“哎呀，亮亮哥，你说你要是表现得比我好了，姥爷是不是就不会给我奖励了呀？我要被你比下去了呢。”二端一脸郁闷，装作很失落的样子。
下了可大决心了，楚宏亮才接腔：“没事，我得了奖励，我也分给你吃。”
“真的嘛？亮亮哥，你可真好，比我亲哥都好！”原谅我啊，亲爱的哥哥，我是为了大局才抹黑你的，你才是全世界最好的哥哥。
被捧得高高的楚宏亮一点都没意识到，自己掉进了二端挖的坑里，打定了主意就颠颠儿进屋献殷勤表现去了。
二端跟着后头观察，先是看到楚宏亮跑到姥爷身边站着，瞅姥爷。
自己的孙子哪能不疼爱，楚文治看着白胖的亮亮望着自己，心里一软，领着小家伙就进了书房，一边走还一边说呢，来，爷爷给你讲故事。
偷偷给自己比了个耶，二端紧随其后，她得给亮亮哥制造点危机感。
看到二端进屋，楚文治也招呼外孙女儿一起。
楚宏亮心里警铃大作啊，可不能表现的比妹妹差。
于是两个格外配合的小家伙，围着楚文治，听了好长时间的故事。
楚文治还配合了楚宏亮的水平，讲的是一些浅显的有趣的故事，听得楚宏亮着迷不已，津津有味。
他从来没听过这么有意思的故事，那里面的情节让他欲罢不能。
楚文治讲的是阿里巴巴与四十大盗，二端估摸着，下回姥爷该讲西游记了。
反正楚文治一发力，瞬间俘获了楚宏亮的心。他爷爷简直太厉害了，肚子里咋那么多有趣的故事？他简直饭都不想吃了，只想听爷爷讲故事。
所以说，文化人有时候真的很厉害的，尤其是姥爷这种学富五车又见多识广的文化人。
这个效果比二端预期的还要好，找了个机会二端把情况给姥爷交代了一遍。楚文治心中满是酸涩与感动，自己小小的外孙女，为了弥合亲情所做的努力他都感受到了。
同时，楚文治自己也检讨了自己，是否今日这种局面也是自己放任自流的结果呢？
明明可以努力去争取的，可往往因为脸面，因为骄傲，因为赌气，而放弃了珍贵的亲情。
自己只知道指出孙子的毛病，但却没有像悉心教育端端那样去教育过亮亮。理由是孩子不在身边。
现在看来，这个理由站不住脚。只要有心，不管在哪儿都能给孙子良好的影响。
接下来的几天，楚文治没再发脾气，而是趁着孙子十分黏自己，把亮亮带在身边，一言一行，一字一句之中，不断的在潜移默化的影响着孩子。
连隋玉容都不得不承认，公公教育孩子确实有一手。短短几天，亮亮不可能有翻天覆地的变化，但是起码孩子第一次要求自己拿勺子吃饭了。
其实亮亮不是不会自己吃饭，只是妈妈喂，他习惯了罢了。
但是听了爷爷讲了许多小故事，让他明白男孩子要独立，要坚强。他身为一名少先队员，在家里这么娇气太令他羞愧了。
总之经过几天的相处，楚宏亮深深地崇拜起自己的爷爷。从前爷爷只是个陌生的称呼罢了，可现在爷爷对于他来说，意味着讲不完的故事，意味着疼爱自己的长辈。
爷爷还教给自己画简笔画，还夸他有天赋。他把自己的画拿给爸爸妈妈看，爸爸妈妈也夸他画的好。他听了心里美得冒泡。
这种局面，楚睿夋是最乐意见到的。虽然隋玉容没有从公婆那里要到钱，可楚文治还是给了他们帮助。
楚文治给了他们一个地址，让楚睿夋去找楚文治的一个旧识，多多走动，多多接触。
后来楚睿夋破格提拔到矿区领导班子的时候，正是这位楚文治的旧识，市里分管能源物资的副市长，力挺的楚睿夋。
楚文治虽然是用了点关系，但是破格提拔确实也是因为楚睿夋的能力使然。这其中，有很多都是父亲经常给他写信，在信里指点他，教导他的结果。
第一百二十一章 积酸菜（入V请支持）
等送走了对姥爷恋恋不舍的亮亮哥，二端被姥爷拉着手蹦蹦哒哒地回去了。看得出来，这次虽然短暂的相处，姥爷和亮亮哥处得不错。
这样二端就放心了。回想起她来的时候亮亮哥紧张的样子，好像生怕自己表现的比他好，抢走姥爷的奖励，二端就想笑。
希望在不久的将来，亮亮哥能真心的感受到姥爷的关爱，爷孙俩可以建立起深厚的感情。
“先生馋病老难医。赤米餍晨炊。自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”
这首朱敦儒的《朝中措·先生馋病老难医》，里面那句“自种畦中白菜，腌成饔里黄薤。”，描写的就是酸菜，可见宋代就有蛮多酸菜控。
还有后来人们耳熟能详的那句：翠花，上酸菜！
如果说在东北有一种食物是必不可少的，那一定是酸菜。这是一种无论任何阶层都能享用的美味，解决了冬天缺乏青菜的难题。
酸菜不仅美味，而且最大限度的保留了白菜里的营养成分，富含维c，氨基酸等营养物质。
所以每到秋收之后，不管是城里还是农村；也不管是干部还是工人，或是农民，每家每户都会购买几百斤甚至上千斤大白菜，晾晒在自家的房前屋后，预备着霜降过后积酸菜。
在东北，过日子的家庭，家家户户都有那么一口大缸，一块圆润的大石头，这两样是积酸菜必备利器。
挑了一天天气好，太阳足，周家的院子里支起了大锅，一家人齐上阵，准备积一大缸酸菜，留着冬天吃。
爷爷和爸爸负责用开水刷干净大缸和石头，奶奶和妈妈则忙着把白菜摘去蔫巴坏掉的叶子，然后逐一放到滚开的水中烫一下，捞出晾凉。
等烫过的白菜晾凉了，妈妈就把白菜一层一层的码进大缸里，每码一层，奶奶就撒上一些粗盐和花椒。等到大缸快满了，就用刷洗好的大石头压住，再注满清甜的井水。
整个过程中，不管是工具还是人的手，都不可以有油，否则整缸酸菜就废了，因为一定会烂掉。
做完这些剩下的就是等待啦，一个月之后，美味的酸菜就可以吃了。储存的环境温度也要适宜。十度左右，不能太热，否则酸菜会烂。
千万不能等不及，早早就捞出来吃，没有完全发酵好的酸菜，亚硝酸盐含量很高，对身体不利。
基本上每家每户积酸菜的方法都差不多，有些细微差别。喜欢吃脆一点的，就不用开水烫白菜，而是冲洗干净就腌渍。不过吃了一辈子自家的酸菜，二端还是喜欢自家这种软乎一点的酸菜。
整个冬天，东北人的生活都离不开酸菜。二端还听妈妈说，妈妈小的时候没有什么洗头膏，洗头发都用酸菜水呢。
妈妈那头乌黑浓密的长发，难道就是酸菜水滋养出来的？二端觉得好神奇。
还有就是据说煤烟子中毒的人，喝点酸菜水也能缓解。这大概都是些土办法吧。
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