入伙和买chuáng之间好像没有关系，但房东住在自己家里，自家的房子是房东的，好像又有关系。沈柳捏了捏口袋里的钱，终于默认，他现在买不起舒服的大chuáng。
跟家具城的人讲好价钱，从八千八讲到八千六，附赠两个chuáng头柜，送货上门。封靖哲愉快地刷卡付账，他开车在前面，家具城的卡车拉着大chuáng跟在后面。
回到家里，大chuáng安装好，天差不多黑了，沈柳琢磨了一会儿，始终觉得有哪里怪怪的，但做饭的时间到了，一进厨房，这事儿也就抛到脑后。
而封靖哲终于可以从沙发转移到卧室了，这下酒店可以退房了，看着小孩和沈二哈都去洗手间了，赶忙跑到阳台打电话。
撇去成功登堂入室，在沈家站稳脚跟的房东大人不提，沈柳一进厨房，立刻jīng力集中，眼睛里只有食材。
之前买的苦瓜还有三个，再不吃会变huáng，沈柳拿出来洗gān净去籽切成大块。酸菜洗gān净切丝，huáng豆刚进门就泡上了，这会儿泡的差不多了，也洗gān净。三个猪脚洗gān净放在高压锅里，直接加入苦瓜、huáng豆、酸菜，大火煮开，小火慢熬。
沈二哈趴在沙发上，聚jīng会神地看电视，不时听到封靖哲压抑的笑声，狗头扭过去看了眼，果断叼起一个抱枕把自己盖住……
所以说，房东大人住回自己的房子里，这很值得沾沾自喜咩？
不过还是厨房飘出的香味存在感qiáng一些，沈二哈从沙发上跳下来，跑过去蹲在厨房门口，等待扔垃圾……
第27章 坏人开始撕bī
猪腰洗gān净，一剖两片，去除白色的膜和筋，打花刀。
麦穗花刀比较麻烦，沈柳目光专注，一手按着猪腰，一手握着菜刀。沈柳连续使用这把菜刀，已经非常顺手，打好花刀切成菱形长条，放色拉油和gān粉抓匀。
胡萝卜切成菱形薄片，葱、蒜都切好，木耳撕成小块。另外拿一个碗倒入老抽、醋、水淀粉等调成味汁，放入葱段。
起锅放油，九成热倒入腰花，滑炒至腰花卷成麦穗状迅速捞出，这个过程要快，二十五秒左右。锅留底油将蒜片煸香，倒入胡萝卜和木耳，放入腰花和味汁，翻炒三次出锅装盘。
爆炒，速度要快，否则腰花会变老，味道不会鲜嫩醇厚，润滑不腻。把盘子放在架子上，沈柳出门拿茄子。
“嗷呜。”一直守在门口的沈二哈立刻站起来，抬起狗头刷存在感。
不过沈柳此时眼里只有食材，拿了茄子和豆角，目不斜视径直进了厨房。豆角切断，下锅淖水，茄子切块，泡清水。
豆角烧茄子比较简单，沈柳一边翻炒，一边掀开一旁的汤锅里的骨头汤看了眼。
骨头汤没加盐，只加了少许葱段、姜片、酱油，已经熬了差不多一个小时。沈柳舀了一些面加一点盐，稍微搅拌一下开始和面。面团有点硬，沈柳上半身微微前倾，两只手一起作用，知道面团表面光滑，擀成薄片，切条。
面条放开水煮熟，过凉水，倒入骨头汤，最上面放烫熟的青菜。
开摊剩下的青菜直接放在锅里跟排骨汤一起炖，没加任何调料，香味很特别。
沈二哈巴巴地看着厨房里面，四条狗腿站了一会儿，觉得不如趴下舒服，于是改为趴着，抬着狗头看了一会儿，觉得不如把狗头放在狗腿上舒服……
手擀面做好了，主食有了，沈柳一拍脑门，把新鲜出炉的合伙人给忘了，既然一起开摊，总得会炒菜吧。合伙人刚学会炒饭，沈柳有意指点，赶忙走到厨房门口探头喊：“咳咳，封靖哲？”
原本正坐在沙发上，肩膀可疑地耸动，胸腔里压抑着笑意的房东大人立刻站起来，愣了三秒，脸上的表情迅速归于平静，同手同脚地走到门口。“叫我？”低头跟沈二哈对视，肿么有一种自己不如狗的错觉，沈二哈还知道守在门口……
“最后一道菜，你来做。”沈柳把人拉进厨房，指着菜板上的冬瓜说，“冬瓜去皮切片，葱姜蒜切碎，放锅里爆香……”
厨房里有备用围裙，还是粉底紫色小花的，封靖哲面不改色地穿上，沈柳一句话一个动作，切菜的时候还蛮有气势。
海米烧冬瓜终于出锅，封靖哲取了深底宽口盘装好放在身后的架子上。瞧着一个汤锅还咕咚咕咚冒泡，走过去掀开一看，好家伙，大块大块的排骨，肉香味美，但漂浮的洋葱丝、胡萝卜丝、土豆丝，各种青菜丝是咋回事？
拿勺子舀一点尝尝，还别说，味道挺香，就是没放盐。
手刚伸到调味盒上，沈二哈叼着狗盆蹿进来，尾巴摇晃着蹲坐在每次领取大餐的地方。
厨房里的菜已经全部端到餐桌上了，沈柳随后进来，“那锅排骨不用加调料，带回来的青菜晚上不吃就不好了，我特地煮给沈二哈的。”
放在调味盒上的手迅速收回来，封靖哲低头看了眼垃圾桶里的垃圾袋，递给沈二哈，“去送垃圾。”
沈二哈扭头，仰着狗头看沈柳，户主说话才管用。
“今晚不用送了，明天早晨捎着就行。”沈柳没注意到封靖哲之前的小动作，看了眼盘子里的冬瓜，点头，“火候还行，冬瓜闷的时间再长一点味道更好。”
沈家老头子轻易不收徒，因为一旦正式收徒就是亲传弟子，不但要倾囊相授，更要步步把关，以免出徒以后撑不起沈家的招牌。沈家家传私房菜是一个金字招牌，当年老头子经常在沈柳耳边念叨，“小柳啊，你要记住，我这辈子没收徒，你就算是我的徒弟，切记沈家私房菜不能轻易传授与人，这关系到咱们沈家的声誉。不过，你可以指点别人嘛……”
当时还是包子的小沈柳嗤之以鼻，拿着嫩葱扔自家老头子，“老头子不知羞，妈妈每次说菜味道不行，你就偷偷的蹲厨房改进，别以为我不知道。”
那时候家里父母和和睦睦，小沈柳除了每天练习刀法，就是了解食材，从未想过自家菜谱会传到自己手上，更没想到老头子后来会出事……
“爸，好香，以后我也要学做菜。”因为户主没发话，沈凌衫爬到椅子上做好，眼巴巴地看着眼前的爆炒腰花。
沈柳回神，看着沈凌衫腮帮子鼓鼓的，一手拿着筷子，一手拿着勺子，吸着鼻子，眼睛亮晶晶的，跟一只小仓鼠似的，“好，开饭。苦瓜猪脚汤多喝一点，还有猪腰。”
面条刚好不是特别烫，手擀面很筋道，搭配骨头汤，非常鲜美。
“爸，沈二哈吃的很咱们不一样。”小包子脸鼓鼓的，嘴里嚼着苦瓜，小眉毛皱起来，赶忙咽下去。
沈二哈吃的是米饭拌排骨，还有炖菜。排骨很大块，能嚼碎的骨头都嚼碎了，剩下的吐到狗盆一角，听到自己的名字，沈二哈抬起狗头，低头看了看狗盆里香喷喷的大餐，摇了摇尾巴继续吃。
大概是青菜比较多，大餐不如昨天好吃汪？不过沈二哈是绝对不敢抗议的，户主一个眼神砸下来，他得思考半天，本狗做错撒了咩？
吃完饭，收拾完毕，各自回房。
封靖哲关好门，在卧室里转了几圈，转身扑到大chuáng上，拿出手机打电话。“恩，我现在住回我的房子里了，封二哈？他现在姓沈，叫沈二哈。我没事，一切都好，您注意身体……”
换另外一个号码，“我这两天不会露面，分公司手续最近办下来。总公司那边的人不用理会……”
被褥是全新的，chuáng单清洗过，有一股阳光的味道，封靖哲翻了个身把枕头压在身体下面，想着现在隔壁房客应该睡着了，还是正讲故事？
隔壁，沈柳一边给小孩讲故事，一边打开古董手机，上网，搜寻临城本地小吃。
江北市临城，传统小吃比较多，塌煎饼、手抓饼、肉包等等，简单的快餐却并不多。一方面来说，这里的人有可能并不接受其他种类的快餐，也有可能是因为没有人卖，这是一个潜力巨大的市场。
沈凌衫已经躺在被窝里睡着了，小包子脸白白嫩嫩的，跟个肉包似的。沈柳低头亲了口，关灯睡觉。
第二天早晨，沈柳起chuáng进了厨房，蒸上米饭。小米和红枣洗gān净，红枣划几刀，一起放在锅里炖。
和面、发面，调馅。包菜jī蛋、韭菜粉条、猪肉白菜三种馅儿。
“早。”封靖哲站在厨房门口，看着沈柳和面，调馅，嘴里不自觉地开始分泌口水。
“寿司帘和紫菜已经准备好了，你做寿司试试，这个比较简单，也可以卖。”沈柳开始包包子，三中包法，一目了然，“寿司很简单，寿司醋我已经拌好了。米饭要压实，放huáng瓜条和火腿肉松就可以。”
匆匆吃了早饭，去建材城广场开摊。
隔壁小摊早就开摊了，沈柳刚下车，宋大满就领着两个JC走过来。
“你好，我是JC，想找你了解一下情况。”
宋大满在旁边帮腔，“是啊，你就据实说呗，我那不成器的儿子……哎……”
说的无非是前两次混子们来砸摊子的事，第二次沈柳和封靖哲都动手了，但混子们没有人受伤。宋大满一直耷拉着老脸站在旁边，等问完情况，沈柳隐约听到，“儿子……不能人道……倾家dàng产也要告……”
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