那天打完架，本来李寡妇还想要去找方灿灿要医药费的，可是还没有去就听说方灿灿说了，要是自己敢去找她，一定不会放过自己，李寡妇害怕再被打，哪里还敢去。
方灿灿看到李寡妇的举动没有任何的在意，她现在整颗心都是在自己的生意上，哪里还有心情去关注不相干的人。
到了镇子上之后，方兴安交了二文钱的摊位管理费，给方灿灿他们找了一个好一点儿的摊子，然后嘱咐了几句，他就是赶紧的离开了，上工的时间已经快要到了，他也是没有时间了。
方兴安走了之后，方灿灿跟赵慧两个人就是赶紧的将自己做的卤下水拿出来了，方灿灿对着赵慧说：“嫂子，要是别人问我们卖什么，我们就说是卤味，不要说下水，不然以后要是增加其他的菜色，名字就不符合了。”
赵慧一听就知道方灿灿还准备要做其他的，只是现在没有钱才会选择最便宜的，点点头，“行，我知道了。”
过来的时候还专门的背着一个小凳子，现在只要将装着卤肉的木盆放在凳子上就可以了，他们是卖的熟食，方灿灿不愿意直接就将木盆放在地上，那样子看起来也不干净。
想起还没有东西给客人打包，方灿灿对着赵慧说：“嫂子，你先在这里，我去买点油纸，要不然等会儿没法子给别人装。”
赵慧点点头，她也是想到了这个问题，方灿灿跟杂货铺的掌柜的已经是熟识了，很快的就是过去将油纸给买回来了。
随着时间的推进，镇子上的人也是慢慢的多了起来，周围的人都已经是开始开张了，方灿灿也就是准备招呼客人了。
“走过路过不要错过，大家看看呦，美味好吃的卤味了，都是肉味，便宜又好吃，赶紧过来买，晚了就没有了。”
她的声音在周围的小摊贩的叫卖声中并不突兀，只是赵慧没有卖过东西，她以前来镇子上卖自家的东西，都是站在那里等着别人过来问，第一次看到方灿灿这么卖，她还是有些放不开去喊。
方灿灿看出来她的不自在了，也就是不勉强她了，自己一个人在那里喊着，不过她已经是喊了一会儿了，但是还是没有人过来买，心里就有些着急了。
在周围看了一圈之后，又看了看自己的嫂子说：“嫂子，我们不是带盘子过来了吗？你在每种肉上面割一块，切成小块，我让大家都尝尝，要不然他们也是不知道我们的卤味好吃。”
正文 第16章 开门红
赵慧点点头，将木盆里的盘子拿出来，接着就是按照方灿灿说的，每种肉上割一点儿，切成了小块，将盘子递给了方灿灿。
方灿灿接过来之后就开始喊了，“免费品尝了，卤味免费品尝，好吃又便宜。”
一听是免费的，周围的人都是聚集了过来，“真的不要钱？”
方灿灿笑着说：“是，不要钱，不过每人只能吃一块，大家赶紧的尝吧！”
一听这话，周围的人都是行动了，男子顾及面子是慢慢的行动，而那些女子就没有那么多的顾忌了，一个个的争先恐后的拿了一块卤味就是往自己的嘴里塞。
“呦，真是肉呀！”
“这是什么味道，挺好吃的。”
周围的人吃过之后就是看向赵慧面前的盆子，紧接着就是有人开口了，“这是猪下水？”
“不可能吧，猪下水怎么能这么的好吃？”
方灿灿赶紧的开口了，“是猪下水，不过我们有秘方，因此才能这么的好吃。”
一听是有秘方，大家也就是不奇怪了，“那你们这是怎么卖的？”
方灿灿指着盆子里的卤味开口说：“大肠和猪蹄都是五文钱一斤，猪心和猪肝七文钱一斤。”
听到方灿灿说的话，大家都是行动了起来，毕竟这味道他们是尝过了，真的很好吃，而价格又是很便宜，价格不一样他们也是可以理解的。
猪蹄有骨头，而大肠有很多的人不喜欢那个味道，其余的两个那可是正真的好肉，以前他们是不会做，可是现在这已经是做好的了，只要拿回去就可以直接的吃了。
大家想着可不就是行动了，能够用一半的价格买到肉，虽然不是猪肉，但是有肉味不是。
看到大家都是准备买了，方灿灿一直提着的心总算是可以放下一点儿了，赵慧也是反应过来了，赶紧的拿起刀开始询问每个人都是要多少。
赵慧负责用刀切，方灿灿负责称和包还有收钱，两人合作的很快，不过因为刚才的那些人帮助他们宣传的作用，她们的摊位面前就是不停的有人过来。
方灿灿和赵慧一直都是在忙碌着，不过她们的心里却是很高兴的，因为有人买东西就证明了他们一直可以有钱赚，这对于她们来说是一个很高兴的事情。
过了一会儿，面前的这波人走了之后，她们的木盆里还剩下有些东西，猪蹄还有三只，猪心已经是没有了，而猪肝还有一块比较大的，大肠还有几段，剩下都是卖没了。
赵慧看着盆子里的东西笑着对方灿灿说：“灿灿，生意还是不错的。”
方灿灿也是笑着点点头，“就是呀！”
姑嫂两个相视一笑，不过很快的就是没有时间了，因为又有一群人过来了，“是这里卖卤味吗？”
方灿灿一听就知道这是有人出去肯定是当着大家的面吃了，要不然也不会这么快就有人过来了，“是，就是这里，几位要点儿什么？“
这些人每个人都是赶紧的选择了自己需要的东西，等到他们离开之后木盆里面就只剩下了一只猪蹄，方灿灿看了一眼赵慧开口说：”嫂子，你坐下来休息一会儿吧！“
赵慧一直站着忙碌，不停的给那些人切他们需要的肉，赵慧刚坐下又来了一个人直接将最后一只猪蹄给买走了，她们带来的东西这下子就是全都卖完了。
赵慧也不坐着了，赶紧的站起来跟着方灿灿一起将东西都是收拾好了，正在收拾的时候还有人过来不停的找她们问还有没有卤味了，听到已经是卖完了，大家都是有些沮丧的，“怎么只要这么一点儿。”
方灿灿也是觉得自己准备的有些少了，可是因为是第一次做生意，她自己也是不知道到底怎么样，就只能是准备了两幅猪下水，下次看来他们应该多准备一点儿了。
赵慧经过这么一段时间的卖东西，现在已经是变得活泛了，“对不住了，第一次来卖，所以东西准备的少，下次一定会多准备一点儿，到时候大家再来捧场啊！”
听到她这么说，没买到的人也是没办法了，只能是开口询问，“你们什么时候还会再来？”
方灿灿想了想，“下次赶集的时候。”
她是来镇子上卖过野菜的，平时镇子上是有人的，不过就只是过路的或者是镇子上的人，顶多还有就是来买卖东西的乡下人，可是一到大集镇子上的人就是很多。
而且她也是不能每天都来卖的，这样子很快就是会失去吸引力，只有一直的保持卤味的稀缺，这样子才会有人一直想要买。
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