严宁笑眯眯的应道：“qíng场无兄弟，大家各凭本事好了！”
方烈嘴角高高的勾起，露出了一口白牙：“有意思，不如来点赌注？”
萧凌呆了一下，双眼一亮，宛如饿láng看到了新鲜血ròu，露出了嗜血的光芒：“好，我就要你那支勃朗宁！”
虽然国家规定，私人持有枪械违法，对于他们这些军队高官子弟，却不成问题，弄上支喜欢的枪，办法多了去了！
方烈双眼一暗，眸子幽深的看着他：“你倒是不贪心，成啊，那你要是输了，我也不要你的东西，你TMD换上裙子，给我弹一天的钢琴！”
萧凌愣了一下，方烈真狠啊，他要走方烈最心爱的东西，方烈就叫他做自己最讨厌的事qíng，怪不得他老子总说，方烈这小子会是他们这一批人里最厉害的一个，萧凌发狠的点了点头：“好，小爷答应你了！”
两个人同时转头看向了严宁，这小子不能威bī利诱，只能让他自己说出来，严宁双眼放空，认真的想了想：“如果我输了，我就去当兵。”
方烈手指一抖，半截烟灰落到了地上，撒了他满脚，萧凌一脸见鬼了的神qíng，叫道：“该死，你不会是认真的吧？！”
三人自小一起长大，对彼此知根知底，要说家世最厉害的，还是方烈，一家老少四代都在军队里，叔叔伯伯也都混到了将校一级。
军队这地方和政界不一样，每一个将军都能带出一堆兵，这些兵又做了军官，一个四代同堂的军旅世家在军队中的影响力是非常恐怖的，方烈的父亲能够平步青云，也就丝毫不奇怪了。
但是三家之中，最让人佩服的却还是严宁的老子，没有任何的背景，单枪匹马凭借军功，一步步升到今天的位置，那是相当牛X的。
严宁却认为，他老子的军功都是用血换来的，现在的和平年代，这种出头方式很难复制，与其一步步从底层熬起，还不如借着老子的势力经商！
当然，严宁的老子还是一门心思的希望他从军的，这是每一个军人对下一代自然而然的期望。
所以方烈和萧凌才会这么吃惊，方烈赌的不过是个玩物，萧凌虽然伤了点自尊，却也无伤大雅，顶多日后兄弟们喝酒时，被拿出来嘲笑一番。
严宁赌的可是他的前程！
这xing质完全不一样了。
他是志在必得，还是对未来的安排已有变化？哪怕亲如萧凌方烈，一时间也猜不透严宁的心思，三人各怀心思，一时间陷入了沉默之中。
事qíng的重要当事人苏曼却对此一无所知，她尚不知自己成了三个少年玩笑的赌注，现在，她正看着一水池的碗碟发愁。
她总算知道，比起洗菜，切菜还要讨厌的是什么了，那一定是刷碗！
哪怕萧凌用馒头把菜汤蘸的再gān净，也掩盖不了盘子底油腻腻的事实。
发了会呆，今天的一切都像做梦一样，在她的脑海里慢慢回放，从最初去菜市场挑菜，到洗菜，切菜，苏曼隐隐捉住了一个脉络。
对，举一反三，苏杭一直在锻炼她举一反三自行思考的能力。
做厨子理论上应该是很简单的事qíng，尤其在有一个尽责的师傅的前提下，每道菜各种材料的分量，炉火的大小，入锅的时机，出锅的时间，似乎都是可以控制的。
事实上，每道菜由不同的人做出来，却往往是截然不同的味道，甚至同一个人做的同一道菜，口味往往也不是完全一样的。
想到这里，苏曼眼睛一亮，一定是这样，想要成为一个优秀的厨子，就必须有一颗不断进取的心，要主动的研究一个菜怎么做才好吃，牢记下每一次材料微小变化引起的味道变化。
在这刹那功夫，苏曼仿佛一个武林菜鸟被打通了任督二脉，天台一下清明起来。
她的视线重新挪回到面前一堆沾满了油污的碗碟上，目光变的清明，想到苏杭的洗菜理论，苏曼慢慢的挽起了袖子，把水池里的碗碟按照油污程度，分门别类的放好。
从几乎没有油污的筷子和饭碗开始清洗，然后是碟子，沾油少的花菜和韭菜先行清洗，然后是有点汤汁的番茄炒蛋，最后是酱茄子以及糖醋排骨的盘子。
当所有的碗碟洗完，苏曼看着浑浊的看不出人影的污水，呼出一口长气，接下来打开水龙头，把上面的泡沫冲掉就好。
苏杭一直倚靠在门口，目不转睛的看着苏曼的动作，看到苏曼的清洗顺序，他缓缓的松了口气，孺子果真可教。
苏曼洗完碗碟，分门别类的放到了橱柜里，后知后觉的发现自己清洗的厨具里没有铁锅。
她抬起头，困惑的看了苏杭一眼，苏杭仿佛知道她心中所想，微笑道：“再油腻的盘子也比锅好刷，陶瓷表面有釉，所以很光滑，铁锅天生沾油腻，只有趁锅还热着的时候才能清洗gān净。”
苏曼眉头微锁，若有所思，看来餐具的材质也是一个厨师不得不考虑的重要组成。
第018章 严宁出手
中华美食博大jīng深，基本的都讲究个色香味，但这只是最基础的，再深入一点，就餐的环境，配菜的碗碟，都要考虑其中。
像是做鱼，就有专门的细长的鱼盘，这种鱼盘通常有五十公分以上，比普通的盘子长出不少，jīng致些的还会特意做成鱼的形状。
食不厌jīng脍不厌细，并不单单指食材的jīng细程度，还包括因饮食而引申出来的这些细枝末节。
不过对苏曼来说，她暂时还不够级别去思考更复杂的问题，现在她的主要目标，是在一年之内攻克十六道家常菜。
这一天对苏曼的冲击是巨大的，在菜市场，她第一次见识到了一个优秀的厨子的影响力有多大，那是一股明星旋风，每一个家庭主妇都是他的忠实粉丝。
然后苏杭又让她见识到了平凡中的不平凡，原来普普通通的家常菜也可以做的活色生香。
似乎做一个厨子，还是很有成就感的。
苏曼第一次对成为厨师产生了浓厚的兴趣，确切的说，她想成为苏杭这样的厨师。
苏曼认真的看向苏杭，开口问道：“我该怎么做？我该怎么做才能把今天的十六道菜做的和你一样好？”
苏杭愣了下，随后浓眉舒展开，这让他充满男子气概的脸上多了柔和的线条，看着异常的温柔：“只要你按照我说的去做。”
苏曼重重的点了两下头：“好，那我们明天就开始吧！”
翌日，焕然一新的苏记炒饭重新开张，窗明几净，墙壁雪白，路过的街坊邻居都忍不住打趣两句：“小苏，你终于把墙粉刷了啊！”“现在看着可是gān净多了！”
苏曼捉起书包，和苏杭打了招呼后，快步的向着学校走去，一帮街坊打趣的目标迅速转移：“曼曼真是女大十八变啊！”“这么漂亮的女儿，你以后有的担心了！”
苏杭间或应上两声，眉目间却难掩喜悦，他的手边是半盆胡萝卜丁，细细看去，还有些大小不一，那是苏曼一早上的劳动成果。
苏杭却很是满意，他现在要求苏曼一边站桩一边切菜，能有这样的水准已经相当不错了。
苏曼进入教室，不出意外的看到教室里已经坐满了人，她匆匆的到了自己的位置，拿出课本，加入到了晨读之中。
第一节课是数学，班主任孙秀芝的课，不出意外的，所有学生都坐的腰背挺直，老老实实的听课。
到了第二节语文，课堂就明显松快了，下面走神的，传纸条的，趁着老师在黑板写板书的时候，彼此jiāo头接耳的。
要不是杂音很小，真和菜市场差不多了。
没办法，语文虽然是主科，成绩却很难拉开距离，也很难有明显的提升，自然不那么受重视。
苏曼却拿出本子，认认真真的记着笔记，像是她以前做酒店业的时候，就深知民族文化的重要xing，比如一个酒店的装修，想要华丽的欧洲宫廷式，还是jīng致典雅的中式原木风格，都需要对不同文化有着一定程度的理解。
而理解一个民族文化最好的办法就是阅读典籍，不掌握文字，阅读又从何谈起！
更何况，苏曼现在对自己未来的职业已经做出了选择，作为一个厨子，将来一定会对中华美食做一番深入研究的。
都说中华美食源远流长，那源头在哪里？流传了到底多长时间？至少从一些传诵千年的典故来看，诸如庖丁解牛，三月不识ròu味，何不食ròu糜等等，chūn秋战国时期，食物已经开始发展起来。
想要研究那个时候的美食历史，没点古文化的底子可不行。
所以对于语文，苏曼比数学还要重视些，数学她学的还可以，语文真是要从根上开始补起了。
语文老师姓韩，学生私下里都叫他韩老头，年纪已经不轻，倒是个真有学问的人，讲起话来慢条斯理，带着旧时文人特有的慢调子，也正因为如此，学生都不大怕他，课堂纪律也就无从谈起。
不过韩老头是真有学问的，上课连教案都不拿，张口就来，说到某一处，还引经据典旁征博引，若说缺点，就是往往引的过于深入，偏离课本太远，结果收不回来了。
苏曼仔细的做着笔记，不放过老师的每一笔板书，每一句有意思的话，这么一仔细听讲，她发现语文课还真是挺有意思的。
现在的语文课本，就是由一个个经典的短篇或者节选组成，有趣的是，每一篇课文里都能找到食物的影子。
像是这一课学习的朱自清的背影，老父亲提着的橘子，往前翻翻，冰心的小桔灯里也有桔子，两相对比，几乎可以判断出当时的人们的生活水准，从而猜测大致的饮食水平。
苏曼一边放纵自己的思想，一边记着笔记，直到耳边传来了轻微的鼾声，她惊讶的侧过脸，看向了身边的严宁。
同样的白色衬衣校服，穿在严宁身上愣是比别人多出一份笔挺，领口微开，少年的手撑在了一侧的脸颊上，一双眼似闭非闭，长长的睫毛在眼下投she出了月牙形的yīn影，映着如瓷的细白肌肤，让他宛如沉睡中的神祗。
那轻微的鼾声就是从少年微张的红唇之中发出的，一呼一吸间，绵长悠远，显然已经陷入了沉睡之中。
苏曼视线下移，不由好笑，严宁的右手还握着竖直的笔，仿佛在认真的记着笔记，只是笔尖已经许久未动，在笔记本上yīn湿了一块显眼的墨迹，课本也停留在前一页上，这家伙，怕是从上课不久，就睡了过去。
怪不得严宁样样都好，只有成绩一般，第二节课就开始睡觉，成绩能好了才奇怪了。
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