关灯
护眼
字体:

家传私房菜[重生]_歪脖铁树【完结+番外】(110)


“明天看看封框和封钰有什么动静。”封靖哲握住沈柳的手,十指相扣,“若是沈怡在京城,咱们便主动出击。”
这一辈子就这么一个爱人,可得好好保护,房东大人霸气侧漏,早前自己没出现,户主大人受气也就算了,现在可不成。行走江湖这么多年,房东大人还从没吃过亏,如今入了沈家,必须为户主大人做牛做马,保护沈家。
当天晚上,一向睡眠质量十分好的沈柳破天荒地做了一场噩梦,梦中一只又一只大头狗从天而降,满世界狂奔,还不时有长耳朵狗出现,圆滚滚的小胖狗满世界都有,一觉醒来身心俱疲。
睡不着gān脆早起,刚巧碰上隔壁起chuáng的房东大人,先来个早安吻,再一起去厨房做点心。
洋葱泥、胡萝卜泥分别挤去水份,低筋面粉、酵母粉、白砂糖和苏打粉以及植物油混合,加入前面两种蔬菜泥、盐、胡椒粉搅拌成面团。
静置半小时,擀成薄片,切开入烤箱。咸鲜味的蔬菜饼gān苏脆可口,就着白开水味道最好,越吃越喜欢吃。
“嗷呜。”沈二哈早早起chuáng,领着贵妃和小胖狗蹲在阳台上,享受清晨阳光的照耀。
厨房饼gān出烤箱,大头狗鼻头动了动,立刻狂奔回来,蹲在门口探头探脑,尾巴摇啊摇,眼巴巴地看着户主大人。
“蔬菜饼gān的话,狗可以吃一点。”做完饼gān,沈柳心情好了不少,于是沈二哈和贵妃都得到一个饼gān,小胖狗一点饼gān渣。
“汪。”小胖狗伸出软乎乎的小舌头舔沈柳手心的饼gān渣,小短尾巴摇啊摇,特别开心。
家里的东西都收拾好,去菜馆开店。京城还没有消息传来,沈柳只得按兵不动。
少了封框和封钰两个人,店里其他人就要忙一些。一整个早晨沈柳都没闲下来,包完小笼包,熬粥,熬完粥还得做凉拌菜,最后还得负责卖粥。娃娃脸更是差点跑断腿,一桌一桌的上菜不说,还得负责记菜单,以前有封钰帮忙,最起码还能喘口气喝口水。
现在忙了一早晨都没顾得上喘口气,也没机会去柜台收钱过瘾,沈柳拍桌子,“招人,今天就要招到人,至少三个!”
“要不我从公司那边调几个?”封靖哲拿着个菜包出来,一边啃一边说,“这回保证都是良民。”
沈柳摇头,“招人吧,总不能缺人就从你那里调,以后菜馆开了分店,需要的人更多,要是都从你那里调人,我看你的公司肯定开不下去。”
想想还真是那么回事,但是这次封框和封钰两个人的事,房东大人自认为自己得负责任,于是眸子暗下去,继续啃菜包,语气有点不开心,“那我负责招人。”
“咱们一起。”沈柳摇头。如果房东大人没有一边啃菜包一边装可怜,沈柳肯定一心软就同意他负责,可惜菜包破坏了良好的气氛。
其实菜馆现在招人根本不用愁,之所以现在还没有人来应聘,是有心思的人没找到门路。菜馆背景大,生意又好,以后肯定会继续发展,一些普通小老百姓怕应聘不上,不敢来,有心思的稍微一打听,菜馆里每天都有不少zf人员来,顿时不敢应聘。万一弄不好的得罪菜馆,老板跟相关部分的人打个招呼,足够他们吃不了兜着走。
无形中,沈家菜馆上升一个高度,没有人敢来应聘。
但是封靖哲很快想了个招:去别家挖墙脚。
墙角也不是随便去一家饭店就能挖的,容易得罪人,但是对于已经得罪的,就可以再得罪一次,反正不差这一点仇。把自己的想法这么一说,封靖哲顺便提议:“要不咱们上午就去?”
“行。”沈柳点头,“店里的老板素质再差,也会有几个品行良好的,咱们去吃饭,顺便挖人。”
沈柳和封靖哲中午都不在厨房,只有高大壮和高寒两个人,肯定忙不过来,无奈之下,沈柳想了个招儿。
沈家菜馆推出新菜,如果点的大菜高大壮恰巧做不出来的,就免费送一盘烤肉蛋菜卷。菜谱上的菜高大壮都会做,除非是有些客人单独点的菜,这种情况经常见。
培根肉切片,入烤箱烤熟,卷上jī蛋条、huáng瓜条、西红柿条、生菜心和毛葱,卖相好看、口感极佳,制作简单,上手快。
保鲜柜里换上一些难度不高,但是卖相好看的菜品,来点菜的食客一般都会看着保鲜柜点菜。沈柳又嘱咐高大壮几句,这才领着沈凌衫和萧晏明离开。
难得跟沈柳一起出门吃饭,沈凌衫很开心,还没到地方就想着点菜,“爸,不知道别的厨师做的拔丝芋头好不好吃,还有烧茄子、回锅肉、酸菜鱼,还有我最最喜欢吃的龙利鱼……”
“咱们四个人,点四个菜就够吃的。”沈柳笑笑,“沈凌衫你点两个,萧晏明点两个怎么样?”
“好。”沈凌衫笑眯眯,扑到沈柳怀里对手指,显然在纠结应该点什么菜。
到了地方,沈柳领着两个小孩进门,同时里面两个人也往外走,正好打一个照面。
“你们?”韩文会脸色剧变,猛地后退一步,手上却还挽着身边的男人,让她的姿势看上去有些滑稽。“怎么了?”男人穿着一身唐装,油头粉面,看上去有点怪。
暗中瞪了沈柳一眼,韩文会很快调整表情,皮笑肉不笑地僵硬道:“没事,看错人了,李少,咱们走。”
唐装男若有所思地回头看了一眼,这才跟韩文会一起离开。
沈柳压根没把韩文会放在心上,领着小孩进去,李氏里面的食客并不多,一楼有一多半位置空着,选个靠窗的位置坐下。大概来吃药膳的有钱人都去楼上单间,可李氏门口停的车并不多,数量还不到沈家菜馆的三分之一。
两个小孩已经点完菜,沈柳看了看,都是沈凌衫喜欢吃的,不知道是不是萧晏明故意这么点,小屁孩贼激灵,现在就知道讨好沈凌衫。“再点一个海鲜汤,要米饭。”沈柳把菜单还给服务员。
服务员大概二十来岁,是个挺jīng神的小伙子,接过菜单没说话,转身就走。沈柳这边gān坐了差不多十分钟左右,才有一个长相有点黑的小姑娘送来一壶茶水。
茶水有点发huáng,香味十足,沈柳率先端起茶杯喝了一口,砸吧砸吧嘴道:“是药茶,加了一种香草提香,有清心降火的功效,大家都可以喝。”
“爸,我想喝果汁。”沈凌衫皱着鼓鼓的包子脸,看一眼隔壁桌上的大啤酒杯,悄悄咽口水。
“我去拿。”萧晏明机灵地站起来,不一会儿抱来一大杯鲜榨果汁,倒进小水杯里递给沈凌衫,这才给自己倒。沈柳和封靖哲两个大人喝茶,俩小孩笑眯眯,一人捧着一杯果汁。
菜很快上桌,还剩下海鲜汤没上,每次来的服务员都不一样,高矮胖瘦各种款式都有,但他们有一个共同点,脸都拉的老长,好像沈柳一桌人欠他们钱似的。
“咱们大概被当做来找茬挑衅的。”封靖哲拿纸巾擦gān净筷子,给沈柳夹菜,末了看看厨房那边,“一胖一瘦现在肯定在里面咬牙切齿。”
“那倒是,咱们还真像找茬的。”沈柳笑笑,“不过咱们光明正大总比他们背地里耍yīn谋诡计好。”
想起上次韩文会去菜馆找麻烦,说是认识什么大老板,现在看来,应该就是李氏,真是物以类聚人以群分。
厨房里,一胖一瘦确实在咬牙切齿,但对方是光明正大来吃饭的,店里有许多客人,他们不能发作,只得让手下的服务员过去甩脸子。
这一胖一瘦是老板的心腹,在店里地位挺高,李氏人员众多,光厨房就十多个人,服务员人数更多,据说二楼每个单间外面都配备一个服务员,力求让这些有钱人吃得舒适。李氏三楼也有包厢,据说是专门为有钱人中的顶级人物准备的。这段时间李氏的名气逐渐打出去,倒是拉拢一批食客,至于有关部分的高层,至今还没有露面的。
许书记摆明了支持沈家菜馆,其他官员自然不敢冒然表态支持李氏,这关系到官场上的立场。
“你去送到十三号桌。”瘦子捧着一盆药膳乌jī汤出来,对站在门口的服务员说。
“好的。”服务员是个清慡gān练的妹子,捧着盆快步走到沈柳那桌。
沈柳和封靖哲对视一眼,见妹子放下汤盆,赶忙说:“我没有点乌jī汤,我们桌点的是海鲜汤。”
“啊,不好意思,您稍等。”妹子赶忙跑回厨房,不一会儿跟在胖子身后出来。
胖子皮笑肉不笑,“不好意思,下面的人上错桌了,这道菜我们不收钱,免费送给你们。”
“哦。”沈柳点点头,态度不冷不热,算是勉qiáng接受。
汤里飘着几味比较珍贵的药材,有虫草、人参等,沈柳拿勺子搅了搅汤,淡定道:“我点的海鲜汤什么时候上来?这种药膳汤大补,年轻人、小孩都不适合。”
“很快就好,很快就好。”胖子脸色变得极为难看,他之所以说免费送汤,是想看看沈柳如何应对,但大几百的汤就这么送出去,他心里极不好受。

小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 |