万仙儿在那头和她确认说：
“要改地方了么？我本来还说。这几天正好过了月事，可以多吃一些蛇羹了那！”
张美溪一阵尴尬，原来这些娇小姐竟然都是吃蛇的行家，幸亏她脸皮很厚，就把刚知道太史楼是做蛇的这个笑话讲了一遍。
也是她在吃食上面不太上心。周三少爷倒是费心了，知道这些名厨们分做鲁派，湘派，广东派。也知道太史楼的汤羹可以强身健体，并没有详细的追究材料。
欧美的雇员们都是跨文化，跨物种的，一下子不能接受而已。
张美溪以前去过印度出差，当她知道恒河是圣河，人死了都把尸体直接仍 河里，而恒河产的鱼做的鱼羹是好多大饭店的招牌菜，印度的厨师都是用左手处理大便的善后工作，然后用双手做鱼。她当时的反映也是几天吃不下饭，吐清水儿。
张美溪浮想联翩，万仙儿听了她的话，在电话那头给她解释的很详细：
“蛇肉活血强筋，月事的时候不适宜吃，其它时候吃都是很滋补的。”
既然万仙儿说的如此详细，张美溪自然不会扫她的兴致，在电话里又一次和她确认了明天在太史楼见面。
放下万仙儿的电话，又摇了一次给凌果，三言两语给凌果解释了一遍。
凌果也在电话那头笑，她这次说的也十分详细：
“太史楼的江家，也是中了前清进士的，入了翰林院，所以才习惯叫江太史的，后来又做过道台和水师提督，他们家和清林家很熟。”
怪不得和清林家很熟悉，说是世交，原来都是前清的权贵一系列的。民国代替晚清以后，前清的皇室和权贵们，大多在上海和天津的租界隐居。
张美溪白白折腾了一场，又决定明天依旧在太史楼请客，放下了电话，自己失笑。还差一个茗沫沫同学没有打电话，倒是可以省了。
等明天见面，先和她说明白，如果她不吃蛇，改起来也方便，肯定不会出事故了。
第二天，慧文的同学们在太史楼聚会，花团锦簇的坐了一桌。
江家小姐果然也跟着过来，和清林是闺中的密友，跟凌果万仙儿茗沫沫都是很有共同语言的，大家说说笑笑，又说到张美溪的笑话。
江小姐用手帕遮着嘴巴笑：
“这也不是稀罕事情，早三十年，李鸿章也是闹过一场的，当时也是欧美的洋人们责难，指责中国人太恐怖，居然吃蛇，李中堂当时是诅咒发誓的，说我从来不吃蛇，我家人也不吃蛇，我们中国人不吃蛇的。”
“李中堂太武断了，我们广东人都是吃蛇的，难道我们广东人不是中国人？”
有两个老派权贵人家的小姐在，她们说的是前清的政治旧闻。
茗沫沫也果然爱吃蛇。大家除了吃蛇，还吃了一尾鲜鱼。
又讲到大家共同的爱好，就是吃鱼眼睛和鱼腮上的一点嫩肉。最能体现厨师的手艺了。
都是大家闺秀，讲究一种食不厌精脍不厌细。
张美溪有点恍惚，不是说人以类聚物以群分吗？自己到底是怎么和这些娇小姐们好上的？
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163比惨大会没有输赢
鲜鱼的鱼眼睛和那两点腮肉是精品中的精品，自然归不乖小妹妹来吃，不乖说：
“很好吃，我能吃一大碗。 ”
万仙儿用手指头点她的脑门：
“你个小魔星！”
太史楼的江家小姐笑着接话：
“还真是有这样点菜的客人。”
这是上海滩最精品的私家菜之一，往来的都是达官显贵，只要有钱，弄三百条鲜鱼来做一盘菜，也是小意思。
江家小姐赔笑着说了一会儿话，又起身离开：
“密斯郭她们也订了一桌，我刚才迎头碰见了，只好再过去招呼一下。”
私家菜看的是厨子的本事，或者主家的面子，小姐们是没必要迎来送往的，这次不过是赶巧。凌果解释：
“是永安百货的郭家小姐。”
永安百货是上海滩四大百货公司之一，和新新、先施公司等并列。
清林是翰林家的小姐，自然会和翰林家的小姐江小姐熟识，江小姐现在又是生意人家的小姐，所以和做生意永安百货郭家的小姐相熟。
张美溪认真的吃五蛇羹，食物的材料其实是中西文化的不同，也没必要大惊小怪。欧美的食谱也有稀奇古怪的，比如法国人喜欢吃蜗牛和鹅肝。
一百年后，大家会更包容，只不过有些人认为吃猴子是绝对不能忍受的事情，有些人认为吃狗肉是绝对不能忍受的事，所以依旧会有长久的争论。
等吃完了太史楼的五蛇羹，大家出门，竟然恰好也是郭家小姐离开，两拨人只是点头的交情，所以也就只是点头别过。
上海滩的时局一直都很乱，最近就更乱了，小姐们都带了保安。张美溪坐着福特车把万仙儿送到万公馆。
万仙儿吩咐女佣将几堆昆曲的话本和电影画报搬出来，还给张美溪，又说：
“还有什么好的。咱们换着看。”
张美溪笑着摆手：
“我要戒掉这些闲书一阵子了，等等以后再说吧！”
她要闭关一阵子，直到X光检查机投入应用。
树欲静而风不止。
福特车往桃花居开，水门汀的马路很宽阔。太阳很暖，春风也很暖，时髦的女郎烫着卷发，带着欧式的大宽沿帽子，手里牵着卷毛的小狗儿。
衣衫褴褛的小乞丐晒着太阳取暖。互相抓着虱子，头上裹着白布的印度巡捕手里拿着警棍，追打他们，嘴巴里骂个不停。
他们认为高档的社区，不应该有乞丐过来。
张美溪这次闭关选择在平安科学院，机器的事情，她需要工程师和高级技工们的协助。
石榴园的宫崎老板在雇佣了一批撰稿人，开始在报纸上，上演一出苦肉计。
《惊天内幕，平安药厂才是挑起中日矛盾的罪魁祸首》
《平安药厂拒绝出售药品给日本民众。大量妇女儿童因为简单的病而死亡！》
简单的病症，在平安药厂之前，这都是绝症。而平安药厂发布了一系列新药之后，中西的医生开始把败血症、肺炎、脑膜炎、手术感染等，视作普通的，可以医治的病症了。
这次的苦肉计很成功。
宫崎老板盘腿儿，坐在摆满纸荷花的榻榻米房间里，一口一口喝着清酒：
“就让大家来评论吧！”
报纸上详细的描绘了，失去母亲的孩子们哭的惊天动地。失去了孩子的母亲哭的声嘶力竭。
多么悲惨的人间地狱，山东先生。你的医者父母心在那里？山东先生，你没有心吗？
如果你有心，怎么会让人家破人亡？
闻着伤心，见着落泪。连普通民众也开始泛起了同情心。上流社会的人，也会指责一句，见死不救，非君子所为。
张美溪宿在黄四舅舅公馆，早上洗漱后，并不吃饭。直接就坐车到平安科学院。前台里艾米小姐笑着和她打招呼，手是撑起来的，她涨了薪水，涂了最新款的化学指甲油。
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