看那熟练轻松的动作，就是一般小馆子里的拉面师傅，只怕也没有这么好的手艺！
她当即便吓了一跳！
“菡菡，你这是在gān什么？！”
怎么女儿就是住了个院，她却觉得自己似乎有些开始不认识自己的女儿了。
“我拉面呢。”傅咏菡头也不抬的道，“妈你歇会儿，我这儿一会儿就能好。”
拉面，对傅咏菡来说，不过是小菜一碟。而且，还是她当年在御膳房的绝活之一。
御膳房那么多的能人，傅咏菡也曾收过不少徒弟，却没有一个人能学得了傅咏菡的这手拉面手艺。
何玉张张嘴说不出话来，两只眼睛盯着傅咏菡拉面的双手不放。
她本来想说屋子里有现成的面条，可是没想到傅咏菡拉面的手艺这么好，她顿时就说不出这话来了。
在何玉上来之前，傅咏菡就已经将面团给揉好了。此刻只见她两手握住面团一抖，那面团仿佛有了生命力一样，自动自觉的就柔软的就拉开了来，抖动间有种异样的平衡和美感，让人根本无法相信这不过是在做一道简简单单的拉面而已。
傅咏菡的双手动得飞快，面团不住的被拉长又并拢，让人看得眼花缭乱，甚至都忘记了时间。似乎只是一眨眼的功夫，傅咏菡手腕一动，原本扎实的面团一动，数不清的面条就跳了起来，根根匀净，看不出有丝毫的差别。
旁边的水也已经烧开了，傅咏菡顺手就将手里的面条给扔了进去，只微微的拨弄了几下，并没有煮上太久，就拿碗将面条给捞了上来。
见何玉手里还拎着小葱，傅咏菡也接了过来，洗净了两根，飞快的切成葱花，洒在了面条上。又挑了几样她还看得过眼的调料往面条上撒了撒，又舀了两勺面条淋下去，这面条也就好了。
傅咏菡这才抬头看向已经看傻了的何玉：“妈，我们是就在这院子里吃，还是端回房间吃？”
何玉这才反应过来，忙点头道：“就在院子里吃吧，凉快！一会儿收拾起来也方便。”
地下室的条件本来就不怎么样，夏天闷热冬天又冷。要不是为了省钱，谁会选择住那里头？
傅咏菡没说什么，拿出推车底下装着的两只小板凳，和何玉一人一个，坐下来端着面条就吃了起来。
虽然地方不怎么样，周围的环境也不怎么样，不过傅咏菡的动作倒是挺斯文的，不点儿也不粗鲁，让何玉心里又是酸楚又是感叹，还有几分喜悦。
能够有这么一个乖巧听话还懂事的女儿，是何玉这辈子最骄傲的事qíng。
何玉接过傅咏菡递过来的分量明显要多的那碗面条，闻着倒是一股清香，并不见有多诱人的香气。
这也是正常的。
第十章 小露身手
傅咏菡虽然有一身的本事，但是奈何材料有限，还有被傅咏菡嫌弃的，能用上的东西更是少之又少。能做出这样一碗面条来，已经是傅咏菡如今能够做到的最大极限了。
虽然面条闻着并不是很香，颜色也颇为单一，但是看着却莫名的让人很有食yù。加上何玉忙了一天也的确是又累又饿，对着女儿做出来的面条，她当然是迫不及待的就下筷子了。
面条才入口，何玉就知道，自己还是小看了这碗拉面！
虽然只是最简单的清水面汤，面条里面也没有掺杂别的东西，但是经过了傅咏菡的手，这两样东西愣是变得和别人做的不一样起来！
尤其是这面条，面揉得刚刚好，软硬适口，既绵软又劲道，愣是让人说不出是什么滋味儿！
吃一口面条再喝上一口素清汤，何玉活了四十年，还没有吃过如今简单却又如此美味的面条！
傅咏菡自己慢条斯理的把面条吃完了，何玉那边却是呼啦一通，丝毫不讲究仪态。本来何玉碗里装的面条比傅咏菡多多了，可是傅咏菡才吃到一多半的时候，何玉就愣是把自己的那份面条给吃完了，连面汤也没剩！
喝完最后一口面汤，何玉长长的舒了口气，脸上露出了无比愉悦的笑容。
她看看自己空空的面碗，又看看还在吃面的女儿，有些迟疑的问道：“菡菡，这做拉面的手艺，也是你在学校食堂学来的？”
除了这么个地点，何玉实在是想不出，女儿还能在哪里学到这么一手拿手本事！
以前在阳展村的时候，因为家里穷，地里活儿也多，傅咏菡除了上学之外，也要分担一部分家务，连地里的活儿也没有落下过。不过傅咏菡虽然从小就会做饭了，但是手艺却从来没有好到这种地步过！
在何玉的记忆里，女儿会做的菜色，似乎只有农家那些最普通的家常菜。就连炖菜，傅咏菡也没有做过几回。
没办法，母女俩个过日子太穷，吃ròu的机会本来就不多，更何况是需要大量ròu的炖菜？
倒是炖骨头这些成本比较低的菜色，傅咏菡小时候吃过不少。
傅咏菡没想到自己还没有想好该怎么解释，何玉就已经帮她想了一个好借口。她当即点点头道：“是啊！我们学校大，学生又多，来自全国各地的都有。大家口味不一样，食堂做的东西当然也是五花八门的。我在学校食堂勤工俭学两学期，给不少大师傅都打过下手，可学了不少本事呢！这拉面只是其中之一，妈你等着，以后有机会啊，我再一一做给你尝尝！”
想要过好生活吃自己想吃的，傅咏菡这一身的本事肯定是瞒不住的。
可是她必须得有一个好的借口，来给她这一身本事找个出处。
借着学校食堂这个名头，把自己的本事一点点的露出来，倒是个不错的选择。
反正只要能糊弄住何玉这个本尊最亲近的人就行了，至于其他的外人，谁还能管得了那么多？
何玉不可思议的看着傅咏菡道：“你们学校食堂的大师傅，本事都这么高？”
就算何玉出身农村，她也知道，这样的本事都够去那些星级饭店做大厨了，怎么可能屈居在一个大学食堂？！
傅咏菡早就想到了这一点，笑道：“当然不是了！大师傅们的手艺虽然不错，但也不至于好到这个地步。要不然的话，大家也不会嫌弃食堂饭菜味道不好，老是跑到外面来买吃的了！我说的那几位大师傅，都是之前临时到学校来给食堂师傅们做培训的，有真本事的人！加上你女儿聪明好学，可不就学会了不少吗？”
听到傅咏菡竟然难得的开起了玩笑，何玉心里一松，也笑了起来，嗔怪的看了女儿一眼道：“你啊，这话我们自己私底下说说也就算了，可不能到外面说去。不然的话，人家还不知道要怎么笑话你呢！”
傅咏菡嘻嘻的笑：“妈，你就放心吧！你女儿是那么没眼色的人吗？”
母女两个说说笑笑的，傅咏菡很快就吃完了自己的面条，把锅碗也都给麻利的洗了。
东西都收拾完了，何玉也就准备开始剁包子馅儿了。
见何玉摆出了架势，傅咏菡想想记忆中何玉做出来的包子那普通的味道，忙过去道：“妈，不是跟你说了我也会做包子的吗？今天你就好好歇着吧，这剁馅儿的事qíng，jiāo给我就行了！”
看过傅咏菡露的这两手，何玉也知道女儿并不是自己记忆中在阳展村的那个样子了。想起傅咏菡做出来的馒头和拉面，何玉不得不承认，至少在面点这方面，自己的手艺是远远也比不上女儿的！
这么一想，何玉倒是也好奇了起来。
不知道女儿做包子的手艺又是如何呢？
何玉gān脆的让出了案板前的位置：“行，妈今天就偷个懒，再使唤你一回！”
见不用自己多费口舌，傅咏菡心里也松了口气。
她身上本来就套着围裙，这时候也不用解了，直接洗了洗手，就走了过去，将何玉买好的猪ròu给拎了出来。
何玉是个实诚人，虽然她的包子摊儿做的只是小本生意，但是她却从未想过要买猪ròu摊上那些没人要的边角料来做包子。
何玉买回来的猪ròu，竟然是正宗的五花ròu！
五花ròu要偏肥一点，蒸出来的包子汁多、油大，却又没有用劣质ròu做出来的包子那么油腻。就是家常做包子，选五花ròu的也比较多。
傅咏菡对这ròu倒还勉qiáng算是满意。
只是想想现在的猪ròu价，再想想何玉卖的包子价，傅咏菡也就知道她为什么挣不了多少钱了！
傅咏菡在心里叹了口气，将猪ròu分块，手持两柄菜刀，利落的宰了下去。
何玉就坐在一边儿看着。
她咋觉得，剁ròu馅儿这本来应该是件粗鲁的事qíng，可是自己女儿做起来，怎么就那么就吸引人呢？
就仿佛这并不是什么粗活儿，而是一件特别美妙的事qíng一样。
第十一章 “贫民”生活
傅咏菡利落的剁好了ròu馅儿，装进了一个大盆里。又把豆芽和小葱给收拾了出来，切好倒进了盆里。
拿了双筷子，傅咏菡开始调馅儿。
何玉看得心里一跳，忙站起来道：“菡菡啊，这调馅儿的事qíng还是我来做吧！你这刚出院，又是发面又是做面条的，现在还要调馅儿，可别把你又给累着了！”
何玉被傅咏菡进医院的事qíng彻底给吓着了，就怕傅咏菡又进去一次。
傅咏菡抬起头冲何玉一笑：“妈，我没事儿。这段时间在医院待着，待得我骨头都快软了，正好做点事qíng活动活动筋骨。妈你先回屋去休息吧，我这一会儿就好了。”
何玉怎么可能放心回屋，只好又坐了下来。
调好了馅儿，傅咏菡凑近闻了闻，眼睛里露出了几分满意。
行了，这就算不错了。
傅咏菡正打算准备准备就开始做包子，何玉却是一个激灵反应了过来，道：“菡菡啊，妈想了想，咱今天这包子还是先不卖了，明天早上直接去批发市场那边就行了。办公楼那边咱们又不熟悉，也不打算长待，还是不去凑这个热闹了，gān脆早点休息好了。”
说来说去，其实这最后一句话才是重点。
何玉是担心傅咏菡会累着，所以才有了这个决定。
傅咏菡自己倒是无可无不可。
她当然也看出了何玉眼中的担心。
虽然傅咏菡知道自己的身体完全撑得住，但她突然觉得，没有什么比让母亲放心，更值得的了。
对上母亲的眼神，傅咏菡嫣然一笑：“行，那我们就先歇着，明天再忙！”
“这就对了！”何玉终于也笑了。
见傅咏菡在收拾东西，何玉忙上前让她到一边儿休息，自个儿将东西一收、推车一锁，又把调好的馅儿一装，往地下室搬去。
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