗?我都有些迫不及待了。”罗蜜拿起笔和本像个乖乖学生听课一样,让鹿朵儿都有些不好意思了。其实罗蜜大鹿朵儿四岁,也曾经是这个学校的学生。现在她已经毕业一年了。她喜欢做蛋糕,更喜欢这个学校,所以她结合了两点,在学校旁开蛋糕店。罗蜜的纯粹让鹿朵儿都羡慕不已。

  “其实你不用这样的。我怪不好意思。”鹿朵儿说。

  这时,罗蜜拿出手机来录音。鹿朵儿看了后更尴尬了,说:“你还是写笔记好了。”罗蜜觉得这样也不太好,便把手机录音给关掉了。

  “我是这样想的。你可以每天固定做几个不同磅数的蛋糕胚,但主打小磅数的,好卖。作为顾客的我,如果有好吃又不大更不贵的蛋糕,我在平时也会选择购买的。就好像买鲜花一样。从前都是过节或者过特殊日子的时候才买花,但现在不是很多人都习惯日常买花摆在房间里了吗?这个蛋糕也是这样的趋势。蛋糕胚摆在橱窗里,然后你每天早上再设计一款漂亮的图案画好一起摆在橱窗里,给大家展示,吸引他们的注意。等客人来了,让他们选好蛋糕胚就可以自己制作了。”鹿朵儿想到什么说什么。

  “那如果每天这样精心表一个蛋糕,卖不出怎么办呢?”罗蜜有些担心成本,因为每天这样做一款蛋糕又卖不出去的话,砸手里多了,这个店迟早就倒闭的。

  “所以你就要有第二手的准备啊。每天你也不单单卖大蛋糕吧,不是还有其他的小蛋糕和面包吗?你们做糕点的最怕就是放久了过夜会坏,所以最好是当天卖完。”鹿朵儿一脸深沉的搓着下巴,眯眯眼的望着罗蜜。

  “怎么可能完全卖完呢。周围还有这么多的选择,现在生意好的时候,能卖出一半都是好的。为了让货架看起来不空,我还会一直添上去。这简直是恶性循环啊。”罗蜜想起之前不好的时候,那时一天都没卖几块蛋糕,剩下的把它们都丢垃圾桶里的时候的那种心痛。

  “你是良心卖家,但你不告诉别人,别人怎么知道呢?你可以设置一个不隔夜不加防腐剂的招牌挂出去,然后每天晚上八点开始打折。八点后打9折,九点后打8折。很快你的蛋糕就都卖出去了,即使没卖完也不会剩太多,大家都是喜欢打折的。更何况冲着你不隔夜不加防腐剂的营销手段,大家会更加信任你做的蛋糕,因为够新鲜。即使到了八九点,你的蛋糕少了很多,大家也不会介意的。货架上空荡荡的这才是最好的广告手段。”鹿朵儿说的时候开始在店里走来走去,一副高人说事的样子。

  ……

  鹿朵儿说的,让罗蜜听得津津有味,还有醍醐灌顶的感觉啊!她心想,自己怎么不早些遇到朵儿呢,或许现在早就反亏为赢了。爸爸和姐姐都笃定自己做不好生意,现在自己不但要做好,还要做大,终究有一天蛋糕店会开遍整个城市。

  后来鹿朵儿又滔滔不绝的说了很多,还把她在其他地方听到创意都融入进去。一开始是她在说,到后来的时候罗蜜就说得比她还多了。就像是突然打开了一个新的世界一样。而罗蜜也找到了正确打开自己的方法。

  最后,她俩竟然愉快成为了合作伙伴。在鹿朵儿上学之余,她都来到店里帮忙。罗蜜给她打工的工资还有销售的分红。蜜语蛋糕店会越来越好,而鹿朵儿也成功的找到了自己的第一份工作,她的打工的愿望终于实现了。当然这个是后话了。


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