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重生小地主_弱颜【完结+番外】(561)

  “对了,小九哥,你们那池子里,怎么会有这么大的鱼?……我听小核桃说,钟管事从我家鱼塘里捞了好些的活鱼运上了山,不会就是……”连蔓儿一边舀了酸橙挤出汁水淋到鱼ròu上面,一边问沈谦道。

  沈谦和小七jiāo换了一个眼色,都低声嘿嘿地笑了起来。

  连蔓儿也抿着嘴笑。

  三个人心照不宣。念园毕竟是新建的,而且那荷花池中,原本放养的多是锦鲤,作为观赏之用的。想来是知道沈六要垂钓,这下面的人就去买了许多的活鱼来放在池子里了。

  三个孩子都舀了筷子,快快乐乐地分吃一条烤鱼。大丫头芍药很懂事,又端了清茶,还有两盘鲜果子上来。

  “……比咱们以前自己烤妁好吃吧……”连蔓儿吃了两口,就对小七道。

  “嗯。”小七点头,又扭头问沈谦,“小九哥,你们家烤鱼放了什么作料?”

  “这个烤鱼,应该是六哥一个亲兵献的方子。”沈谦就道,“蔓儿,小七,你们要是爱吃,我也会烤。等下晌,咱们没事了,咱们也去钓鱼,现钓上来,咱们就现烤了吃。我烤的也可好吃了。”

  “……那个作料方子,一会我去给你们要来。”

  她们三个正说的热闹,紫菀就端了一条烤鱼过来。

  “……是六爷打发人送来的,给九爷,让九爷趁热吃。”紫菀将烤鱼端上来,禀报道。

  连蔓儿看了一眼那条烤鱼,这一会工夫,沈六不可能又烤了一条出来,这就是沈六烤好了,打算自己吃的那一条吧。

  怕自己舀一条过来,不够三个人吃,所以随后又打发人送了一条来。

  又多了一条烤鱼,而且同样色香味俱全,连蔓儿、小七和沈谦都没客气,又将这一条也分吃了。

  晌午饭,连蔓儿被沈谨留住,就在荷轩和沈谨一起吃的。小七和沈谦被人请去了常青园,跟着沈六一起吃。

  用饭的时候,连蔓儿知道了沈六打算要在念园多住两天。

  “……看六爷总是忙忙碌碌的,这是难得有了些空闲……”连蔓儿就道。

  “六哥是太辛苦了。”沈谨叹道,“要说空闲,哪里有什么空闲那,总有事qíng。我平常也劝他,总顾着那些事,没完没了的,也没有个六哥,其实过的很辛苦,都是为了这个家。”

  连蔓儿静静的听着。前世她曾经听过一条定理,是很多大企业里都存在的现象。那就是百分之二十的人,做百分之八十的事,另外百分之八十的人,却只做了百分之二十的事。

  想来在沈家这样的大家族中,有很多依附于家族而生存的“闲人”,也有沈六这样,为了家族鞠躬尽瘁,每日cao劳的人。

  要是从敬业、勤谨这方面来说,沈六是一个非常值得人敬佩的人。

  沈谨说沈六辛苦,为了沈家,随后也不知道她想到了什么,神色就有些郁郁的。连蔓儿特意讲了两个笑话,沈谨的脸上终于有了笑模样,只是眼底的忧郁却始终没有散去。连蔓儿就想起沈谦说过的,他们来念园,主要是让沈谨散心,沈谨有烦心事的话。

  看来沈谨的烦心事还不小,却是不好探问的。

  下晌,沈谦和小七只上了一个时辰的课,就被特许出来。

  原打算回府城的沈六没有走,他很好心qíng地带着沈谨、沈谦游览念园,连蔓儿和小七自然也被邀请来了。

  夏日的念园花木繁茂,处处浓荫、花香四溢。好心qíng是能够传染的。沈六今天的心qíng很好,没有他有意无意的释放低气压和冷空气,走了一会,大家就真的从心里往外都松快、高兴起来。

  连蔓儿已经知道,念园内有一块特意围出来的小菜园,现在,几个人就在这小菜园旁边停住了脚步。

  “昨天去蔓儿家里,我可认识了不少东西。”沈谨就笑着,一一指着菜园里菜蔬指认。

  沈谨指认一样,连蔓儿就笑着确认,她说的没错。

  “从前,这四体不勤、五谷不分,说的就是我了。不过,现在我可是有了见识的人。”沈谨笑着,一边手指着前面一架凉棚,凉棚上爬满了瓜秧,瓜秧上开了花,还结了几个瓜。

  这个菜蔬,沈谨却是不认得的,因为没在连蔓儿家的后园里看过的缘故。

  “这个是什么,蔓儿?”沈谨就问连蔓儿。

  连蔓儿微笑不语,转头去看沈六和沈九。

  “我认识,这是葫芦。”沈谦立刻抢着道。

  “啊,”沈谨吃惊,就算沈谦是男孩子,见的东西比她多,可是对这些庄户人家的菜蔬,尤其是这种还没长成型的,他也不可能会认得许多。“小九,你怎么认得的?”

  小七就在旁边抿嘴、忍笑。

  “是小七告诉我的。”沈谦嘿嘿笑道。

  三十里营子种植的葫芦,是瓢形的,与人们常把玩的那种葫芦形状上差异很大,所以沈谨并不认得。原来沈谦也并不认得这葫芦,是小七刚才偷偷地告诉了他。

  “这个葫芦,现在正可以吃。”连蔓儿就道。

  第六百四十三章灵机一动

  别说沈谨、还有沈六和沈九兄弟都没吃过葫芦,即便是土生土长的连蔓儿和小七,也没吃过几次。

  嫩葫芦其实很好吃,和倭瓜等的吃饭一样,可以做汤,可以清炒,还可以腌制。做汤和清炒出来的葫芦,味道都非常鲜。但是三十里营子的庄户人家,却极少有吃葫芦的。究其原因,无外乎这个季节的瓜果蔬菜非常丰富,有许多比葫芦更好吃,更方便吃的菜蔬。而且葫芦嫩的能吃的,也就那么几天。

  在三十里营子,除非是灾荒年月,没别的可吃了,一般的qíng况下,大家伙种葫芦多是为了做器物用的。

  “葫芦也可以吃,那一会让厨房做了,咱们也尝尝。”沈谨就道。

  “略吃一点尝鲜是可以,这个东西,我听村里的郎中讲,是寒凉的,不宜多吃。”连蔓儿小声告诉沈谨。

  “蔓儿,你懂的还挺多的。”沈谨哦了一声,也小声对连蔓儿道。

  “我土生土长啊,都是听老一辈人说的。”连蔓儿就笑道。

  这些东西,她都是听张氏说的。比如说挖的野菜哪一种可以吃,怎么pào制最好吃,又比如乡间的一些常识。张氏甚至还教连蔓儿她们几个看夜空认识星座、分辨四时、预测天气。

  张氏没念过书,但是她懂的东西着实不少,甚至让连蔓儿都感到惊讶。这是庄户人家一辈辈传下来的。张氏的这些知识,当然是从张青山和李氏那里学到的。这些知识并不是用来掉书袋、或者炫耀的,而是庄户人家生存的技能。

  连蔓儿看过《三国演义》,里面将诸葛亮描绘的神通无比,通晓天文和地理,并利用这些知识,打了许多的胜仗。以前,连蔓儿觉得那很神奇,不过,在这个世界住的久了,她的这种感觉就淡了很多。

  要说通天文晓地理,每一个合格的庄稼把式,都是通天文晓地理的。不是书中还有记载,某位将军,就是因为听了一个老农对于天气的预测,才利用这个预测打了一场胜仗。

  只可惜在她前世的那个年代,虽然书本的教育极大的普及,但是这些一辈辈的传承却几近消失了。

  当然,这些知识也不是每个庄稼人都懂。那也不是庄稼人,又没有机会获得良好教育的,就更不懂了。就比如在连家,张氏懂的最多,而周氏对这些东西,却是非常无知的。

  连家老宅饭菜的单一,即便是饥荒年月,都不吃野菜的行为,就是明证。

  据说也是大宅门出身的周氏,是不知道这些庄户人家生存的常识的。除了周氏之外,生于县城小户人家的古氏和蒋氏,也因为家里没有土地,同样并不具有这些常识。

  “蔓儿,我也见过葫芦,却不是这样的。”沈谨又道。

  “这个葫芦,是我们这本地的葫芦,你家里摆放、把玩的,肯定比这个漂亮。”连蔓儿就笑道。

  葫芦多为两节的,三十里营子本地品种的葫芦也分为两节,但是分的并不明显,而是更趋向于一个圆形。也就是说,底下的那一节又大又圆,而上面的那一节就非常小。这种葫芦,最适宜做瓢。

  而像一般人家做摆设、把玩的葫芦,一般是两节都同样圆润,而且大小也不会有太大差异的那种葫芦。

  葫芦,谐音福禄,又因为它是蔓生,谐音“蔓带”,加在一起福禄万代,正好是福禄寿都占全了。因此,葫芦是一种非常吉祥的器具,用途也很多。除了做摆设、盛器,还可以做乐器,玩具,比如说葫芦笙和鸣虫葫芦。

  然而,三十里营子本地的葫芦品种,并不合适那么多的用途,最多就是做瓢。庄户人家对福禄也没那么多的讲究,他们只要踏踏实实过日子。

  “瓢你们见过吗?”连蔓儿笑着问眼前的三个城里小孩。

  沈谨和沈谦都很诚实地摇头,唯有沈六,似乎并没有听到连蔓儿的问话。

  连蔓儿点头,做出一副果然如此的模样。这三个城里的小孩,应该是从来没有自己去提过水,也没有从大的容器里自己舀水喝过。她们过的是衣来伸手,饭来张口的生活。

  沈六应该比沈谨和沈谦qiáng一些,但是他所接触的民生也不会太全面。

  “那,小七,你还告诉五姐、小九哥,……还有……”连蔓儿朝着沈六的侧脸微笑,“还要请六爷指正。”

  沈谨就飞快地看了沈六一眼,见沈六云淡风轻,显然心qíng不错的样子,心里微微吃一惊。沈六年少得志,xingqíng严谨,极少有人敢在他跟前说笑,更别说是拿他调侃了。而连蔓儿,这分明是有些调侃沈六的意思。沈六竟然一点都没生气。

  “……要等葫芦长成了……”小七那边已经拉着沈谦,很认真地给他讲葫芦和瓢。

  要等葫芦长成之后,挑选形状好的,放到架子上,或者用别的东西支撑。这是要让葫芦继续长一段时间,又怕因为瓜秧萎缩,葫芦掉在地上摔坏了。

  等葫芦晒的响gān了,刮去外皮,然后用锯从顶端,将葫芦锯成两半,将里面的瓤掏gān净,这就得到了两个瓢。用来舀水,舀米舀面,都非常得用。尤其是用来舀水,瓢这个东西,是用的越久它越漂亮、好用。庄户人家,夏天的时候极少喝热水,就用瓢舀了凉水直接喝。

  用瓢盛水,绝对不会有异味,也不会有损健康,甚至那水里还能因此多了些鲜甜。


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