正在纠结的时候，冯掌柜抛来橄榄枝。不但请陈墨做策划，还请陈墨担任主持和编导，从文化宣传的角度能向学校jiāo代，如果节目做的成功，还能让自己增加粉丝值，简直是一举两得。
陈墨欣然之余，立刻笑道：“我也是个开门见山有话就说的人。不瞒您说，我对这件事qíng非常感兴趣，只怕我自己才学浅薄，辜负了冯掌柜的厚爱。”
“哎，陈同学可是文学院的高材生，又是娱乐圈内的人气小天王。以您这样的身份，想要做一档美食节目的策划还不是绰绰有余？这样的话就不必说了。我老冯还是很相信你的。”
听到陈墨的回应后，不知不觉间，冯掌柜对彼此的称呼又亲近了一些。他笑眯眯的开口说道：“不知陈同学台甫怎么称呼？”
陈墨恍然，知道冯掌柜是在询问自己的表字，遂笑言道：“并无表字，冯掌柜直接叫我陈墨便是。”
相互见面称呼表字乃是旧时的礼节，别说是平常百姓之家，便是那些世家贵族——除非是孔孟这等礼教森严的儒学大家，或者是出身官场十分讲究的人，其他人家也都多少年不用了。
冯掌柜深知此理，也不过是客气一问，闻听陈墨这般回答，便微微一笑，顺其自然的应了一声，又说道：“我痴长几岁，小墨你便叫我一声冯五哥吧。”
陈墨心中暗笑，觉得这位冯掌柜不愧是做祖传生意的官商。一举一动果然都透着一股子旧时的味道，浑然天成。
两人寒暄了几句，冯掌柜冲着陈墨微微一笑，轻轻击了三掌。
没过一会儿，只听门外突然想起了一阵不轻不重不急不速的敲门声，冯掌柜笑眯眯喊了声“进”，包厢的房门被推开，身穿通袖袄的女侍捧着一摞摞的书本鱼贯而入。
将怀中书本一一摆放在包间内的桌案上，众人鱼贯而出。冯掌柜方才笑道：“这便是在下这几年来，命人撰写的有关饕餮楼的文章，还有前些年我们做的一些策划。都是些堆砌在故纸堆里的东西，也不知道能不能帮的上忙。”
陈墨看着厚厚七八摞约有一尺来高的资料，心下暗暗咋舌。不愧是开店历史都有几百年的老店，这文章资料还真不少。
不过这些资料可都是好东西，如果陈墨真的想做好这档策划，有了这些东西倒是能省好些事儿。
陈墨自是欣然笑应。
直到此时，正经事才算是告一段落。冯掌柜且命人撤了残茶糕点，另换酒席。
这一顿饭自然吃的是宾主尽欢。饭后，冯老板亲自将陈墨和穆余送出饕餮楼外，同时送出的还有饕餮楼的特色糕点和酒糟鸭条——专门带给穆老太爷穆老太太和陈爸陈妈的，以及一张轻飘飘的算作陈墨前期辛劳的钻石银行卡，又命人把一摞摞饕餮楼的文章资料放在穆余的车后座和后备箱里。一直目送着穆余的车离开，方才回转。
陈墨坐在车里，把玩着冯掌柜送的银行卡笑着打趣道：“挺不错的，白吃白喝还能接单生意，看来我也蛮有做生意的天赋。”
穆余看着陈墨抱着银行卡心满意足的模样，不觉莞尔，开口说道：“这只是请你做策划的润笔费而已。冯五是个明白人，如果你这档节目真的成功，后期的分成少不了。”
“军功章上也有你的一半，”陈墨心如明镜，手欠的戳了戳穆余的脸颊，开口说道：“如果没有穆家的赫赫大名，冯五哥也不会这么善解人意，还特地请你给我过去撑腰。”
穆余轻笑，随口说道：“我们是一家人。穆家护着你也是应该的。”
陈墨嘿嘿一笑，很不着调的说道：“如此盛qíng无以为报，还好我已经决定以身相许了。”
穆余勾了勾嘴角，一路无话，先回陈家。陈墨要把饕餮楼的茶点鸭条送给陈爸陈妈，顺便也说了自己接策划的事儿。
陈爸想到什么似的，语气一顿，开口说道：“想法倒挺好。只可惜现在的国qíng如此，想要做一档既宣传国学能提高收视率的美食节目，可不太容易。之前也有很多人想走这方面的路子。可惜策划的并不好，要么太艰涩枯燥，要么太过流俗，还有些不中不西不伦不类的，这其中的平衡可不好把握。”
说完，陈爸又道：“何况美食这种东西，也不是坐在家里就能明白的事儿。得亲自到后厨去看才行。这样吧，你要是真想做这个节目，改明儿我带你在华京城里好好转一转。既是要给华夏的饮食文化做宣传，就不能只盯着饕餮楼一家，其他饭店，其他师傅的手艺你也得尝一尝。甚至是八大菜系，你最好也到发源地尝一尝那边地道的做法。”
“只有这样，你才能博取众家之长，真正做到言之有物。”
一句话落，陈爸看着陈墨、穆余和陈妈都一脸惊异的模样，茫然问道：“gān嘛都这么看着我？”
第96章
“因为爸爸你说的很有道理啊。”陈墨忍不住笑道：“我们只是没有想到爸爸也这么有做策划的天赋。”
陈妈也跟着附和道：“是啊，闷不吭声这么多年，突然说出这样的话来，我都快不认识你了。”
陈爸听到老婆儿子的话，一向大大咧咧的人突然有些束手束脚的羞赧，伸手抓了抓后脑勺，陈爸打哈哈似的说道：“我哪里懂什么策划不策划的，这都是我闲着没事儿瞎想出来的。要是能对小墨有用，就好了。”
陈墨笑眯眯说道：“当然有用的，给了我很大的灵感。”
这话倒是不虚。陈爸的话让陈墨想起了上辈子看过的一档非常火爆的有关于美食的纪录片《舌尖上的中国》。
正如冯掌柜之前所说，现如今充斥在市场上的美食节目大多以“名厨”或者“名店”为主旨，在展现手法上也通常采用“炫技”和“炫食材”这两种形式，要么就是各种厨艺大赛，要么就是采用主持人直接到店做采访的平铺直叙。完全没有任何新意。
而《舌尖上的中国》却完美的规避了这些陈词滥调，将历史传承、地域文化同美食的意义完美的结合在一起。这般娓娓道来的独到阐述让所有观众惊为天人。
霎时间的灵光闪现让陈墨眼睛一亮。旋即冷静下来，却发现宝山虽好，却并不适用于饕餮楼的qíng况。
原因无他，只因《舌尖上的中国》着重描述的是市井人家，是街头巷尾水边山下的田园风光，是即便远隔千里也无法忘怀的丝丝乡愁。
然而饕餮楼所服务的对象却是仕宦公卿，钟鼎之家。而饕餮楼的招牌菜也大多是唯有jīng湛厨艺与jīng美食材相结合，才能呈上桌面的jīng致菜肴。
正所谓拿人钱财，与人消灾，陈墨既然接下了冯掌柜的策划，总要替投资人打算才行。
不过陈爸说的也有道理，想要做好一个策划，尤其是囊括八大菜系的美食节目策划，真的需要亲自体会过品尝过才行。
想到这里，陈墨笑嘻嘻的看着陈爸，开口说道：“爸，你看我聘请你给我当顾问好不好？”
陈爸一愣，脱口问道：“什么顾问？”
“就是帮我做策划的顾问。您不是说了嘛，要陪我吃遍四九城，还要陪我吃遍天下。只有这样才能博取众家之长，真正做到言之有物。我觉得你的建议很对。”
陈爸哈哈一笑，开口说道：“这算啥顾问嘛。顶多就是个向导。”
陈墨笑道：“那怎么能一样呢。向导只是陪着我逛，顾问还要给我提建议的。一个是体力活儿，一个是技术活。”
陈爸满不在乎的摆了摆手，道：“都是给自己儿子gān活，哪里需要这么讲究。”
陈墨说道：“做基本策划方案的时候只有我一个人，不过项目正式成立以后，肯定要建立团队的。摄像、美术、灯光、道具、编导……到时候人多了，要是没有正式职务不好办。所以老爸你就放心听我的吧。”
陈爸听了陈墨这一番话，非但不能放心，反而吓了一跳，连忙说道：“那可不行。你爸我只是个厨子，哪里会做那么高端的事qíng。这个顾问我可不能做，免得到时候事qíng做不好，还给你丢人了。”
“不会的。”陈墨摇了摇头，开口说道：“爸你的思路可比圈内的策划灵多了。我觉得您很有这方面的天赋，我要培养你一下。”
一句话说的陈爸陈妈都笑了，陈妈说道：“这孩子，跟你爸没大没小的。再说了，他都这么大岁数了，还培养什么？”
陈墨摇头反驳，“活到老学到老嘛。再说了，难道妈你想爸一辈子都守在后厨这丁点大的地方？我觉得爸完全可以在这方面发展一下。要是成功了当然最好，就算不行，就当多一些尝试，也没什么不好。”
一直以来，陈墨就像让二老享享清福。可惜陈爸陈妈都不是能闲下来的人。不论陈墨怎么劝，陈爸陈妈还是习惯围着家里的饭店转。尤其是陈爸，刚开始还能听从陈墨的建议，每天只在前面看店，不去后厨，后来手痒难耐，便趁着饭口繁忙的时候跑去后厨帮忙，结果一头扎进去又出不来了。
在后厨呆过的人都知道，厨师其实是一门特别遭罪的职业。尤其是在夏天做菜，本来外面的气温就高，厨房里又是蒸炸煎炒，温度就更高。
陈墨见实在劝不住，只能釜底抽薪，想办法把陈爸从饭店拽出去。这次做美食节目策划，就是个顶好的机会。
心里有了这么个盘算，接下来的一段时间，陈墨一边儿拽着陈爸在四九城街头巷尾里寻摸美食，一边儿抽空到饕餮楼观看人家从采买食材到大师傅做菜的全过程，一边儿找时间将冯掌柜jiāo给他的资料一一观看过，偶尔还得趁着周末休息跑到外省天南地北的找素材。
这期间陈爸为了更好的帮助陈墨搜集资料，还自学了拍照和摄像的技能。陈爸原本就是个厨子，虽然从名气上不比那些拿了大奖的名厨，但是对于华夏南方北方的几大菜系还是有所涉猎的。况且陈爸又是地道的华京人，对于华京街头巷尾的那些民间小吃更是如数家珍。
所以他在陪着陈墨找素材的时候，不但会将这些美食和制作方法拍摄下来，还会趁着空闲时候跟下厨的人聊家常，以厨师和食客的身份询问老板对于美食的感悟，然后将每个人对华夏美食的感想记录下来。
有些时候，在饭馆内进餐的其他食客听到陈家父子与厨师的闲聊，也会兴致勃勃的参与讨论。
次数多了，陈墨渐渐发现，大凡能引起众多食客共鸣回忆的，都不是那些烹饪流程繁杂，食材太过名贵的私家招牌菜，人们津津乐道反复回味的，通常都是一些手法简单但是颇具地方特色的家常菜。
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