“晓文哥，我记得你说过，你以前在老家都是冬天自己做大酱。”
宁晓文点点头，想到张平国之前的话，“你是想说咱们自己做大酱？没问题啊，不管大酱、辣酱还是咸菜什么的，我们那都很少买，都是自家做来吃。你要是想吃我就趁着现在不忙先做上，不过咱家储藏室还有不少，吃不完过期的话有点làng费。”
宁启言摇摇头，“我的意思是咱们做来卖。”
宁晓文愣了愣。
胡子挑眉。
杜程则安静的坐在一边，目光柔和的看着双眼发亮的宁启言。
宁启言刚才听完张平国说大酱、辣酱开始限购的时候，他就直接想到自己做来卖。
其实上辈子也发生了调味品库存减少，限购或者到后期gān脆就换不到的qíng况，但那是在粮食危机之后，经历过饥荒的动dàng，调味品类的危机几乎没掀起什么风làng，一般人都是：没其他调料？喔，有粮食就行，饿不死。再说不是还有盐嘛？！
不过宁启言知道有一家人，家里真正的劳动力只有一对四十来岁的夫妻，上面四个老人，下面还有三胞胎的女儿们。这一大家子幸运的躲过地震，饥荒时也艰难的熬过去，全家健在，十分幸运。最主要的是，不管上辈子，还是这一世，政府划分土地的时候都是按照人头来算，一人两亩地，就算只是刚出生的婴儿，也能得到两亩地。所以那一家子地很多，虽然农忙的时候很累，但收成也比其他人家多，再加上老人小孩吃得少，他们算是刚度过饥荒的那段时期极少数能吃饱肚子的人家。等到后来调味品没有库存，那家人直接分出几亩地，种植大豆，收货的豆子全用在做大酱和酱油上。做好之后的成品就让人用粮食换，等到宁启言重生前的时候，人家已经承包了很大一片地，专门用来种植huáng豆、辣椒等做酱料的作物，不管是山里，还是市里，都有了专门的店面。D市的人们大部分都会从他家换购，已经算是新社会中D市未来一大商家的雏形了。
宁启言仔细想了想，这一次调味品先粮食一步告竭，应该是因为之前冬天D市没像上辈子那样冻死那么多人。幸存的人数多了，消耗自然就大了。不光是调味品，想来这一次饥荒的时间怕是也会提前到来。
不过宁启言暂时不需要考虑粮食危机的事，反而是要不要自家先起步，打开自制调味品的市场。就算将来还会面临饥荒，但总有一部分人是不缺粮食的，那时候他们的自制品依旧有市场。
而且现在D市幸存的人口数量这么大，他们家不可能直接垄断整个市场，根本不会妨碍到曾经那家人的生计。至于粮食危机之后，谁家做的更大，谁能真正形成垄断，那就要看各自的本事了。
越想越心动，越想越可行。
宁启言不为自己，而是为了宁晓文和胡子。他们四人毕竟是两家人，等到新社会稳定，不可能还挤在一起生活，就算关系亲密，住的很近，也势必要分成两个家庭。宁启言自己有专业能力做基础，社会重建时，凭借他的专业能力和曾经的经验，不管是跟随政府进行城市构建，还是转投私人企业，都能活的很好，杜程作为他的家属，就算什么也不gān，也够吃够用。
但宁晓文和胡子不一样。
胡子虽然有经验，能养殖河蟹，但养殖这东西，所需要的材料不是天生天长的，就像空间里杜程之前存的各种他看不懂的东西，也不知道是河蟹吃的食物还是改造水池环境的东西，没有这些材料做基础，河蟹能不能养成还是个问题。
而宁晓文，读书不多，胡子入狱后他打工也是靠卖体力赚钱，新社会稳定以后，肯定需要大量的体力劳动者，但明明可以有相对轻松的赚钱途径，他怎么忍心看着一起生活这么久，几乎相当于他哥哥的宁晓文和胡子还得辛苦卖力气生存。
想到这，宁启言一拍桌子。
“就这么定了，家里huáng豆还有不少，晓文哥你就准备做大酱吧，酱油什么的现在换购点还有得换，没必要，咱们就光做大酱。等这一批菜收了，咱们分出一些地方，种辣椒。对了，晓文哥，豆腐rǔ你会做吗？这个肯定卖得好。”宁启言眼睛冒光的看着宁晓文。
宁晓文：“……”
胡子：“……”
杜程：“……”
之前三人刚说着先不自己
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做，储藏室里还有好多收集物资时攒下来的袋装大酱和辣酱，每种都十几箱，他们四个根本吃不完，可以先把这些拿出来跟别人换粮食信用点什么的。
宁晓文扶额，他竟然现在才发现宁启言一旦陷入自己的思绪就完全忽略外界环境了。
他们三个说了这么久，闹了半天宁启言一句也没听见。
杜程低低的笑了起来。
宁启言这毛病从小就有，说好听点是专一，一次专注一件事。说难听点就是没长一心二用的jīng神头。
不过杜程很高兴。每一次发现一点宁启言小时候就存在的特点，他就会更开心，就像是再次证明宁启言从来没变，还是他熟悉的那个曾经的死党，现在的爱人。
说白了，分离九年，就是杜程心里的一根刺。
他不后悔拿九年的青chūn和未来换那一百八十万。因为在那个年代，别说九年，就是十九年他也挣不到那么多钱。这些钱，让宁启言顺顺利利的念完大学，还可以不用考虑生计的压力，顺心的念研究生，平时吃穿用度也不用算计来算计去，毕业后再找个好工作，买套房子有个家。对杜程来说，九年能换来这些，值得！
但他介意九年的分离，这么长的时间里，他的小小少年长成了足以承担别人依靠的青年，他平时会做些什么？认识了什么人？有没有被人欺负？有没有被女孩追求？有没有爱上别人？
在入狱的第一天，杜程就开始担心。等到见识过监狱里yīn暗的肮脏，他发现自己对宁启言的心思之后，这种担心和不安无限放大。
哪怕他现在已经和宁启言正式jiāo往、恋爱，他还是会下意识寻找能够抚平他这种不安的事。他不想让宁启言知道他的担心，因为他要做宁启言的依靠，他会把这种小小的软弱压在内心的角落，除了他，没人会发现。
胡子看了看双眼冒光的宁启言，低笑的杜程和无语的宁晓文，抽了抽嘴角。
他们到底是做还是不做？
宁晓文放下揉着眉角的手，无力的看着宁启言，点点头。
“行，反正也没什么事，今天就开始准备吧。”
至于之前他们三个说的话，直接翻篇，就当从来没发生过吧。
宁启言一听，立刻起身把山dòng大门关上，拉着宁晓文和杜程就进了空间。
好在宁晓文反应快，在宁启言抓住他手臂的时候，瞬间伸手拉住胡子，否则怕是会把胡子给落下。
一进到空间，宁启言就去找huáng豆。胡子恨铁不成钢的瞪着宁晓文。
【启言是不是你堂哥的孩子还不知道呢，将近三十岁的男人了，用得着你这么惯着吗？之前不是还说不用着急做吗？怎么启言一说你就没原则了？！】
接收到胡子无声的信号，宁晓文翻了个白眼，没搭理他。
什么惯不惯的，做大酱又不累，顶多麻烦点。做不做的区别也不大，宁启言想做他就做呗。
huáng豆能发豆芽，能做豆浆，能炒能炖能蒸，还能做豆腐，就连做豆腐的攻略宁启言都下载在平板里，虽然一直没亲自尝试过，但架不住huáng豆用处太广，所以他之前买了很多。
宁启言先拎出一麻袋的huáng豆，搬到院子里。
“这些够吗？不够的话咱们也就先做这些吧，看看做出来的成品怎么样，好的话下次再多做点，不好的话还可以慢慢调整味道。”宁启言放下麻袋，拍拍手上的灰尘。
……
宁晓文怀疑今天的宁启言根本不在状态，每每说出来的话，做出来的事都让他很无语。
宁晓文挥了挥手，让宁启言一边待着去。
“我做你看，或者照着我的做法你学着一起做也行。”宁晓文对宁启言说完，就进屋找了个电子秤，称出十斤huáng豆。
“做酱要挑环境和温度，好在空间里温度变化不大，不过咱们第一次做，就先做十斤。”宁晓文说完，见宁启言yù言又止，知道他是嫌少，“你没做过豆酱，所以没概念。做豆酱不光得用huáng豆，还有其他配料，再加上水，十斤huáng豆做出来的豆酱已经很多了。往年冬天我一般就用五斤huáng豆就够了。”说着，宁晓文一边处理huáng豆，一边先把做酱的流程从头到尾跟宁启言讲了一遍。
宁启言认真的听着，不过却没再称一份huáng豆跟着做。
这手艺他不打算学，听听就好，完全是为了满足一下好奇心。反正有宁晓文在，也不可能缺了他吃的。再说做调味品什么的，本来就是他想让宁晓文和胡子一点点做起来的，宁启言自己就是根据曾经的经验和记忆给他们提供一种可以赚钱赚粮的途径。
宁晓文和宁启言，一个边说边做，一个在旁边听，第一批的豆酱正式开始做。
等到几年以后，新社会逐渐稳定，各行各业都开始重新兴起，已经家底丰厚的宁晓文和胡子分外感慨。
谁能想到当初看似宁启言想一出是一出的提议，竟然让要学历没学历，要知识没知识，除了一把子力气以外什么也没有的他们俩就因为一坛子大酱，开始了垄断整个D市调味品市场的起步。
那时候宁晓文还经常打趣胡子：你说我惯着启言不好，现在呢？就是因为我愿意惯着他，才给咱俩惯出来一个锦绣未来。再看看大白他们，就连jīng明如董文安，不也是因为启言偶尔的提议，才拼出如今的身家。启言聪明，咱们想不到的人家能想到，而且他把咱们当自己人，有什么好事都想着咱们，我还嫌惯他惯得不够呢！
而胡子只能苦笑的无言以对。
☆、第72章 稀缺物资之小雨伞
时间飞逝，就在宁启言天天拿着木杵子捣酱的时候，山里的气温越来越高，炙热的阳光晒得地里的庄稼蔫头耷脑。
五月初的时候，各家已经从两三天浇一遍地变成了每天都要浇水。
好在他们三家的劳动力充足，大家轮换着来，也不至于手忙脚乱。
宁启言和宁晓文除了固定每天到平台看一看水稻生长的qíng况，山坳里的那片地倒也不用他俩浇水。
不过自从浇水的频率升高，宁启言就指挥杜程做了几个实木滑轮，绑上结实的绳子，这样他们三家每次浇水的时候，留两个人在水站负责打水挂到滑轮上，剩下的人就在山坳下等着水桶被绳子送下来就好。除了前期处理绳子沿路的滑道费了一番功夫，之后就省心省力。
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