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重生之美食帝国_迷路的龙【完结+番外】(218)

  苏曼哑然失笑,知道这位黑人姑娘还惦记着她的玉米面饼呢。

  苏曼毫不含糊的拿出了剩下的那一块面,说起来,方才她连做两样,却也有点讲究,所谓软面饺子硬面条,所以做完了饺子的面,她揉了又揉,使面变的筋道起来。

  现在做玉米饼,另有一番讲究。

  饺子和面,都要下锅煮,而饼不需要,所以事实上,做饼的面,是最软的。

  另外,因为琼斯想吃玉米饼,事实上,玉米属于粗粮的一种,也就是这几年,提倡身体健康,鼓励大家多吃粗粮,再早些年,谁家不是一年到头玉米窝头大饼子,能吃顿饺子面条,那不是过年就是病号!

  玉米窝头的特点是什么,吃过的人都知道,简单点说,就是拉嗓子,因为玉米磨的再细,也不如白面,颗粒比较大,难以下咽。

  这就是苏曼要留下一块面的缘故了,如果纯粹的玉米面饼,很难完全粘合到一起,会不断的掉渣滓,口感也不好。

  加上适量的面调和一下,就会好很多,这也是现在大部分饭馆的做法,毕竟考虑到营养的同时,还要兼顾口感。

  再好的东西,如果很难吃,也没几个人愿意吃。

  苏曼倒出了些玉米粉,和白面掺合到了一起,又添了些水进去,轻轻的揉合着。

  这面和水的比例也是有讲究的,弄的太稀,那就成煎饼了,弄的太gān,又容易裂开,最好就是弄的像是皮筋似的,拽一下,抻出来了,一收手,又弹回去了,这粘度也就差不多了。

  苏曼看着手里的面团,用手抓了抓,感受了下粘度,觉得差不多了,又拿起了蜂蜜,小心的往里面加了些。南美洲的特产可不只是玉米,蜂蜜也是其中之一。

  第255章 老陶家的孩子

  苏曼做玉米饼的时候,用的是烤箱而不是煎锅,这玩意只有用烤的才能慢慢的烘出香味来。

  她把处理好的玉米面团小心的拍成了饼状,送进了烤箱里。

  对于一群饥肠辘辘的人来说,那几十个饺子再加上一大盘炒面也不过刚刚塞了牙fèng,转眼间便消灭一空。

  几个人人手一个空盘子,眼巴巴的守在了烤箱周围,随着烤箱里开始散发出玉米饼的香气,众人的鼻子不断的抽动着,唐尼连声叫道:“好香,好香!”苏曼盯着时间,大概一刻钟左右,烤箱发出了叮的一声脆响,表示预设的时间到了,苏曼戴上琼斯翻找出来的棉手套,打开了烤箱,把烤盘拽了出来,一个个被烤成了金huáng色的玉米饼热气腾腾,散发着无尽的香气,诱惑着众人的胃口。顾不得烫,几个人快速的伸出了叉子,六块玉米饼转眼被瓜分了gān净,唐尼眼疾手快的抢了两块,向着苏曼邀功道:“Su,快,给你一块,你做了这么多,自己都没吃上一口!”苏曼笑呵呵的接了过去,到底还是自家表哥啊,其他人都露出了惭愧之色,琼斯不好意思的开口道:“Su,明天要不要去街上转转?”

  苏曼耸了下肩膀,“明天要去见外祖父,改天吧!”

  顿了下,她催促道:“你们赶紧吃,这玩意凉了就硬了,很难入口了。”

  苏曼自己也抓起了手里这块,用手掰下了一小块,丢到了嘴巴里,慢慢的嚼着。

  说起玉米饼,吃起来还是挺有说道的,粗粮做的,比旁的面饼都要硬些,用牙咬的话,一会儿腮帮子就酸了,所以要掰着吃。最好还不要有菜,就当个小点心,玉米本身就带着甜味,但是这种甜味非常淡,要慢慢的嚼才会品出来,如果有其他的菜来搭配,很快就把这味道给冲淡了。苏曼的玉米饼加了蜂蜜,比旁的玉米饼更加味道香浓,连琼斯都忍不住翘起了大拇指:“Su,虽然你的饼,和我妈妈做的味道不大一样,但是你的也一样好吃!”

  苏曼腼腆的笑了下,这些瓷实的玉米饼终于把几人的肚子喂饱了,琼斯主动的拉住了苏曼:“走,到我的房间休息去!”

  苏曼看了下时间,刚凌晨三点过,不再推辞,和琼斯一起上了楼。

  琼斯这里没有多余的chuáng,却有一张长沙发,她拿出了一chuáng被子,不好意思的道:“麻烦你凑合一下了!”

  苏曼生的瘦长,倒是不在乎这点,她往沙发上一蜷,拿被子盖住自己,打了个呵欠道:“晚安!”

  琼斯摇着头上了chuáng,都说亚裔女孩腼腆内向,唐尼的表妹却很开朗大方讨人喜欢。

  苏曼原本因为时差的关系,没这么容易入睡,可在下面折腾了那么久,这下也困了,一睡居然睡到了早上十点。

  她揉着惺忪的睡眼,张开五指,随意的拢了拢头发,看了眼,琼斯已经不在房间内,苏曼打了个呵欠推开了门,还没等嘴巴收回来,下面一声惊喜的叫声:“曼曼!”

  苏曼一下清醒,睁圆了眼睛向下看去,登时欢喜无限:“外婆!外公!”

  却是两个老人家在家里等了一个早上,都没有等到苏曼,实在按捺不住,亲自来接她了。

  苏曼蹬蹬蹬下了楼,冲到了陶先生陶太太面前,抿着唇,双眼闪亮,就那么的站到了陶家夫妻的面前。

  陶太太站起身,捉住了苏曼的手,上下一番打量,半晌,噗嗤笑道:“好么,成大姑娘了!”

  苏曼也笑了起来,和她抱做了一团,正式的唤了一声:“外婆!”

  陶太太登时眼圈泛红,拍了拍苏曼的手背,连声道:“好孩子,好孩子!”

  苏曼又看向了一旁的陶先生,认真的叫了声:“外公!”

  陶先生狠狠抽了下鼻子,“好!好!”

  一个嫩嫩的声音突兀的cha了进来:“姐姐!姐姐!”

  像是生怕别人看不到他,一叠声的叫了七八个姐姐出来,口齿还不够清脆,带着幼儿特有的粘糯,听得人心底都软了起来。

  苏曼的视线落下,漂亮的像是洋娃娃的金发小男孩,一双蓝色的眼睛水汪汪的看着她,苏曼立刻就喜欢起来,她把男孩一把抱了起来,鼻子对着鼻子顶了顶:“杰瑞,你是杰瑞对不对?!”

  男孩觉得对鼻子的游戏十分好玩,嘻嘻哈哈的笑了起来,奶声奶气的学道:“杰瑞,姐姐,杰瑞爱姐姐。”

  除了姐姐全是发音不准的英文,苏曼又是想笑又是感动,忍不住伸手掐住了杰瑞ròu嘟嘟的小脸蛋,轻轻掐了掐:“小东西,怎么这么可爱呢!”

  一旁的陶太太笑看着他们亲近,感慨万千,陶先生伸出手,无声无息的握住了陶太太的手,二人相视一望,一切尽在不言中,知道儿女的债总算还完了。

  最初的喜悦过后,陶太太凌厉的本色开始发挥作用,她催促道:“曼曼,你的行李呢,走,我们去你舅舅家!”

  唐尼一拍脚下的行李箱:“这儿了!”

  陶太太眨了眨眼:“你什么时候搬下来的?”

  唐尼一脸委屈:“我在您眼里就是个透明人吧!”

  陶太太讪笑两声,她两个儿子生了四个孙子,除了最小的杰瑞,其他几个都是只会说英语的香蕉人,亲近起来,就差了那么几分。

  幸好唐尼心胸宽广,耸了耸肩膀后,就不再跟老太太计较了,拿起行李箱,率先向外走去,苏曼仔细的给杰瑞穿好了外套,抱着他跟在了陶家夫妻后,走了出去。

  陶先生开了车子来,苏曼坐在他那家庭用的小型车里,登时觉得宽敞了许多。陶太太细细的念叨了起来:“你舅舅舅妈都要上班,现在回去,只有我们两个老的在家,不过他们晚上都会回来。”唐尼登时兴奋起来,叫道:“叫Su给我们做三套鸭,还有镇江肴ròu吃吧!”

  陶太太一瞪他,“曼曼刚来,你就想累死她啊,昨天半夜三更你叫她包饺子,我还没跟你算账呢!”

  唐尼一下蔫了,偌大的个子往座位上又缩了缩,嘴唇微动,嘟囔了句,苏曼离他近,听得仔细,发现居然是一句汉语——女子小人!

  估摸是唯女子与小人难养也,她这位洋表哥就只记住了四个字。

  苏曼登时啼笑皆非,她同时也发现了,陶太太和唐尼对话的时候,唐尼用的是英文,陶太太却始终用的中文,压根不管唐尼能不能听懂,外婆真是一如既往的qiáng势呢!

  陶太太是个闲不住的人,她把唐尼教训老实后,又和颜悦色的转向了小孙女,“曼曼啊,我们都说好了,晚上叫你舅舅出钱,请你吃大餐,你想吃什么,到时候使劲点,不用给你舅舅省钱!”

  苏曼一怔,浅笑道:“那多不好意思啊,不如我在家里,做一桌咱们中国菜吧!”

  已经见识过表妹手艺的唐尼举双手赞成:“我支持!”陶太太啐了他一口:“一边呆着去,没你事一天瞎掺合!”唐尼登时又缩了回去,片刻后,他小心的拽了拽苏曼的袖子,轻声问道:“Su,祖母似乎很讨厌我呢。”

  苏曼眨了眨眼,低声道:“怎么会呢,我们中国有句老话,叫打是亲,骂是爱,外婆其实很爱你呢!”

  唐尼睁大了眼睛深表怀疑。

  陶太太忍不住叫道:“苏曼!外婆是会说英语的!”

  苏曼:“……”

  她讪讪的摸了摸鼻子,尴尬的笑道:“您看我表哥多可爱的一个人啊,大半夜的还去接机,又给我安排住的地方,刚才还主动把行李给取下来了。”

  陶太太沉默了,半晌,她不满的瞪了眼唐尼,恨恨的道:“教了一年汉语了,也没见半点起色!”

  苏曼恍然,原来根在这里了,她笑了起来:“唐尼表哥说了,以后要去中国一游的,在美国,缺乏语言环境,学起来很费劲,等到了中国,呆上个一年半载,怎么都会说了。”

  陶太太的脸色登时和缓下来,瞥了眼唐尼,问道:“唐尼,你要去中国?”

  唐尼虽然不大清楚陶太太和苏曼说了什么,但却是十分会看脸色的,此时见了陶太太和颜悦色,立刻连连点头,也不管她说了什么。

  陶太太心qíng登时好转,对着唐尼点了点头:“好!到时候我们把老家钥匙给你,你去老家看一看,知道自己的根在哪里!”

  唐尼顿时受宠若惊,陶太太居然用英语和他讲了,这中国老太太固执的很,明明说的一口流利英语,对家人却从来都不说,只在外面购物的时候才说,可气又可恨。

  唐尼自然知道,这全是苏曼的功劳,他忍不住对苏曼比了下大拇指,苏曼会心的眨了眨眼睛,两个人心照不宣的有了默契。这番小动作被陶太太看在眼里,脸上越发和缓,中国有句老话,家和万事兴,先前,她还一直担心,这洋皮洋里的孙子能不能和外孙女相处好,现在看来,他们老陶家的孩子,都是好孩子啊!


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