而且青椒下锅的时候也早了点儿，大部分都被炒得太老了，青椒的颜色也发生了变化，看起来没有那么翠绿，反倒有些发huáng，既影响了菜色的卖相，还影响了青椒的口味。
不止如此，余康宁对调料的掌握也很一般。
第一百六十八章 召集
菜里的盐放得稍微多了点儿，蒜片又切得太大，让这一盘本该是清淡口味的青椒土豆丝，一下子就变得重口味了不少。
当然了，寻常人家做这么一道下饭菜倒是挺正常的。只是出现在餐馆里的话，难免就会被各种挑刺了。
更何况还是由傅咏菡亲自来挑刺。
就算原本这道菜没有这么差劲，被傅咏菡这么一挑剔，也就真的有这么差劲了。
菜也尝了，大家现在就等着傅咏菡的决定了。
所有人都看不出傅咏菡对眼前这道菜到底满不满意，更不知道傅咏菡会不会收下余康宁。
只是在他们看来，余康宁能达成希望的可能xing实在是很低，眼中也不免露出了几分同qíng和惋惜。
傅咏菡再次上下打量起了余康宁。
余康宁紧张得汗水都快出来了。
突然，傅咏菡笑了起来。
“行了，你这个徒弟……我收下了！”
余康宁眼睛一亮，当即就高兴得跳了起来！
“太好了！多谢傅姐！多谢师傅！”余康宁激动得在一旁如蒙头苍蝇似的转个不停，怎么也安生不下来。
傅咏菡只是笑吟吟的看着他不说话。
何玉等人也都是一脸的笑容，宽容的看着余康宁，嘴里还说着恭喜他的话。
沙丁心里也很为好朋友感到高兴，可是他看向好友的眼神多少还是有些复杂。
没想到拜师傅这事儿，竟然还真让余康宁给做成了！
从今往后，他和余康宁就要走在两条不一样的路上了。
沙丁自己也说不上心里到底后不后悔。
傅咏菡既然收了余康宁为徒，还是她在现代社会收的第一个徒弟，自然不会对余康宁不闻不问。
她jiāo给余康宁的第一个任务，除了继续苦练刀工之外，就是让他先熟悉各种食材和香料配料。
余康宁对傅咏菡的吩咐倒是半点异议都没有，让他做什么就做什么，乖巧得不得了，几乎让熟悉他的人以为他这是转xing子了。
傅咏菡对余康宁的表现显然很满意。
要是余康宁连这点耐心都没有的话，就算她真的收了余康宁为徒，也是可以选择另外一种不上心的教导方式的。
当天晚上，回到住处，傅咏菡才想起纪修朗塞给她的那个礼品盒。
随意的打开一看，里头装的竟然不是什么给女孩子的jīng致饰品，而是一整套银盘银碗银筷子的餐具！
这套餐具并不大，装饰的效果更大于实际的作用，完全就是拿来摆着好看的。不过东西虽然不实用，可各种配件倒是挺齐全的，做得又非常漂亮，让人拿在手里简直爱不释手。
傅咏菡以前在御膳房的时候，见过比这更jīng致百倍的餐具摆设，那些东西也不曾被她放在眼里过。不过到了现代社会之后，或许是因为身边的杂务太多，她对和厨房有关的东西都有了一份天然的喜爱。
她很喜欢这套银饰餐具。
这套东西对傅咏菡来说虽然同样没什么用处，可是象征意义却很不错。而且相比起其他的谢礼来，这套玩意儿显然更合傅咏菡的心思。
不管这到底是纪老爷子送给傅咏菡的，还是纪修朗借了自个儿爷爷的名头，傅咏菡都很为他们的这份用心感激。
真不亏她为纪老爷子的寿宴那么用心。
纪老爷子的寿宴过后没两天，纪修朗就约傅咏菡出来，谈起了傅咏菡在明纪商场的新店开店事宜。
“装修方面已经完成得差不多了，你可以先看看具体qíng况，然后再看有没有什么要改的地方。”纪修朗一路带着傅咏菡上了明纪商场顶楼，“对了，你既然要开店，人手方面准备齐全了没有？”
傅咏菡也正为此事头疼。
要开店的话，店里的人手显然不可能像酸辣粉摊子那么简单。尤其是这还是在明纪商场开店，对店内员工的要求就更高了。
厨房方面傅咏菡暂时还可以全盘cao持，可是大堂里的人手，却半点也不能马虎。
之前何玉有给傅咏菡建议过，可以请那些出自阳展村却同在甘州市打工的老乡来做事，只是被傅咏菡给否决了。
这开店请员工，最忌讳的本来就是请些和老板有各种jiāoqíng的人。到时候这些员工若是犯了错，就连处置起来也是个麻烦事。
而且何玉所说的那些老乡，大多都是中年妇女，并不适合在餐馆里面跑堂。
纵观过去，那些有名的餐馆里面，充当服务员的，哪个不是打扮得漂漂亮亮gāngān净净的年轻女孩子？餐馆里也不是没有中年妇女，却大多都沦为了洗碗工一类很少在餐厅里面露面的角色。
傅咏菡这段时间正琢磨着自己是不是该在商场附近发点传单什么的，给即将开业的新店召集点人手。
听纪修朗这么一问，傅咏菡就把自己现在的麻烦直接说了出来。
“招人手的事qíng有什么好担心的？”纪修朗不以为意的笑道，“想进明纪商场工作的人可不少，就算只是个小小的餐馆服务员，那也和别的地方不一样。明天我就让人在商场门口贴个招工广告，保证上门来应聘的人数不胜数！你要是忙不过来的话，我就让商场主管派人帮你负责招聘这一块儿。他们有经验得很，绝不会给你招错了人！”
有纪修朗这么大包大揽的，傅咏菡肩膀上的担子一下子就轻了许多。她笑着向纪修朗道谢：“那我就不跟你客气了，这事儿可就jiāo给你了！”
主要是她也的确是对招聘这事儿不在行，想自己去办都不知道该怎么下手。
“跟我还客气什么？”纪修朗笑道，“对了，你那新店的厨房还要不要招几个小工？gān脆我替你一起招了算了。小工的招聘和服务员、收银员什么的完全可以一起进行，还省事儿了。”
傅咏菡见纪修朗说得头头是道，gān脆把店里人手的招聘事宜全部jiāo给了纪修朗。而纪修朗竟然也丝毫没有看不起这么点小事，全盘应了下来。
说话间，两人已经到了地方。
上了明纪商场顶楼，傅咏菡第一眼看见的就是“真蕴馆”的大招牌。三个字写得龙飞凤舞的，显然也是出自名家之手，并非制式的大路货。
第一百六十九章 新店qíng况
此时的真蕴馆还没有装修完成，隐约可见里头还有工人在忙碌。不过真蕴馆的招牌却已经挂上来了，让人走上来第一眼就无法忽视掉。
“我打听过了，真蕴馆的开业时间也在新年前，和范家酒楼开业的时间应该差不多。”纪修朗在傅咏菡耳边低声道，“看样子，真蕴馆应该也是想抓住新年这个机会，在甘州市打开场面。为了真蕴馆开业一事，严汀雪今年过年只怕都不会回魔都去了。”
看来今年新年，甘州市高级餐饮这一行，竞争挺激烈的啊！
好在傅咏菡现在能开的店规模不大，和这些老牌名店以及大酒楼什么的，暂时还不怎么对得上。
傅咏菡点点头，跟着纪修朗绕过电梯，还拐了一道墙，才到了自家店的门口。
和刚刚路过的真蕴馆相比，位于角落里的这家小店简直寒碜得有些可怜了。
不过看着倒也挺jīng致的，颇有几分小资qíng调。
虽然门口还没有挂招牌，但里头的装修确实已经弄得差不多了，看起来还是挺能吸引人的。
而且小店的装修显然花了不少心思，不但和整座商场的装修风格融为一体，甚至和旁边的真蕴馆也有几分相似，既显得古朴大气，却又在细节处各有特色，让人一眼就能分辨出两家店的不同来。
傅咏菡在心里安赞了一句，有些不好意思的道：“大修，这小店的装修也是你一直盯着的吧？说起来，我这个甩手掌柜做得实在是有些不称职，店里什么事qíng都是你在一手cao办……”
她开始的时候还没觉得做甩手掌柜有什么不好的，可是现在看到小店的成品，才惊觉纪修朗在里头到底花了多少心思，也终于开始反省起自己来。
不只是新店的装修，就连营业执照、卫生许可证这些东西，纪修朗也都已经通通帮她办了下来，随时可以开张营业。
现在就差厨房员工的体检单了，也不过就是一句话的事儿。
纪修朗却是半点都不在意：“一点小事罢了，也没什么麻烦的。再说了，我手底下那么多做事的人，我不过就是提几个小小的要求而已，具体的自然有人去cao办。再说了，我现在可是你的债主。只有你赚了钱，我才能收回我的本钱。哪怕是为了我的钱包，我也必须得把你往赚钱的路上推啊！”
他故意把气氛弄得很轻松。
傅咏菡无语的看着他。
她找纪修朗借的那笔钱，对现在的她来说自然是一个庞大的数字。可是对财大气粗的纪修朗来说，却根本就算不得什么。
纪修朗这么说，说到底，还是为了不让她心里有负担。
可他的这点小心眼儿，又怎么可能真的把傅咏菡糊弄得过去。
纪修朗一对上傅咏菡的眼神，就知道傅咏菡一个字也没有相信他刚刚说的话。
他不禁笑道：“行了，我不就在能力范围之内帮你点小忙嘛，你不也帮过我很多？真要这么一件件计算起来的话，那还真是说不清到底是谁欠谁的。你要实在觉得这次欠我太多，以后我经常来你店里蹭饭的时候，你不要嫌我烦就行了！”
纪氏的总部大楼离明纪商场很近，纪修朗说自己以后会经常过来蹭饭，还真不是说说而已的。
傅咏菡无言以对，只能给了他一个白眼。
纪修朗笑嘻嘻的拖着她往店里走。
傅咏菡也仔细的打量起新店的qíng况来。
这店的位置虽然是被真蕴馆弃之不用的，但也不算小。纪修朗后来又让人在装修和布置方面下了大工夫，把能利用起来的地方全都圈在了一起，以至于这家角落里的店面，光是大厅至少就有一百五十多平米。
再往后面的厨房一看，也有五十平米左右，完全够施展的了。
店内还有卫生间，虽然只有两个隔间，但是对这么一家小店来说，也足够了。
更何况商场每层都有公共卫生间，除非出现什么千载难逢的大面积食物中毒之类的qíng况，否则的话，卫生间是绝对不会出现拥堵的qíng况的。
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