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穿越之包子逆袭_唐橙【完结】(71)

  薄荷只是个通房丫鬟,跟老爷实在没多少感情,倒没有这样怅然,听了笑道:“夫人这样一说,我也想起来了,咱们进府的时候,府里把这一片做了新房,这屋子前头后头栽的还都是常见的花木,海棠桃花都有的,倒是后来慢慢都叫老爷换成了这些,我还记得那年冬天,夫人生了哥儿,老爷喜欢的很,说要栽棵忍冬,我还想这是什么东西,这样名字呢。”

  周雅琪那是有先生教读书的,接口笑道:“忍冬也是药材呢,我在书上看到过。”

  “还是姑娘读过书,什么都知道。”薄荷笑嘻嘻的说:“哎哟我去问问陈三娘去,哪棵是忍冬呢。”

  周雅琪笑着跟出去:“我也去,我就书上读过,还没见过呢。原来咱们家就有么。”

  两人嘻嘻哈哈的出去了,周三夫人抬头看着窗外,半晌没动作,神情带几分怅然,但过一会儿,看到外头一大一小两个人影这里摸一下树,那里闻一下叶子的,倒是轻轻笑起来。

  她们这个院子,已经好几年没有这样欢喜的嘻嘻哈哈的声音了。

  与此同时,京城的大街上已经不知不觉间议论起了一间叫臻品阁的点心铺子了。

  “听说是哪家侯爷家里专伺候夫人小姐的厨子出来开的,那点心,连侯夫人都爱,你说味道还能差的了?”

  “光有手艺也没用啊,人家侯府连用的米面都是御田出的,别的东西难道还能跟咱们一样不成?没东西,做出来那也不是那个味儿。”

  “你这就不知道了吧。”有人俨然成了内幕人士:“连材料,那也都是跟侯府里用的一模一样的,人家一家三代都在侯府伺候的,有的是根基,再说了,只要肯花银子,就是御田的东西也弄得到的。”

  “乖乖,那一块儿点心得要多少银子呢?”听的人咋舌起来。

  “你拿着银子也不见得买得到!”有人接口道:“这事儿我最清楚的,这人是家里挑费大,就是在侯府当差,银子也不够使,才叫自己家里亲戚开的铺子,自个儿偷偷的做些出来卖,想赚点儿手艺钱,可跟外头一般铺子不一样,且等闲也没人敢开不是?您想想,既是悄悄儿的,一日能做多少?咱们京里,不说那些做大官的,他们多半不稀罕,可稀罕的人也不少,都是有银子有闲钱的主儿,您就别操心了,只怕还轮不到您呢。”

  “我就不信了!”那人一听就不服,他虽不是什么了不得的人物,不过小康是有的,也是吃香喝辣的主儿:“我倒要瞧瞧,这侯府吃的点心镶金嵌玉不成?能有多大不一样。”

  “要说不一样,倒是真有。”旁边有人说:“我听说这回要卖的点心,有一样叫八宝软玉酥的,那是当年先帝爷赏给主家的方子,满京城除了御膳房,也就他们家会做了,听说本来做着也慢,单这一样,只双日的时候卖,只做二十份,先到先得,没了就等下一回了!”

  “还有这样说法?”一圈人都听得瞠目结舌:“那还真是拿着银子也买不到了呢。”

  立刻就有相熟的人说:“顾少,回头您要是买到了,好歹留一个给兄弟尝尝,也试试御膳房的味道,算是沐浴天恩了呢。”

  那顾少听了连忙打听:“那这铺子到底哪天开张呢?”

  “不知道呀,我瞧着这些日子,里头进进出出大概在收拾,您打发人多瞧着呗。”有人这样笑着说。

  正文 第五十四章

  第五十四章

  市场上流传的这些话,当然不是平地起风,那自然都是有心人主导的,唐宝云做指导,只是她没有人手,是周玉堂为她安排的。

  唐宝云不由的问一句:“这些能说吗?”

  “有什么不能说的。”周玉堂道:“外头人要说什么,谁还去考证呢,无非一点吃食,又不是要造反。”

  唐宝云不了解情况,当然显得小心些,但周玉堂说:“皇上当年做太子的时候,有一阵子满街还传着民谣暗指太子谋位呢,也没见朝廷做了什么。”

  还有这样的八卦呢?唐宝云对这个世界其实充满了好奇,他们是怎么运作的,皇权又是什么样子,以前自己如履薄冰,没那个心思,这会儿听到这个,顿时八卦起来:“那后来呢?”

  “后来什么?”周玉堂装傻。

  “太子爷!太子爷怎么做的?”

  “这种事能怎么做?”周玉堂说:“民谣罢了,又没点名道姓的,难道太子爷自个儿往里钻不成?就是听到了也不过一笑罢了,再说了,谁那么缺心眼往他跟前说呢。”

  说的倒也是,唐宝云想了想,既然这样说,自己往外头散布那新铺子的厨子是侯府出来的就太胆小些了,就该一步到位,说是御膳房出来的!

  现在只能在点心的来历上做文章了。

  所以这臻品阁现在预备推出了七款点心,四款是侯府原本就有的,另外三款,有太后赏的方子,有皇上赏的方子,有某某家曾献于皇室的点心,侯府学到的。

  名称和来历确定了,还有其他许多事需要斟酌。

  做这个铺子,不管是婉姨娘还是敏表姑,甚或是郭老太太那边一家子,都没有唐宝云的主意多而刁钻,在她们的认知当中,不过就是开个铺子,做了点心装到盒子里往外卖就行了。

  唐宝云说:“可不是这样容易的,人家没吃过没见过,卖的又不便宜,谁来买呢?还得做点儿出来,摆出来看,还得摆的好看,摆的有格调,那才行呢。”

  郭太夫人听了笑道:“云丫头说话,真是一套一套的,我都听不懂,那你说要怎么摆?”

  摆盘的格式,这可是唐宝云的强项,她既吃过猪肉也见过猪跑,当年她家祖宅的厨子对法国菜就十分拿手,这种点心的展示,可以完全秉承法国菜的方式,大盘子,里面一丁点儿东西,周围勾一点糖浆,拉一些糖丝,或者再插上一点儿小装饰。

  敏表姑做这些也确实有一手,虽然多年生活底层,极少有做这种点心的机会了,但这会儿做起来,依然非常娴熟。唐宝云等她做好了,就亲自上阵摆盘了。

  一份儿水晶莲花冻只一个,一寸见方晶亮半透明的正方形冻里,冻上了一片粉红色的当季花瓣,放在纯白长方盘子的一侧,旁边再散落几片同样的粉红花瓣,然后大片的空白处用麦芽糖勾出几条弯曲交叉的线来。

  这样一盘子捧出来,连陆夫人见了都说:“这就是端到皇后娘娘跟前去,也不失礼了。”

  唐宝云虽没在皇后娘娘跟前用过饭,但这国公府的饭是天天吃的,国公府也是食不厌精脍不厌细的人家,饮食用具也无一不精美,那些上乘的或薄如蝉翼,或通透明亮的瓷器,在现代的五星大酒店也是拿不出来的。

  但不管哪一种菜,都如传统一般,盘子,碗碟都是装个八分满,不仅没有法餐那种逼格,就是现代中餐的摆盘也不如的。

  想来,现代中餐在信息发达的年代,也自有自己的进化。


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