顾千雪耐心为众人解释，“鸭肉中的脂肪酸熔点低，十分易于消化，所含B族维生素和维生素E教其他肉类要多很多。”
永安长公主问，“什么叫脂肪酸？什么叫B族维生素和维生素E？千雪丫头，你说话，本宫怎么听不懂呢？”
别说永安长公主听不懂，便是在场所有人都听不懂，但除了一人——厉王。
厉王对顾千雪口中奇怪的词语是有一些了解的，不是因为别的，正是因为当初他藏在凌霄阁屏风后，听过顾千雪与苏凌霄说起。
231，看本王做什么（十三更）
顾千雪笑道，“这些东西解释起来麻烦，就如同药理一般，说出来也是枯燥无味，但其功用确实十分简单，它除了能强身健体，还能抗衰老。”
众人惊呼。
秦妃和永安长公主也暗暗称奇。
“鸭肉中含有的丰富烟酸，是构成人体肌肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏类疾病有保护作用，”说到这里，顾千雪突然忍不住对坐在一旁的厉王道，“苏凌霄得的，就是心脏病，而这种烟酸对他的身体便极为有益。”
说完就立刻后悔，只怪自己嘴贱，真是闲的，竟对厉王这种非人类说这种话。
而顾千雪为何说这些，是因为她曾听苏凌霄说过，其与厉王为莫逆之交，更是有着发小之谊，便没忍住地问了句。
厉王的眉头却皱了起来——你倒是对他很上心。这句已到嘴边的话，却硬生生咽了回去。
秦妃和永安长公主也是惊讶的互相看了一眼，之前两人知晓顾千雪时不时去皓岚书院，却不知，她与苏凌霄关系这般好，孤男寡女的，两人不会有什么吧？沨儿怎么办？
可以说，秦妃和永安长公主有了极大危机感！
这一切，顾千雪浑然不知，继续讲解道，“鸭肉性寒、味甘、咸，主大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，总而言之，是个滋补的好东西，尤其对女子。”
一边说着，顾千雪一边查看，见鸭肉腌制好了，便继续开始做起烤鸭。
将调好的蜂蜜水浇淋鸭身两次，而后风干——让几个小丫鬟拿着大蒲扇，站在鸭子周围扇风，不一会，鸭身便干燥了。顾千雪再次无声的感慨，真是人多力量大！
将鸭子塞上木塞，灌入切好的水果，紧接着，便开始烤制起来。
王府工匠们早搭好了烤炉，王府厨子亲自在烤炉下点了火，而后将鸭子挂在炉子上的挂钩上，一边烤制，一边用烤炉最上面特制的摇杆慢慢摇，以做到烤鸭受热均匀。
摇动摇杆是顾千雪亲自来摇，她一边注意鸭身的颜色，一边慢慢摇动摇杆，当一抬头，看见所有人都眼巴巴盯着这一只烤鸭时，噗嗤一笑，“你们也别闲着，材料那么多，光鸭子就找来十几只，你们大可以自己试验着去做，回头多做出来几只，大家也能打打牙祭不是？”
若时平日，众人听见千雪郡主这般说，早就动手做了起来，但今天可不行，那尊怒佛坐在一旁，没人敢轻举妄动。
厨子们小心翼翼地看向厉王，厉王面色无喜无怒，平淡地点了下头，厨子们终于松了一口气，赶忙开始按照之前千雪郡主所教的方法开始做起来，不一会，便又做了几只鸭子出来，本来想等千雪郡主的鸭子烤完，而顾千雪见到，却噗嗤一笑。
“你们将鸭子拿来一起烤啊，烤炉这么大，若只烤我这一只鸭子，岂不是浪费？”说着，对着厨子们招招手。
千雪郡主随和无架子，若外日，厨子们早就将那鸭子拿了去，但今日，却忍不住再次看向那尊怒佛。
终于，厉王有些不耐烦了，“你们听她的就是，看本王做什么？”
顾千雪忍不住白了厉王一眼，嘴里嘟囔着——看你？你以为大家都喜欢看你呀，还不是怕你这神经病又发起疯来？
当然，她只敢嘟囔句，不敢说出来。
就在顾千雪要收回视线时，却发现厉王也看到了她，两人四目相对。
厉王眉头皱起，而顾千雪则是惊恐地眼神不知道看什么地方好，因为她刚刚白了厉王一眼，也不知道对方抓没抓包，一会会不会拍她上墙壁当壁画。
两人的反应，看在外人眼中，却别有一种意味。
申嬷嬷对秦妃挤眼睛，秦妃也是笑得欣慰，低声对永安长公主道，“看，沨儿对千雪还是有些意思的。”
永安长公主看了去，而后点了点头，“是啊，希望如此，”而后又猛然想起那件事，“晚晴，沨儿真的将一名江湖女子带入府中？”
秦妃面色不好，“是这么回事，回头我问问沨儿。”
另一边，顾千雪见烤鸭快烤制好了，回头对一个厨子道，“张大叔，刚刚麻烦您烙的小饼可烙好了？”说着，忍不住吸了口口水，因为烤鸭实在太香了。
永安长公主见到，哈哈笑了出来。
“……”顾千雪赶忙闭了嘴，因为自己失态了。
众人未发觉，坐在一旁的厉王惯常抿紧的薄唇，微微勾起，因为这淡笑，让其身上的冰冷少了几分，异常俊美。
姓张的厨子立刻受宠若惊道，“千雪郡主真是折煞奴才了，您叫奴才老张就行。”这张大叔，他可当不起，“郡主交代的小饼烙了五十张，不知够不够。”当然，除了张厨子自己上手外，更是让许多厨子和婆娘一起。
“暂时够了，”顾千雪道，“接下来准备葱丝和黄瓜条吧，都切成一指长。”
“是，郡主。”张厨子接了命令，赶忙去做。
这一时间，烤鸭已经烤制好了，顾千雪命人将那烤鸭从烤炉上端铁制挂钩上摘下来，只见，那油亮亮的烤鸭，竟如同挂了蜜糖的灯笼一般，便是看着，也是让人嘴馋。
永安长公主早就等不下去了，因为味道实在香，肚子竟隐隐饿了起来，“千雪丫头，这烤鸭接下来切开吃了就行，是吧？”
顾千雪摇头，“不，接下来，才是手艺活呢，只不过这个手艺我可没有，”而后问向厨房，“厨房的各位，谁的刀工最好？”
张厨子赶忙道，“回郡主小人的刀工，还算过得去，小人从九岁便开始帮厨，便从这刀工开始的。”
顾千雪见张厨子大概四十左右，若按照九岁开始，如今怕是已从厨三十年，便是说是手艺匠人，也不为过。“那就麻烦张大叔了，从这里下刀，切成这样的小条，尽量做到每一块肉上都带有一定的鸭皮，毕竟这脆脆的鸭皮才好吃。”
232，趣吃烤鸭（十四更）
“是，郡主放心吧。”张厨子掏出一只平日里舍不得用的小刀，小心翼翼地比划了几下，而后便开始切了起来。
张厨子的手艺确实极佳，甚至比北京烤鸭店那些专门切片的工作人员切得还好。
“切好的肉，排列在盘子里，做鱼鳞状。”顾千雪继续道。
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