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重生之食味天下_鱼妙清【完结】(83)

  但是,就是由于小时候的遭遇,陶辉深觉读书不易,所以对那些吊儿郎当不读书或者自持天分不读书的人都抱有一种不喜的态度。这件事,唐老作为陶辉的授业恩师说过好几次,但是陶辉的态度没有改变。

  叶蓁在陶辉眼里就是一个自持天分的人。没错,你聪明,但是这不是你不学习的理由。

  陶辉老师明显还不知道叶蓁请莫海他们帮忙录音的事情。

  他对叶蓁说:“唐老特地给我打电话,让我放松对你的管制。说你是那种可以自学,能够自律的学生。那我就先不管你,希望你在期中考试的成绩能够让我满意。不然,我一定会让学校撤销对你的特权。”

  叶蓁抬头挺胸,“没有问题!”

  想也知道,陶辉不会这么容易妥协。不过就是考试而已,叶蓁表示没什么好怕的!

  第63章 椒盐虾

  店铺的招牌做好了, 叶蓁没有直接再用“食味记”三个字, 而是仅用了“食·味”二字,木质的招牌和店铺风格很搭。

  正式开业前, 叶蓁把寝室的三个室友,林飞莫海以及莫愁姐请了过来, 说要请她们吃一顿大餐。

  寝室的三个女生这才知道了叶蓁为什么会要求上课时间自由, 她这是已经要创业了呀?!

  不过惊讶也就是一瞬间。下一秒, 她们就在店里逛了起来。

  庄敏敏最为活泼, 跑来跑去, 不时会发出“哇塞!”“这个好漂亮!”这样的惊叹声。

  李英兰犹豫了一下,担心的问了一句:“你时间上……安排的过来吗?”

  叶蓁知道李英兰是担心学习和创业之间的平衡,点了点头,道:“放心, 我让莫海帮我把课程录了下来,我会晚上统一学习的。”至于法语专业, 叶蓁直接找了任课老师借了教案。

  温茜直接拿起了手机,开始在店里的各个角落玩起了自拍。

  林飞、莫海和莫愁姐倒是已经对这里很熟了, 自顾自的到了杯水, 就悠闲的坐在位子上等着吃饭。

  等所有人转了一圈回到店面, 叶蓁已经进来厨房开始处理食材了。

  店里的其他的放叶蓁也就稍作整理,唯有厨房,里面的调料、刀具、锅铲、食材……都是叶蓁一一亲手摆放的,为的就是能够在需要的时候一下子就能想到东西在什么位置。

  现在,叶蓁静静的站在案板前。

  手里握着一把长的奇怪的菜刀, 一边是平滑的刀面,一边有着齿轮状的刀口,远远看着,像鸟雀的翅膀。

  外边的阳光照射进来,折射到刀身上,闪烁着缕缕银光。

  旁边的水槽里放着一盆鲜活的,仔细清洗过的、剪去虾须、虾枪的海虾。

  下一秒,叶蓁动了。

  只见叶蓁飞快的从盆里取出一只海虾,动作迅速的用手上的刀一划,就完成了开背,然后用刀尖一挑,另一只手一抹,虾背的黑线就取出来。

  右手顺手就把虾放到右边的盘子里,左手同时又取上来一只虾,继续剔虾线的工作。

  整一个过程,叶蓁做的行云流水,没有半分停滞,没有半分多余,反而呈现出一种凌厉的美感。

  在厨房外大堂里的众人动作出奇的一致,都把手撑到玻璃上,脸部贴向玻璃,紧紧盯着叶蓁手上的动作。

  幸好叶蓁专注于手上的工作没有抬头,不然看到玻璃后面这一张张挤的有些变形的脸,保准笑的连刀都拿不了了。

  ……

  等到食材处理告一段落。

  温茜斜靠在厨房与店面隔断的玻璃上,手里还不断的在刷微博,一边问:“哎,你这新店开张,需不需要我帮你宣传宣传?好歹我也是个大V。”

  咦?

  旁边的几个人面面相觑。

  最后还是庄敏敏怯生生的问了句,“额(⊙o⊙)……,那个,茜茜,你是网红?”

  一听这话,温茜立刻就炸毛了。

  不可置信的问了一句:。“你们……都不知道?一个也不知道?我在微博上分享穿搭,都已经是百万大V了好吗?!”

  众人齐刷刷的摇头,表示自己是真的不知道。

  其实吧,这事儿真怪不得他们不知道。受众群体不对啊!

  叶蓁,作为一个以前尝美食现在做美食的店主,重生前不看这些,重生后更没关注过。

  李英兰,看她平时的衣服就知道了,都是简单舒适款的。而且平时沉迷学习,连微博都很少刷的好嘛!

  对了,庄敏敏倒是经常有关注穿搭化妆之类的。但是,对于一个身高不足一米六的萌妹纸,你能指望她关注那些长腿大V?温茜如果说出她的微博名,估计庄敏敏还会有点印象,但是要说认出来,庄敏敏表示从来都不会仔细看。

  庄敏敏:……长腿,坚决抵制。

  至于林飞莫海两个宅男,就更不用指望了。

  莫愁姐姐——第一次见,不用看我了。

  温茜捂脸,万分尴尬。

  想她温茜,作为一个百万大V,网上多少人想要认识她。

  可是这一屋子的人,居然没有一个人知道。亏她还以为大家心里都知道只是不说而已。

  一想到刚刚的情形,温茜尴尬的都要抓狂了。

  温茜:……暴躁·JPG。

  *

  温茜最终还是被安抚住了。

  妩媚动人小姐姐的形象没有崩塌。

  至于为什么突然就被安抚住了。

  温茜捋了捋自己的卷发,眼睛不由自主的瞄向隔断玻璃里面的……

  砂锅。

  那是一股香味。

  一闻到,就让人忍不住想流口水。

  闻着香味,你能感觉到,肉块浸润在浓厚的汤汁里,各种香料在汤汁里。经由炖煮,慢慢的,香味开始交汇,逐渐融合,扩散……

  整齐划一,玻璃外的众人齐齐的吞了口口水。

  莫愁姐嘴里喃喃自语,“就是这个香味!”

  林飞和莫海对视苦笑,露出了好想吃但是又有点怕怕的表情。

  没错,叶蓁现在手里的超级武器,东坡肉已经上锅了。

  另一个灶头上,叶蓁开始做椒盐虾。

  首先将锅内倒油烧至7成热,估摸着油温差不多,叶蓁迅速将一盘子虾倒进锅里,炸至微熟,又不会太老。

  将油倒出备用。重新在锅里倒入粗盐,不断的翻炒。炒至盐粒发烫,加入花椒继续翻炒,使之混合均匀。

  本来这一步骤是需要把锅举起来掂两下。但是叶蓁现在的臂力还不足以做到颠锅,所以只能加快速度用铲子翻炒。

  翻炒加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味,就可以将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐粒,再加入葱白和碎干辣椒炒匀。

  最后出锅装盘,一道色香味俱全的椒盐虾就完成了。

  整个做菜的过程,叶蓁忙而不乱,井然有序。锅碗瓢盆,交织成一首动人的乐章。叶蓁对此显然是乐在其中。


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