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农家有一个末世女_杨家十八【完结】(26)

  一个简单的凉粉方子换来整个村子的好感,这个买卖不亏。

  “淀粉能做凉粉,肯定也能做其他的,咱以后仔细琢磨,肯定能琢磨出新的吃食。”她又道。

  第21章 做土豆粉

  杨淼想的新吃食是凉皮和土豆粉,做这两样需要淀粉,用的还是土豆,生意应该能和凉粉持平。

  杨淼在末世看尽了世间百态,穿到这里不用担心丧尸攻城不用担心被其他人觊觎异能核,每天都能安安稳稳的睡到自然醒,这种感觉不能更棒。

  她没什么称霸世界的念头,尤其是在见识了土著人的智商之后她更没有搅风搅雨的想法,就凭着她这一级的异能,只要敢太过分绝对死翘翘。

  所以这几天她想清楚了,今后的路就是发家致富,然后送这大壮四兄弟去读书。

  阶级社会上头得有人罩着,不然即使富了也是白胖的肥猪,随时都能被人宰掉。

  今后的路是这样安排的,那她注定要在这小山村待很长时间了,所以她想收买收买人心。

  以封小满言出村民必执行的情形来看,将来她家生意做大引人觊觎,那肯定全村人齐上共御外敌。

  这就是一个小基地呀!

  想到此,杨淼立马继续道,“爹,其实我已经想好一个新吃食了,今天中午我本来打算做面条的,结果六叔来闹耽误了功夫,我就把面团切成片给煮了。”

  “面粉能擀面条,那淀粉应该也能做成面条,你说是不是?”

  杨大金“……”

  他愣愣的看着杨淼,“用淀粉做面条?”

  “为什么不能做?淀粉也是粉。”杨淼反问。

  杨大金“……”

  他一张脸皱成枯树皮了,这事……

  这几次乡亲们帮了不少忙,是得感谢。

  可是把凉粉方子公开……

  心疼。

  家里好不容易有了点起色,这几天他脑中可是幻想过许多情景,这些情景全都得需要银子做支撑。

  可就像是杨淼说的,万一真有人信了杨玉石的鬼话咋办……

  周月兰站在一旁,只瞅着杨大金,她一向没主见,什么事都听杨大金的。

  杨淼把杨大金犹豫的神色看在眼中,想了想,把中午张红梅的话说了说,“爹,你看她这话问的,她不就是想让咱把凉粉方子公开吗,若咱不公开,你说……”

  她没把话说完,但意思已经表达出来了。

  杨大金听了这话很是惊讶,“她真这么说了?”

  “说了,当时大壮几个都听到了。”杨淼点头。

  杨大金闻言揉了揉脸,脸上的皱纹皱的更深了。

  他和张红梅没什么接触,但一个村子住着,他大概知道张红梅的脾气,这人嘴碎,爱打探别家八卦,她起了这个心思……

  暗自咬了咬牙,他开口道,“那你先做个面条试试看。”

  若土豆面条真的能像是凉粉一样换钱,那跺跺脚咬咬牙就把凉粉方子公布了,今后全村人一起发财。

  “成!”杨淼得了这话,立马点头。

  周月兰看这事定下了,长呼了一口气,“公开了也好,免得别人以为小淼会妖法,被沾染上这个名头,那她今后可不好说亲了。”

  杨淼“……”

  她深深的吸了口气,脸上挤出一个假笑,“娘,还是先想想如何把淀粉做成面条吧。”

  “别急,看看这个。”周月兰高兴的揭开盖着水桶的麻布。

  杨淼伸着脑袋瞄了一眼,“这是什么?”

  水桶里放着一个一尺高的陶罐,周月兰喜滋滋的把陶罐抱了出来,“这里面是剩菜。”

  “今天我和你爹去的早,很快就卖完了,剩下五斤往书院送的时候刚好赶上书院的饭点,朱大厨留我和你爹吃了饭,最后还把这些剩菜给我了。”

  周月兰揭开盖子,示意杨淼看,“都是好菜呢,里面放了不少油水,还有几块肥肉,朱大厨往常都是拿这些做包子馅,今天便宜咱们了。”

  杨淼哦了一声,脸上露出喜色,“那咱也包包子吧!”

  “成!”周月兰点头,今天杨淼和杨大金都受委屈了,得吃些好的补偿。

  这会儿是半下午,定下了包包子的事,周月兰和杨大壮几兄弟都很高兴,他们几个忙活着做包子,杨淼和杨大金做一旁琢磨如何做土豆面条。

  淀粉加水活成一团之后也能用擀面杖擀开,但这样技术含量太低,只要家里有淀粉的就能模仿,于是杨淼很顺理成章的找了块干净的麻布,她拿刀在麻布上戳出几个洞,然后把淀粉团放了进去,她把麻布收紧,使劲挤压粉团。

  粉团受到压力,从几个洞中漏了出去,细细的,圆圆的,和用擀面条擀出来的面条不一样。

  杨大金咦了一声,“这也行?”

  “当然行!”杨淼得意的笑了笑,“我聪明吧?”

  “你一向机灵。”杨大金忍不住笑了起来,脸上的皱纹舒展了些。

  “我看干脆直接把这面条挤到锅里吧?”杨淼道,“咱先尝一尝味道。”

  “好。”杨大金点头,他站起身亲自去烧火。

  杨大壮周月兰几个见杨淼真把淀粉做成了面条,不由都高兴了起来,凉粉好吃,这面条的味也绝对差不了。

  等锅里的水烧开,杨淼直接对着锅把土豆粉挤了进去,这方式太简陋,很不顺手,只能勉强挤成圆粉条。

  等土豆粉煮熟,捞出来放点盐,杨淼递给杨大金,示意他先尝。

  土豆粉和面条比起来有点硬,但很劲道,吃起来和面条完全是两种不同的口感。

  杨大金有些意外,也有些高兴,这肯定能卖钱。

  “咋样?”杨淼一直在观察他的神色,出言询问。

  “挺好吃的。”杨大金把碗里剩余几根土豆粉吃完,又盛了一碗递给杨淼,“你也尝尝。”

  他又拿着碗给周月兰几人也盛了些,这第一次是试验,做的不多,每人只能吃一点。

  不过每个人的评价都很高,这个土豆面条妥妥的能卖钱。

  “咱们得想一个合适的工具,用布挤太慢了,也太废布了。”杨淼道。

  杨大金闻言把眉头皱上了,这得用什么工具……

  “要不在水桶上凿几个小圆孔?”杨淼道。

  后世有一种饸捞机,这个机器用来做土豆粉是再合适不过了,但这里没有,杨淼只能另外想法子。

  “在水桶上凿几个小圆孔,把淀粉团放进去,然后咱拿个东西使劲压,速度肯定要比用布包着快。”

  “不然专门去打铁铺弄个铁桶也成,铁桶肯定要比木桶更好使。”

  这个世界炼铁技术挺高的,铁器不贵,杨家就有几样铁器。

  杨大金闻言,点头,“那我明天去镇上看看。”


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