皇太后虽然很不喜欢这个理由，但是在没有确定上官家的势力之前，也不想做出和上官家撕破脸的事情。再加上儿子的态度比较坚决，所以皇太后只能很无奈的摆摆手，让夏安歌滚蛋了。
夏安歌很欢乐的滚到上官家的厨房，很是亲密的凑到上官善水身边：“安歌，你要做那些菜，已经想好了吗？”
上官善水点点头：“已经想好了，我决定每天做十道，这样在三月份之前也能做完。对了，皇太后说的是什么时候上缴成品来着？”
“三月份之前，具体日子没有定，不过我母后的寿诞是在三月份，可能是要在寿诞上问你要这一百零八道菜吧。”夏安歌摸摸下巴，将自己的猜测说出来。
上官善水点点头：“那好吧，我们就从今天开始做，反正有储物袋的存在，做好了就放在里面，又能保温还能保鲜，一点儿都不用担心到那天完不成任务。”
夏安歌也点头：“恩，提前做好准备是应该的，要不然到时候我母后就又会找别的借口了。”
“那我们就开始吧，一天选择十个原料。”上官善水将袖子挽起来，脸上露出大gān一场的表情。夏安歌嘴角抽了一下，然后过去将上官善水的袖子给拽下来：“这还是冬天呢。”
“无妨，厨房里有灶台的嘛。”上官善水不在意的摆摆手，然后开始在自己的储物袋里挑选东西，挑了半天，忽然转头问夏安歌：“你觉得，河里的东西湖里的东西，能冒充海产品吗？”
夏安歌想了一下点头：“能冒充，我母后绝对是分辨不出来到底是哪里来的东西的。更何况，当时她也没有说必须是海里的东西才行，她自己举例的时候都没有弄清楚要说什么的。”
上官善水默了一下，淡水产品和海水产品，差的好像有点儿远吧？保险起见，自己还是尽量先用海产品吧。到时候实在是没有材料了，再说淡水产品。
不一会儿，上官善水就从储物袋里翻出来十种原材料。分别是海带，紫菜，龙虾，蟹，鱿鱼，牡蛎，海螺，大huáng鱼，桂花鱼。
“huáng鱼是分两种的吗？”夏安歌看上官善水一边念叨一边将自己拿出来的东西放在案板上，很是好奇的看被称为大小huáng鱼的东西。
上官善水点点头：“恩，大huáng鱼尾柄细长，鳞片较小。小huáng鱼尾柄较短，鳞片较大。”将东西都拿出来之后，才开始思考要做什么样的菜肴。
“牡蛎要做成清蒸海蛎子，龙虾要做成麻辣小龙虾，海带要凉拌，紫菜做寿司，螃蟹要做成蟹肉狮子头，huáng鱼分别做成椒香小huáng鱼和huáng鱼烤豆腐，桂花鱼做成松鼠桂花鱼，海螺是做成油爆海螺，鱿鱼是做成huáng金鱿鱼圈。”
上官善水一一掰着手指数过来，然后就将厨娘叫过来，吩咐他们按照自己的要求将所有的食材处理一遍。至于厨房里为什么会忽然出现这么多的食材，那就不是厨娘们要关心的问题了。
上官家的怪事多，但是上官家给的月俸多，而且差事很十分的简单轻松。别人家的大厨辛辛苦苦一个月才能得到四五两的银子。而在上官家，就是每天有需要的时候处理一下食材，九少爷不在家的时候做做饭，就能一个月拿十两的银子。
这种好差事，可不能因为多嘴多舌给丢了。更何况，上官家的势力不小，几位少爷都不是好惹的人，她们可不确定自己要是多嘴多舌的话，还会不会有命在。
等厨娘将东西收拾好，上官善水也开始忙碌了，夏安歌一如既往的充当下手。看上官善水需要什么，就赶紧将什么递过去。两个人的默契培养了十几年，早就是连眼神都不用làng费，就能明白对方的意思了。
“芝麻酱......”第一道菜就是凉拌海带，到了最后一步，上官善水才发现芝麻酱没有了。连续的吃火锅，已经将芝麻酱用完了，想了想，gān脆用辣椒酱代替了芝麻酱。
原本想着自己弄出来的东西都多多少少带着辣味，弄个凉拌海带慡口消腻，没想到到了最后，居然连凉拌海带都成了辣的了。
米饭已经蒸上了，在没有蒸好之前，寿司是不能做的。所以上官善水直接上油锅，花椒辣椒葱姜蒜都下锅煸出香味，然后就洗gān净的小龙虾扔里面翻抄均匀，淋一点儿白酒老抽，在撇一些白糖。炒到小龙虾卷曲之后，放入香叶八角桂皮等香料，然后淋点儿清水加盖焖一会儿，最后撒一点儿盐，等汤汁gān就能出锅了。
“九儿的水平越来越高了。”虽然现在上官善水的厨艺已经是无可挑剔了，但是夏安歌先尝菜的习惯却是保留了下来，上官善水出锅的东西，夏安歌总是习惯性的尝一口，然后给出评价。
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 |